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Deficiencias de vitaminas: efectos de los síndromes de malabsorción

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en

Un síndrome de malabsorción es la absorción deficiente de nutrientes del intestino que puede resultar en deficiencias de vitaminas durante un período de tiempo. La gravedad de los signos y síntomas puede variar según la extensión de la deficiencia.

Las vitaminas A, D, E y K son vitaminas liposolubles y puede surgir una deficiencia si existe algún síndrome de malabsorción de grasas. Las siguientes deficiencias son las que pueden surgir de un síndrome de malabsorción. También deben considerarse otras causas de deficiencias de vitaminas.

Deficiencia de vitamina A

  • Absorción : intestino delgado
  • Síndromes de deficiencia :
    • Ceguera nocturna (nictalopía)
    • Xeropthalmia
    • Hiperqueratosis folicular (phyrnoderma)
  • Algunos signos y síntomas :
    • Mala visión
    • Ulceración corneal
    • Cabello seco
    • Piel seca
    • Picazón en la piel
    • Uñas “débiles”

Deficiencia de vitamina B1 (tiamina)

  • Absorción : intestino delgado
  • Síndromes de deficiencia :
    • Beriberi
    • Encefalopatía de Wernicke
    • Síndrome de Korsakoff
  • Algunos signos y síntomas :
    • Calambres musculares, atrofia
    • Hiporreflexia
    • Parestesia: dolor ardiente presente en ambas piernas
    • Mala memoria
    • Alteración del sueño
    • Dolor en el pecho
    • Aumento de la frecuencia cardíaca (taquicardia).

Deficiencia de vitamina B2 (riboflavina)

  • Absorción : intestino delgado
  • Síndromes de deficiencia :
    • Ariboflavinosis / Hiporiboflavinosis
    • Queilitis
    • Dermatitis seborreica
    • Retraso del crecimiento (niños)
  • Algunos signos y síndromes :
    • Erupción cutánea: roja, escamosa y grasosa (aceitosa)
    • Úlceras de boca
    • Lengua hinchada
    • Fisura de los labios, comisura de la boca
    • Ojos que pican
    • Cataratas
    • ‘Dolor en los ojos’
    • Neuropatía periférica: entumecimiento, hormigueo, dolor en las extremidades superiores (brazos, manos) e inferiores (piernas, pies)

Deficiencia de niacina / nicotinamida (vitamina B3)

  • Absorción : intestino delgado (yeyuno)
  • Síndromes de deficiencia :
    • Pelagra
  • Algunos signos y síntomas :
    • Dermatitis. Erupción cutánea con ardor y enrojecimiento inicial, sensible a la exposición al sol. En etapas posteriores, hay oscurecimiento (hiperpigmentación) y engrosamiento de la piel afectada.
    • Diarrea: acuosa, a veces con sangre o con moco
    • Depresión
    • Demencia
    • Disfagia (dificultad para tragar)
    • Aumento de la salivación (hipersalivación)
    • Dolor abdominal
    • Náusea
    • Muerte si no se trata

Deficiencia de vitamina B6 (piridoxina)

  • Absorción : intestino delgado
  • Síndromes de deficiencia :
    • Polineuropatía
  • Algunos signos y síntomas :
    • Entumecimiento, hormigueo, dolor y / o debilidad de las extremidades.
    • Depresión
    • Facultades mentales deterioradas
    • Lengua hinchada
    • Convulsiones
    • Diarrea
    • Náusea
    • Vómitos
    • Erupción cutánea roja y con picazón: sensible a la exposición al sol, propensa a hiperpigmentación (oscurecimiento)

Deficiencia de ácido fólico / folato (vitamina B9)

  • Absorción : intestino delgado (yeyuno)
  • Síndromes de deficiencia :
    • Anemia macrocítica
    • Embarazo: aborto espontáneo (aborto espontáneo), defectos de nacimiento.
    • Asociado con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, demencia y cáncer.
  • Algunos signos y síntomas :
    • Palidez (piel pálida)
    • Oscurecimiento de la piel y las membranas mucosas, especialmente en los dedos de las manos y los pies, pliegues de las palmas de las manos y las plantas de los pies.
    • Depresión
    • Diarrea
    • Lengua hinchada
    • Fisuras de los labios, comisura de la boca
    • Esfuerzo disnea – dificultad para respirar cuando hace algún esfuerzo

Deficiencia de vitamina B12

  • Absorción : íleon (parte terminal del intestino delgado)
  • Síndromes de deficiencia :
    • Neuropatía
    • Anemia macrocítica
  • Algunos signos y síntomas :
    • Palidez (piel pálida)
    • Lengua roja hinchada
    • Entumecimiento u hormigueo en las extremidades superiores e inferiores que progresa gradualmente hacia el tronco.
    • Dificultad para respirar
    • Dolor en el pecho
    • Depresión
    • Niveles de energía bajos
    • Debilidad muscular

Deficiencia de vitamina C

  • Absorción : intestino delgado (íleon proximal)
  • Síndromes de deficiencia :
    • Escorbuto
  • Algunos signos y síntomas :
    • Sangrado de las encías
    • Diente flojo
    • Halitosis (mal aliento)
    • Hemorragia nasal ( epistaxis )
    • Cicatrización deficiente de heridas
    • Púrpura, hematomas
    • Erupción cutánea: equimosis, manchas cutáneas engrosadas
    • Sacacorchos de pelo
    • Anemia
    • Articulaciones dolorosas
    • Entumecimiento y hormigueo en manos y pies.

Deficiencia de vitamina D

  • Absorción : intestino delgado (yeyuno)
  • Síndromes de deficiencia :
    • Osteomalacia
    • Raquitismo
  • Algunos signos y síntomas :
    • Huesos “débiles”
    • Protuberancias óseas y cartilaginosas
    • Dolor de huesos
    • Inclinación de las piernas (bebés / niños)
    • Debilidad muscular
    • Mialgia – dolor muscular
    • Entumecimiento, hormigueo, sensación de ardor en los labios, lengua y manos.

Deficiencia de vitamina E

  • Absorción : intestino delgado
  • Síndromes de deficiencia :
    • Anemia hemolítica
    • Complicaciones neurológicas
  • Otros signos y síntomas :
    • Hiporreflexia o arreflexia
    • Debilidad muscular
    • Coordinacion pobre
    • Nistagmo
    • Demencia
    • Ceguera nocturna
    • Palidez (piel pálida) a coloración amarilla de la piel (ictericia)
    • Disnea (dificultad para respirar)

Deficiencia de vitamina K

  • Absorción : intestino delgado
  • Síndromes de deficiencia :
    • Trastornos hemorrágicos
    • Defectos de nacimiento
  • Algunos signos y síntomas :
    • Púrpura, hematomas
    • Hemorragias nasales (epistaxis)
    • Hematuria ( sangre en la orina )
    • Menorragia (períodos abundantes / prolongados)
    • Hemorragia gastrointestinal
    • Coagulación retardada de cortes

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