Todas las personas comen en exceso en algún momento u otro. Es una mala práctica que repetimos muchas veces en la vida y genera molestias inmediatas así como riesgos para la salud a largo plazo si se hace con demasiada frecuencia. Comprender por qué a veces tendemos a comer en exceso y qué patrones pueden ser peligrosos puede ayudar a prevenir varias afecciones asociadas con la obesidad en particular. La obesidad es una de las principales complicaciones de comer en exceso repetidamente y hoy se ha convertido en la principal causa de problemas de salud graves en el mundo desarrollado. Sin embargo, hay casos en los que pensamos que hemos comido en exceso, pero los síntomas experimentados se deben a algún otro problema subyacente.
¿Cuánto es comer en exceso?
Esta es una pregunta difícil de responder sin profundizar en la ciencia médica detrás de la nutrición. Idealmente, la ingesta de alimentos debe medirse por las calorías contenidas en los diferentes alimentos que comemos. El hombre adulto promedio necesita alrededor de 2500 calorías por día, mientras que las mujeres requieren aproximadamente 2000 calorías. Esta ingesta de calorías varía entre los individuos y también depende de la edad, el nivel de actividad física y el peso corporal. La ingesta diaria de calorías debe dividirse en tres comidas y dos refrigerios.
Por lo tanto, una persona debe comer tres comidas de 500 a 600 calorías y otros dos bocadillos entre comidas de 200 a 300 calorías para mantener una ingesta diaria adecuada de calorías. Consumir más calorías en un día conducirá a un aumento de peso y menos calorías conducirá a una pérdida de peso. Desde una perspectiva científica, comer en exceso significaría consumir más calorías en un día de las necesarias para mantener un peso óptimo. Sin embargo, este no siempre es un enfoque práctico para determinar qué es comer en exceso de una alimentación adecuada o de una alimentación insuficiente.
Sentirse lleno o hinchado
La mayoría de nosotros determina cuándo hemos comido lo suficiente mediante las tres señales:
- Estiramiento del estómago.
- Cese de los dolores de hambre.
- Sentirse satisfecho durante / después de comer.
Cuando comemos en exceso, surge una sensación de hinchazón. Algunos de nosotros describimos esto como sentirse lleno. Esto puede ocurrir con un estiramiento excesivo del estómago, pero también se asocia con otros síntomas como náuseas, reflujo y eructos. Colectivamente nos referimos a ella como indigestión. Es un término que se utiliza para describir una sensación de incomodidad durante o después de una comida. La hinchazón es una sensación de plenitud en el estómago, aunque el término también se usa para describir a veces la distensión abdominal (agrandamiento).
Aumento de peso por comer en exceso
Si bien un síntoma como la hinchazón o los síntomas asociados con la digestión son útiles para determinar la ingesta excesiva a corto plazo, controlar el peso corporal es una forma eficaz de evaluar la ingesta excesiva a largo plazo. La ingesta excesiva de calorías dará lugar a un aumento de peso. Puede ocurrir incluso si una persona no se siente hinchada o llena después de cada comida. Pequeñas cantidades de alimentos no importarán si estos alimentos tienen un alto contenido de calorías. En última instancia, estas calorías darán lugar a un aumento de peso si no se consumen mediante la actividad física.
Causas de comer en exceso
Las razones para comer en exceso no siempre se deben a un trastorno fisiológico o psicológico. A veces comemos en exceso porque la comida consiste en alimentos que disfrutamos, o es en un entorno social donde comer en exceso es algo común. Estos casos suelen ocurrir de vez en cuando, como durante la temporada festiva, donde las comidas abundantes se consideran una norma. En otras ocasiones, sin embargo, hay una alteración en el cuerpo, ya sea a nivel físico o psicológico, que conduce a comer en exceso.
- Embarazo : Se espera comer en exceso a medida que aumenta la demanda de nutrientes del cuerpo. Sin embargo, existe un límite en la cantidad que debe comer una mujer embarazada para no aumentar de peso en exceso, lo que puede poner en riesgo tanto a la madre como al bebé.
