Hogar Salud 13 razones para empezar a beber batido verde + 10 Recetas

13 razones para empezar a beber batido verde + 10 Recetas

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en
13 razones para beber batidos verdes

A pesar de su apariencia similar a pantano, batidos verdes – hechos con una mezcla de varios vegetales verdes, frutas y otros ingredientes – puede ser delicioso, nutritivo y de llenado.

Y, hay una miríada de razones científicas respaldados por las que deberíamos beber más de ellos.

Por supuesto, verdes líquidos no son un sustituto de las frutas y verduras enteras todo el tiempo , pero pueden ser una forma rápida y fácil de conseguir algunos nutrientes y la energía que tanto necesitan en su cuerpo.

Aquí hay 13 razones convincentes para hacer batidos verdes en una parte regular de su dieta:

Un Desayuno fácil

Cientos, si no miles, de los estudios demuestran que desayunar es vital para la salud general. Un desayuno equilibrado proporciona energía, reduce el riesgo de diabetes, aumenta su memoria e incluso está acreditado con ayudar a la gente a vivir 100!

Sin embargo, 31 millones de estadounidenses se salte el desayuno todos los días – con una falta de tiempo citado como una de las principales razones.

Bueno, abrazar el batido verde y esta excusa sale por la ventana. Se tarda dos minutos para mezclar los ingredientes que necesita.

Si se mire y medir los ingredientes de la noche anterior, y el pop en un recipiente en el congelador, entonces usted está buscando en un desayuno en 60 segundos! Que no puede prescindir de un minuto por una mejor salud?

¿Quieres saber por qué otra cosa de comer el desayuno es vital? En este artículo se le llene.

Hit Sus Fruit & Vegetable Objetivos

Mientras el debate continúa sobre la cantidad de frutas y verduras que debemos comer (algunos dicen que 5 porciones diarias , otros 7 , y aún más por ejemplo, 10 ), una cosa expertos están de acuerdo es en que la mayoría de personas no comen lo suficiente producto fresco.

A pesar de que el consumo de frutas y verduras es la mejor opción, la segunda mejor de ellos es la mezcla (aunque no para cada comida!). Es también una manera fácil de asegurarse de que alcance su objetivo diario – sea lo que sea!

Un estudio de 2014 , publicado en Journal of Epidemiology y Comunidad Salud, encontró que las personas que comían siete o más porciones de frutas y verduras al día tenían un riesgo 42% menor de muerte en cualquier punto en el tiempo que los que comían menos de una porción.

La conclusión es: para una mejor salud y longevitiy comen sus frutas y verduras. Y si no puede comer, beber ellos!

Mejor que el jugo

El jugo de fruta no es tan saludable. Un análisis reciente de los zumos de frutas y refrescos encontró que el jugo de la fruta es una sorprendentemente alta fuente de azúcar escondido !

De hecho, 100% jugo de manzana Minute Maid tiene más de fructosa por litro de Pepsi, Sprite, Coca-Cola, 7-Up o el Dr. Pepper.

Incluso si usted está sólo jugos verdes, y no frutos, que se está perdiendo en la fibra, algo que es importantepara evitar los picos y caídas de azúcar en la sangre. También se le puede faltar hacia fuera en algunas importantes fitonutrientes que se unen a la fibra!

Debido a que usted está mezclando toda la fruta o verdura en un batido, usted no está perdiendo en tanta fibra como lo haría con un jugo.

Mantenerse lleno durante más tiempo

Mientras que las comidas líquidas a menudo pueden dejar con hambre de más de una hora más o menos de comerlos, batidos verdes son diferentes.

Ya que conservan su fibra, que se llenan y se detienen los niveles de azúcar en sangre bajen – mantener a raya los antojos.

La investigación incluso ha encontrado que la espinaca es fantástica para aumentar la saciedad y la estabilización de azúcar en la sangre – gracias a su contenido en fibra y agua.

Perder peso

Cuando estamos satisfechos y nuestra azúcar en la sangre es estable, que es menos probable que merienda – lo que significa que no vamos a embalar en libras adicionales a través de dar a nuestros antojos de dulces.

Muchos estudios muestran que las verduras de hoja verde ayudan a perder peso.

Por ejemplo, en un estudio de mujeres publicado este año, se encontró que el consumo de vegetales verdes una vez a la pérdida de peso inducida por día, la mejora de factores de riesgo relacionados con la obesidad, y reduce la necesidad de alimentos apetecibles.

Otra investigación dice que beber un batido de espinacas en la mañana puede significativamente menor de hambre durante todo el día y promover la pérdida de peso.

prevenir la diabetes

La diabetes tipo 2 está aumentando en los Estados Unidos. Scarily, es de 1 de cada 3 estadounidenses espera que sufren de esta condición en 2050.

Una revisión de seis estudios, con más de 220.000 personas, examinó la relación entre la ingesta de frutas y verduras y la diabetes.

