Una vez consumida por los mayas y los aztecas como fuente de vitalidad y fuerza, el súper moderno conocido como semillas de chía es una tendencia de la salud a la altura de su bombo. Cosechado de la América del Sur Salvia Hispánica planta, semillas de Chia son onza por onza uno de los más potentes fuentes de vitaminas y nutrientes en el mundo natural. Las semillas de chía han sido científicamente demostrado poseer una serie de beneficios para la salud de la mente y el cuerpo.

Aquí echamos un vistazo a las diez razones para agregar semillas de chía a su lista de compras.

1. cargados de nutrientes

Las semillas de chía paquete de un golpe enorme de nutrientes por su pequeño tamaño. Sólo una onza de semillas de chía – que es 28 gramos o aproximadamente 2 cucharadas – contiene casi 180 mg de calcio. Eso es el 18% de la cantidad diaria recomendada que necesita el adulto medio para mantener el buen funcionamiento de esquelético, muscular, cardiovascular y nervioso. Una porción de una onza de semillas de Chia también está lleno de manganeso y fósforo. Estos dos minerales ayudan al cuerpo a mantener los huesos fuertes, la digestión apropiada, y la regeneración celular. Por si fuera poco, semillas de Chia también contienen pequeñas cantidades de potasio, cobre, zinc, varias vitaminas B, y muchos otros minerales .

2. baja en calorías

Con un peso de sólo 137 calorías por onza – 36 de los cuales son de fibra y por lo tanto no son digeridos – Las semillas de chía ofrecen la totalidad de sus muchos beneficios para la salud sin mucho peligro de dañar una dieta saludable baja en calorías. Las semillas de chía casi no tienen sabor, por lo que se pueden añadir a casi cualquier cosa sin afectar el sabor. Mezclar en una cucharada de semillas de Chia con cereales fríos o calientes, yogur, jugo, o probarlos en una de estas 24 batidos saludables con semillas de chía .

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3. poder antioxidante

Las semillas de Chia están cargados de antioxidantes de defensa de nuestro cuerpo contra los radicales libres – oxidación que causa daño celular, el envejecimiento, y en algunos casos el cáncer. Al igual que con muchas vitaminas y nutrientes, nuestros cuerpos absorben estos antioxidantes mejor cuando los obtenemos de los alimentos en lugar de suplementos. Como una de las fuentes más concentradas de antioxidantes en el mundo natural, semillas de Chia deben ser parte de la dieta diaria de todos.

También como un bono adicional, los altos niveles de antioxidantes en las semillas de chía a mantener se echen a perder, por lo que pueden comprar de forma segura Las semillas de chía a granel y almacenarlos lejos hasta que esté listo para usarlos.

4. ricos en proteínas

Las semillas de Chia contienen 4 g de proteína por ración de 28 g. Si bien esto no es en la parte superior de la lista en lo que se refiere a las fuentes vegetarianas de proteínas, sigue siendo una cantidad moderada. Además, las proteínas contenidas en semillas de Chia abarcan una lista bien equilibrada de aminoácidos esenciales que el cuerpo humano necesita para mantener una salud óptima, pero no pueden sintetizar por sí mismo.

Cuando se combina con la totalidad de sus beneficios para la salud, esta cantidad moderada de proteínas hace que las semillas de chía gramo a gramo uno de los más nutritivos “súper alimentos” disponibles.

5. Digestion

Una onza de semillas de Chia contiene un 11g enorme de fibra – una de las concentraciones más altas de cualquier fuente de alimento natural. La fibra tiene una larga lista de beneficios para la salud, no menos importante de los cuales es para ayudar en la digestión. Fibra alimenta la buena microflora que viven en el tracto digestivo humano. bacterias intestinales sana significa una mejor absorción de nutrientes y el bienestar general.

