¿Qué es la gastroenteritis, la gripe estomacal, la panza?

La gastroenteritis es la inflamación del estómago, el intestino delgado y grueso y el término " chinche estomacal " se usa comúnmente para describir un caso de gastroenteritis infecciosa. En estos casos, la gastroenteritis se debe a una infección por bacterias, virus o protozoos.

Otro término comúnmente utilizado para la gastroenteritis es el estómago o la gripe de estómago que se refiere a la gastroenteritis viral. Esto ocurre a menudo en episodios estacionales y puede afectar a varias personas en el mismo entorno (transmitidas por el aire) pero no se debe a la infección con el virus de la influenza.

intoxicación alimentaria y viajero diarrea también causa gastroenteritis ya sea por acción directa del microbio (bacterias, virus o protozoos que se encuentran en alimentos y agua) en el estómago y los intestinos o por la liberación de toxinas.

Causas, período de incubación y duración de la gastroenteritis [19659006] Bacteria

Periodo de incubación menos de 6 horas y duración de 1 a 2 días debido a la acción de toxinaw:

  • Bacillus cereus
  • Clostridium spp. ( C.perfringens )
  • Staphylococcus aureus

Periodo de incubación 12 a 72 horas y duración menos de 8 días:

  • Campylobacter spp [19659010] Clostridium difficile (duración variable)
  • Escherichia coli – diferentes serotipos
    • Enterotoxigenic E.coli (ETEC) causa gastroenteritis debido a la acción de la enterotoxina. [19659016] Enterohemorrágico E. coli (EHEC / E. coli productora de toxina Shiga) causa gastroenteritis debido a la acción de las verotoxinas además de invadir directamente la mucosa del intestino delgado y el colon.
    • Enteroinvasivo E .coli (EIEC) invade y destruye las células de la mucosa colónica.
  • Salmonella spp
  • Shigella spp
  • Vibrio cholerae

Virus

Periodo de incubación de 18 a 48 horas y duración inferior a 1 semana:

Estos son los más comunes pero los astrovirus, los adenovirus y los sapovirus también pueden causar gastroenteritis viral. También se debe considerar la hepatitis viral aguda en caso de náuseas y vómitos con otros síntomas parecidos a la gripe.

Protozoos

Período de incubación de 1 a 4 semanas:

  • Amebiasis (Reino Unido ~ Amebiasis): duración 1 a 4 semanas
  • Criptosporidiosis: duración de 5 días a 4 semanas
  • Giardiasis: duración de 3 a 10 semanas
  • Isosporiasis: la duración es variable
  • Microsporidiosis: la duración es variable

La isosporiasis y la microsporidiosis se observan con mayor frecuencia en los casos de VIH / SIDA y la duración depende del estado inmune del paciente, el acceso a TARGA y el tratamiento. La diarrea persistente (> 14 días) o crónica (> 30 días), especialmente en adultos, debida a la criptosporidiosis también debería aumentar la preocupación sobre el VIH / SIDA.

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