Los investigadores encontraron que 1,5 porciones de verduras de hoja verde al día se asoció con una reducción del 14% en el riesgo de diabetes tipo 2.

Lo que es más, el consumo del desayuno irregular está vinculado con la diabetes tipo 2 en mujeres que significa que tiene sentido para combinar verduras de hoja verde en un desayuno saludable para reducir el doble el riesgo de desarrollar esta condición.

luchar contra la inflamación

La inflamación crónica se cree que es la raíz de muchas de enfermedades de hoy – desde alergias a la artritis y el cáncer .

Una forma de prevenir y curar este tipo de inflamación es por el consumo de una dieta saludable, llena de frutas y verduras ricas en antioxidantes. Los antioxidantes se han encontrado en muchos, muchos estudios para reducir la inflamación en el cuerpo.

Los vegetales verdes, en particular, son potencias nutricionales, cargados con poderosos antioxidantes y fitonutrientes, que ayudan a proteger contra la inflamación y daño celular.

Evitar las enfermedades del corazón

La principal causa de muerte en los Estados Unidos, las enfermedades del corazón se puede prevenir en muchos casos haciendo alguna forma de vida simple y cambios en la dieta.

Uno de los cuales puede ser la de aumentar la ingesta de verduras de color verde.

En la investigación 2001 en más de 84.000 mujeres, se encontró que aquellos que comían más frutas y verduras, especialmente las verduras de hoja verde y vitamina C productos ricos, tenían un menor riesgo de enfermedad cardiaca coronaria.

Fácil de digerir

Si usted lucha con la mala digestión , sobre todo por la mañana, luego un batido verde puede obtener sus jugos digestivos que fluye.

Mezcla, o en puré, la comida es más fácil de digerir como ya se ha desglosado por su licuadora. Esto es esencialmente como masticar varias veces, dejando al descubierto una mayor superficie en la comida – que permite a la saliva y los jugos digestivos para comenzar rápidamente la metabolización de las partículas.

Sin embargo, si una persona ingiere el batido sin que llegue a quedarse en la boca, no se le dejar que se mezclan con la saliva – que es el primer paso en el proceso digestivo.

Fortalecer los huesos

Una de las principales formas de construir y mantener huesos fuertes es por conseguir suficiente calcio (entre otros nutrientes).

Puede que te sorprenda al descubrir que el calcio en la col rizada es mejor absorbido por nuestro cuerpo que el calcio de la leche!

Un gramo de la col rizada proporciona 1,35 mg de calcio; un gramo de leche entera tiene 1,13 mg.

Un estudio publicado en American Journal of Clinical Nutrition afirma que conseguir el calcio exclusivamente de los productos lácteos no es saludable como sustancias como la caseína, grasa lactosa, saturada y colesterol en los productos lácteos contribuyen a la mala salud.

Los científicos concluyen que los productos lácteos no tienen lugar en una dieta vegetariana saludable como todos los nutrientes que se encuentran en la leche están disponibles en alimentos más sanos de fuentes vegetales – uno de los cuales es la col rizada.

Aumentar la energía

Ciertas frutas y verduras son conocidos por aumentar nuestra energía natural. Muchas de estas características en las recetas de batidos verdes, incluidos los plátanos ricos en carbohidratos, espinacas rico en hierro y frutas cítricas.

Si añadimos en fechas u otras fuentes naturales de azúcar, vamos a nuestros niveles de energía aún más – lo que para un día productivo en la oficina!

El pabellón del cáncer Off

Debido a que los batidos son una gran manera de aumentar la ingesta de frutas y verduras antioxidantes-llenado, que puede ser un complemento dietético útil para prevenir el cáncer.

Una revisión de 228 piezas separadas de la literatura científica sobre la relación entre consumo de verduras y frutas y riesgo de cáncer, la conclusión de que un mayor consumo de frutas y verduras puede proteger contra el cáncer de estómago, esófago, pulmón, cavidad oral y faringe, endometrio, páncreas y colon.

Aquellos que parecen ser más protectores son los vegetales crudos (que se utilizan en batidos), junto con las verduras verdes (como la espinaca y la col rizada) y las verduras crucíferas (que incluyen el brócoli).

Otros productos importantes para combatir el cáncer incluyen vegetales allium, zanahorias y tomates.

mejorar la inmunidad

Buena inmunidad significa que nuestros cuerpos están en plena forma cuando se trata de hacer frente a los invasores extraños tales como bacterias, virus y parásitos.

Con el fin de construir un sistema inmune fuerte, tenemos que tener una dieta equilibrada – que incluye un montón de productos frescos.

En particular, los vegetales verdes juegan un papel importante.

La investigación publicada en la revista Cell, se encontró que los vegetales verdes como la col rizada y el brócoli, son la fuente de una señal química que es importante para un sistema inmunológico funciona perfectamente.

No importa cuánto te disgusta comer sus verduras, hay que admitir que es mucho menos doloroso que una vacuna contra la gripe!

