Hogar Salud Terapia de rehidratación oral y dieta BRAT (diarrea, vómitos)

Terapia de rehidratación oral y dieta BRAT (diarrea, vómitos)

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en

La rehidratación es necesaria para prevenir la deshidratación debido a la pérdida de líquidos y electrolitos por los vómitos y la diarrea, además de ofrecer alguna fuente de nutrición, aunque mínima.

La dieta BRAT o la dieta para la diarrea son los primeros alimentos que se deben presentar a una persona después de un ataque de diarrea o vómitos.

Rehidratación

Tipos de soluciones de rehidratación oral (SRO)

La SRO ideal debe contener un mínimo de 60 mmol de sodio (Na) , 20 mmol de potasio (K) , 80 mmol de cloruro (Cl) y proporcionar al menos 50 kCal de energía por litro de agua. La mayoría de las soluciones de rehidratación comerciales proporcionan niveles ligeramente más altos de estos electrolitos y glucosa, lo cual es adecuado.

  • Los refrescos o las gaseosas tienen cantidades insuficientes de sodio y potasio y la mayoría no contienen cloruro.
  • Los jugos de frutas (como manzana, naranja) tienen trazas de sodio (inadecuado), suficiente potasio y no contienen cloruro.
  • No se debe interrumpir la alimentación con leche materna ni con biberón. Los bebés menores de 6 meses no deben recibir soluciones de rehidratación oral a menos que un profesional médico le indique lo contrario.
  • Las SRO caseras pueden ser la única opción en algunas situaciones, pero no deben usarse por más de un día. Esto generalmente consiste en 8 cucharaditas de azúcar, 1/2 cucharadita de sal mezclada por litro de agua hervida y enfriada. Carece de potasio y las SRO caseras preparadas de manera inapropiada pueden provocar otras complicaciones. Solo use SRO hechas en casa si no hay otros medios de rehidratación disponibles, por ejemplo, si viaja a un lugar desolado.

Cantidad de solución de rehidratación oral (SRO)

  • El consumo normal de líquidos para un adulto en un día es de 1 a 2 litros. En un caso moderado de diarrea, un adulto puede perder de 500 ml a 1 litro de líquido por día a partir de heces acuosas y, en casos graves (como el cólera), esto puede superar los 10 litros en 24 horas.
  • Por lo tanto, la reposición de líquidos en un período de 24 horas debe ser equivalente a la ingesta diaria normal (1 a 2 litros) además de reemplazar la pérdida de líquidos por vómitos y heces diarreicas (500 ml a 1 litro). Debe beberse a sorbos en pequeñas cantidades si las náuseas son intensas.
  • Si una persona vomita dentro de los 20 minutos de haber tomado una SRO, esta cantidad de SRO probablemente se haya perdido y deba ser reemplazada.
  • La rehidratación oral inadecuada con signos de deshidratación grave requerirá hospitalización e infusión intravenosa.

Dieta BRAT

Estos son los alimentos que deben consumirse una vez que los vómitos se asienten y el paciente se sienta lo suficientemente bien como para comer sólidos. Solo se deben consumir pequeñas cantidades a la vez y si se tolera bien (después de 1 hora sin vómitos), se puede comer otra porción.

  • B Ananas – puré
  • R ice – liso, blanco, sin condimentos
  • Es preferible una manzana rallada, sin cáscara o puré de manzana, si está disponible.
  • T oast – sin mantequilla / margarina

Otros alimentos / bebidas que podrían agregarse a la dieta anterior son el té (negro) o el yogur. El uso de yogur debe controlarse cuidadosamente ya que puede agravar la diarrea debido a una intolerancia secundaria a la lactosa que es a corto plazo.

La dieta BRAT no es adecuada para una nutrición a largo plazo, ya que carece de proteínas, grasas y fibra suficientes. Debe iniciarse una dieta normal pero blanda lo antes posible.

Artículos relacionados

  1. Insecto estomacal (gripe abdominal): causas, período de incubación, duración
  2. Gripe estomacal (chinche del estómago): signos, síntomas y tratamiento
  3. Síntomas de diarrea por VIH: causas de heces líquidas y con sangre en el SIDA
  4. Intoxicación alimentaria: causas, síntomas, diagnóstico, tratamiento

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

Deja un comentario