- Esfuerzo : el esfuerzo físico puede llevar a comer en exceso en las sucesivas comidas a medida que el cuerpo intenta reponer sus reservas que pueden haberse agotado durante la actividad.
- Comiendo reconfortante : la comida a veces se usa como un medio para aliviar el estrés psicológico. Es una práctica común con emociones como ansiedad y tristeza. Por lo general, es de corta duración.
- Intoxicación : Comer en exceso puede ocurrir con intoxicación como resultado del consumo de alcohol o sustancias ilícitas de la calle. Se sabe que la marihuana (cannabis) aumenta el apetito, al igual que el consumo de alcohol.
- Coma compulsiva : la ingesta excesiva se puede observar con varios tipos diferentes de trastornos alimentarios, incluido el trastorno por atracón, el trastorno alimentario compulsivo y la bulimia nerviosa.
- Hipertiroidismo : la hiperactividad de la glándula tiroides y un aumento posterior de los niveles de hormona tiroidea aumentan el metabolismo. También hay un aumento en los niveles de apetito ya que el cuerpo necesita más calorías para seguir funcionando.
- Diabetes mellitus : el hambre es un síntoma común de la diabetes mellitus que puede llevar a comer en exceso. Es posible que no se aumente de peso a pesar del aumento moderado de la ingesta de alimentos.
- Hipoglucemia : los niveles bajos de azúcar en sangre (hipoglucemia) no suelen llevar a comer en exceso, sino a comer con frecuencia. Sin embargo, algunas personas pueden comer en exceso para evitar ataques de hipoglucemia o confundir otros síntomas con los de la hipoglucemia.
- Lombrices intestinales : un aumento del apetito no es un síntoma común de una infestación por tenias u otras lombrices intestinales . Por lo general, hay pérdida de apetito, pero a veces puede haber un aumento del apetito, especialmente entre los niños.
- Medicamentos : varios medicamentos recetados y de venta libre (como los corticosteroides y los antidepresivos tricíclicos) pueden causar un aumento del apetito y llevar a comer en exceso. A veces, estos medicamentos, como la aspirina y otros AINE, causan gastritis o agravan la enfermedad de úlcera péptica y estos síntomas se confunden con dolores de hambre, lo que lleva a comer en exceso.
Dado que también se cree que la hinchazón, la sensación de estar lleno, es comer en exceso, es importante considerar las causas de la hinchazón incluso cuando comer está dentro de la norma.
Remedios para la sensación de relleno
El remedio más simple y obvio para la sensación de relleno asociada con comer en exceso es comer menos. Significa consumir comidas más pequeñas con más frecuencia en lugar de comidas más grandes solo unas pocas veces al día. En última instancia, no se debe exceder la cuota de calorías del día. Cuando se trata de una causa patológica (enfermedad física o psicológica), entonces debe tratarse de manera adecuada y, por lo tanto, comer en exceso puede desaparecer. A veces no hay causa a pesar de la sensación de haber comido en exceso y los sentimientos ahogados. Esto se conoce como distensión abdominal funcional .
Las siguientes medidas pueden ayudar a remediar la sobrealimentación, especialmente cuando no existe una enfermedad subyacente responsable:
- Beba un vaso lleno de agua antes de una comida. No intente llenarse completamente de agua. La comida también es necesaria.
- Distribuya sus comidas durante el transcurso del día. No intente saltarse una comida y decida encubrir la siguiente.
- Evite las dietas de moda, especialmente los planes de alimentación que impliquen pasar hambre en cualquier momento. Conduce a un aumento de peso a largo plazo.
- Identifique el estrés psicológico en su vida y encuentre formas saludables de afrontarlo, no con la comida.
- Salga a caminar o párese y haga algo de actividad física después de una comida. Ayuda a la digestión y reduce la sensación de estar lleno.
- Aprenda el autocontrol y practique la moderación cuando se trata de comida. Debe ser un esfuerzo consciente para hacer un cambio.