Cómo hacer batidos verdes

Ahora que usted sabe algunos de los increíbles beneficios para la salud asociados con el consumo de sus verdes, usted puede preguntarse cómo realmente inventar una bebida tales.

En primer lugar, usted debe saber que lo que pone en su batido determina si se trata de un reemplazo de la comida adecuada, o simplemente califica como un aperitivo.

Si usted está buscando una comida completa, con un balance de carbohidratos, grasas y proteínas es importante.

Las frutas y verduras trabajan para sus necesidades de carbohidratos, mientras que el aguacate, mantequilla de nueces y aceite de coco son todas las grandes fuentes de grasas saludables ”. Por proteína añadida, mezclar en algunos de chía semillas, de cáñamo o lino, o tratar una bola de su proteína en polvo preferido.

10 Smoothie verde Recetas para todos los gustos

Para conseguir que a bordo del carro de batido verde, aquí están 10 de gran sabor batidos verdes. Incluso los paladares más exigentes encontrarán al menos una receta para el amor entre este lote:

Ocultar el chocolate batido de espinacas – este es el ‘principiante’ perfecta batido verde, ya que en realidad no es verde! Gracias a unas cuantas cucharadas de cacao en polvo, esta deliciosa bebida se ve como un batido de chocolate … y sabe como una de ellas, por lo que es ideal para engañar a los niños a comer sus verduras. Para una comida completa, tendrá que añadir una fuente de proteínas.

Verde El té verde Smoothie – fusionar el poder curativo de matcha té verde con espinaca, plátano y uvas por un bocadillo dulce y llena de energía. Debido a que contiene más frutas que las verduras, es una mezcla perfecta para ayudar a los principiantes transición a una bebida a base de vegetales más.

Verde del aguacate Batido – que contiene la espinaca, mango, plátano y aguacate, este batido tiene una textura suave, sedoso y dulzura natural que te dejará satisfecho, pero con ganas de más! El aguacate es conocido para mejorar la digestión, combatir la inflamación y prevenir accidentes de azúcar en la sangre – entre todos estos beneficios para la salud . Para una comida de llenado, se requiere una cuchara de semillas o polvo de proteína.

Verde Guerrero proteína Smoothie – no se necesita ninguna proteína añadida en esta comida completa, ya que los paquetes de la friolera de 17 gramos, junto con 12 gramos de fibra y 500 calorías! Con jugo de pomelo rojo, col, manzana, pepino, apio, mango, menta, el cáñamo y el aceite de coco , usted estará zumbando con energía todo el día.

Súper Tazón Smoothie verde  si te gusta la idea de un batido de color verde, pero no es un fan de beber de su desayuno, entonces esta receta es para usted! Mediante la adición de la mezcla a un tazón, y cubriéndolo con una variedad de ingredientes que deben ser masticados, aumentará la sensación de saciedad. La investigación muestra que la goma de señales al cerebro que estamos llenos, por lo que nos impide comer en exceso. Con frutas, verduras, semillas de lino, mantequilla de nuez y algunos ingredientes deliciosos, esta es una comida completa y abundante.

Blueberry Smoothie verde – otro verde-batido-que-NO ES-realidad-verde, la espinaca en esta mezcla es dominado por los arándanos y las frambuesas, las cuales tienen algunas serias poder antioxidante beneficios y de salud importante. La avena a granel de esta bebida y añadir aún más fibra y reducir el colesterolbeneficios. Añadir un poco de proteína y usted va a permanecer lleno por horas.

Pantano Smoothie – no deje que el nombre poco atractivo, o el color turbio, te desanime – este batido sabe muy bien. También demuestra que puede tener el brócoli para el desayuno! Frutas y cacao endulzar, mientras que las semillas de cáñamo y proteína en polvo alrededor de él hacia fuera para hacer una buena comida en un vaso.

-Fruta verde libre del Smoothie – Para los más incondicionales hacia fuera allí, este bocado líquido es un batido de color verde en su forma más verdadera . Que contiene pepino, perejil, limón , aguacate, espinacas y agua de coco , bebidas no hay nada más verde!

Nivel bajo de azúcar Smoothie verde  si usted está vigilando su ingesta de azúcar, incluso de fuentes naturales , pero aún no está listo para una sacudida totalmente libre de la fruta, le daría prueba. Con frambuesa, manzana verde, la espinaca, la chía y las semillas de lino, leche de coco, mantequilla de almendra y limón, que es de bajo índice glucémico, y rica en grasas buenas.

Verde Thickie – probablemente el más batido llenado vez que va a venir a través, el creador del green ‘thickie’ atribuye a su régimen de recetas y licuado con dramática pérdida de peso. Que contiene la avena, espinacas, semillas de girasol, los plátanos y las fechas, es un alto contenido calórico, pero batido de llenado que va a seguir jugando hasta la próxima comida.

Leer más próxima: 7 Adiciones centro energético para sobrealimentar su Smoothie verde

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