6. Lose Weight

Buenas noticias para aquellos que quieran perder peso: la fibra en las semillas de chía absorbe una gran cantidad de agua, lo que significa que pueden ocupar mucho espacio en el estómago. Comer una cucharada de semillas de Chia antes de una comida o como parte de una merienda puede ayudar a que se sienta lleno más rápido y mantener su tamaño de las porciones bajo control. También, porque las semillas de chía ayuda en la digestión, obtendrá más nutrientes de los alimentos que usted come. Más nutrientes significa más energía y menos antojos.

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Además, de los 12 g de carbohidratos en semillas de Chia, 11 g de los hidratos de carbono provienen de fibra. Para aquellas contar los carbohidratos, una porción de una onza de semillas de Chia ofrece a todos sus increíbles beneficios para la salud, con sólo 1 g de carbohidratos digeribles!

Por último, la proteína en las semillas de chía puede ayudar a mantener estable el azúcar en sangre durante todo el día y recortar la urgencia de comer o comer en exceso. Por lo tanto, no puede ser la dieta píldora mágica para ayudarle a perder 20 libras en una semana, pero es bastante fácil ver cómo este pequeño y potente “súper alimento” puede ser de gran ayuda para cualquier plan de pérdida de peso.

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7. Omega-3 ácidos grasos

Mientras que los ácidos grasos omega-3 en el pescado de agua fría todavía se procesan de manera más eficiente que los encontrados en las plantas, semillas de Chia son una excelente fuente vegetal de ácidos grasos omega-3. A diferencia de las semillas de lino – la más conocida de semillas Omega-3 – Chia no tiene que ser molido en harina para nuestro cuerpo para obtener los nutrientes dentro. Esto hace semillas de Chia una opción mucho más accesible y conveniente como una fuente de ácido graso omega-3 vegetariana.

8. mejorar la salud cardiovascular

Cuando se incluye en una dieta saludable para el corazón, los ácidos grasos esenciales y fibra en las semillas de chía pueden ayudar a reducir el colesterol “malo” LDL y triglicéridos, mientras que la mejora de colesterol “bueno” HDL.

Además, los estudios han demostrado que la cantidad adecuada de ejercicio cardiovascular cada semana puede reducir seriamente el riesgo de muchas enfermedades cardiovasculares. El impulso de proteínas y nutrientes que ofrece semillas de chía puede ayudar a mantener un alto nivel de energía constante durante todo el día, lo que es mucho más fácil sentir hasta que después del entrenamiento en el trabajo que muchas personas pueden saltar lo contrario.

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9. reduce la presión arterial y la inflamación

En un estudio realizado en el transcurso de doce semanas, se demostró que el consumo de 37 g de semillas de Chia por día puede tener un efecto positivo sobre la presión arterial y también puede reducir la inflamación vascular que puede conducir a enfermedad crítica. Al final del estudio, los sujetos que comían semillas de Chia todos los días se produjo un descenso en la presión arterial sistólica de alrededor de 6,3 mmHg. El mismo estudio también midió una reducción del 40% del indicador inflamación conocida como hs-CRP o proteína de alta sensibilidad C reactiva en la sangre de los sujetos que consumieron la 37g de semillas de Chia cada día.

10. lucha contra la diabetes

En este momento hay muchos estudios en curso en relación con las semillas de chía como una medida natural para tratar la diabetes tipo 2 . Se ha mencionado anteriormente, las semillas de chía ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre. Cuando se come, estas pequeñas semillas forman un recubrimiento en el interior del estómago y los intestinos que ralentizan la digestión y la absorción de azúcar en la corriente sanguínea. Para los diabéticos, esto significa una mejor regulación de la glucosa sanguínea y menos posibilidades de enfermedad de hipoglucemia / hiperglucemia .

Además de ralentizar la absorción de azúcar, semillas de Chia también contienen ácido alfa-lipoico. Este antioxidante puede ayudar a aliviar los síntomas de la neuropatía diabética – entumecimiento, hormigueo, dolor, ardor y picazón en las extremidades.

Listo para disfrutar de todos los beneficios de salud de esta “súper alimento” rico en nutrientes – tratar estas semillas de chía orgánica por Nutiva – o comprar esta bolsa mayor de 5 libras de semillas de chía.