Con más de 84.000 productos químicos legalmente para la venta en los EE.UU., no es de extrañar que nuestro aire, alimentos, agua, y los hogares son ambientes tóxicos que pueden estar comprometiendo nuestra salud.

Después de todo, las toxinas pueden causar estragos en nuestros cuerpos – que meterse con hormonas, células, la función inmune y la salud mental.

Si bien no podemos controlar todos tenemos la exposición a sustancias químicas, sin duda podemos controlar mucho de lo que estamos expuestos en nuestros propios hogares .

¿Qué mejor lugar para empezar que donde preparamos nuestros alimentos? A partir de utensilios de cocina para el café, descubrir las fuentes ocultas de toxinas en su cocina.

Comidas enlatadas

Los alimentos enlatados son increíblemente conveniente ¿verdad? Tomates enlatados son un elemento básico de despensa, que se utiliza en todo, desde sopas a curry; conservas de frutas es una merienda o postre rápido y razonablemente saludable; y la sopa en lata es ideal para aquellos días en que la cocción es demasiado esfuerzo – a menos que la intención de reducir su consumo de azúcar .

Pero cuando se come estos alimentos enlatados, que está recibiendo algo más que no aparece en la etiqueta – un tipo de plástico que recubre la lata, conocido como BPA (bisfenol-A).

Para citar el Dr. Mercola BPA es ‘bien, si se ignora la mayoría de los estudios sobre el mismo’!

Este producto químico miedo se cree que afecta a las hormonas e incluso imitar los efectos del estrógeno en el cuerpo humano.

Aunque la FDA ha afirmado previamente que el BPA en los envases de alimentos es perfectamente seguro, en 2010 alteraron su posición, indicando que tenían ‘algunas preocupaciones acerca de los posibles efectosdel BPA en el cerebro, el comportamiento y las glándulas de la próstata en los fetos, lactantes, y los jóvenes niños.

Un estudio publicado en el Journal of the American Medical Association encontró que las personas que comieron sopa enlatada durante cinco días vieron sus niveles urinarios de la subida BPA química en un increíble 1.200% en comparación con los que comieron sopa fresca.

Numerosos estudios han relacionado con BPA:

¿Está vendido en las capacidades destructoras de la salud del BPA todavía?

Si es así, puede evitar que este producto químico, en particular en relación con los alimentos, mediante la compra de productos que vienen en envases libre de BPA.

Tener especial cuidado cuando se trata de productos enlatados – busque libres de BPA en la etiqueta, o comprar los envasados ​​en frascos de vidrio en su lugar. La compra de frutas y verduras frescas o congeladas en lugar de enlatados es otra alternativa – y muy probablemente la mejor opción.

Fuera de la cocina, encontrará el BPA en los empastes dentales y selladores, dispositivos dentales, dispositivos médicos, lentes para gafas, DVD y CD, electrodomésticos y artículos deportivos.

Plástico Contenedores de Almacenamiento

No es sólo el BPA de plástico que es una preocupación – otros plásticos que se consideran seguros para su uso con los alimentos se consideran un riesgo para la salud también.

Un estudio de 2011 mostró que la mayoría de productos de plástico desencadenan un efecto del estrógeno. De los 455 productos comunes probados (incluso las que eran BPA libre) 70% mostró algún tipo de actividad estrogénica. Alarmante, cuando se somete a condiciones como el horno de microondas y lavavajillas, que número aumentó a 95%.

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Un tipo común de plástico utilizado en el envasado de alimentos son los ftalatos – que se asocian concambios en el desarrollo del cerebro masculino, defectos genitales, anormalidades metabólicas y la reducción de la testosterona en los bebés y adultos.

Botellas de soda, botellas de agua y botellas de aceite de cocina están todos hechos de PET (tereftalato de polietileno) de plástico. Se filtran acetaldehído – un probable carcinógeno humano, según la EPA – en nuestros alimentos y bebidas.

En un momento en el que muchos de nosotros estamos interesados en la compra de alimentos orgánicos , tenemos que ser más conscientes de cómo almacenamos ese alimento.

No tiene mucho sentido pagar un precio superior por los alimentos libres de productos químicos si vamos a almacenarla en una fiambrera de plástico que se limitará a lixiviar los productos químicos similares en él. En lugar de tratar este 10 piezas de cristal del alimento del almacenamiento .

Single-Copa Cafeteras

Este artículo solo necesitaba un artículo entero a la lista de su preocupaciones ambientales que se pueden salud y asociado leído aquí .

En pocas palabras, la mayoría de los fabricantes de café de una sola taza (como Nespresso, Keurig, y Dolce Gusto) contienen plásticos tanto en la máquina y las vainas – incluyendo BPA.

Teniendo en cuenta que la vajilla sencilla provoca plástico para lixiviar los productos químicos a cabo a un ritmo mayor, ¿qué efecto tiene el paso del agua casi hirviendo a través del plástico monodosis de café hacen?

Por supuesto, esta mezcla de polvo de café ácidas puede exponernos a incluso más productos químicos.

Aparte de los productos químicos, los fabricantes de café son simplemente antihigiénico. En una prueba de 28 máquinas, más de la mitad de ellos contenida en más de 4 millones de colonias de bacterias y hongos dañinos.

Si no puede renunciar a la patada mañana la cafeína, la inversión en una máquina de café alternativa es una buena idea. Echa un vistazo a algunas de las opciones enumeradas aquí .

Papel de aluminio

Aluminio Durante mucho tiempo se ha relacionado con enfermedades degenerativas del cerebro como el Alzheimer y el Parkinson. Una mirada a las autopsias cerebrales de las personas mayores les encontró que los niveles de aluminio más de 20 veces más altas que un grupo de mediana edad.

Investigación muestra que la cocción de carne en papel de aluminio aumentó niveles de aluminio de hasta un 378%, dependiendo de la temperatura de cocción y los tiempos.

No sólo se limita a papel de aluminio, este producto químico también se encuentra en utensilios de cocina, los alimentos enlatados, botellas de agua de metal reutilizables, aditivos de sal en la torta y del crepe mezclas, harinas autoascendentes, encurtidos y queso incluso procesado.

Es tan penetrante que un estudio , publicado en la revista Environmental Sciences Europa, se llevó a cabo en 1.431 alimentos no animales y bebidas, para determinar el contenido de aluminio.

Los investigadores encontraron que el 77,8% por ciento tenía una concentración de aluminio de hasta 10 mg / kg; 17,5% tenían concentraciones de aluminio entre 10 y 100 mg \ kg; y 4,6% tenían concentraciones de aluminio en exceso de 100 mg / kg.

Si bien no puede hacer daño a estar expuesto a un poco de aluminio de vez en cuando, ¿quién sabe lo que el largo plazo, los efectos acumulativos serán?

Antiadherente sartenes

Teflon, un tipo de producto químico perfluorado (PFC) en realidad libera gases tóxicos en alto calor. No es exactamente un producto ideal para tener utensilios de cocina de recubrimiento es?

Lo que se considera ‘alta temperatura’ se pregunta?

DuPont, inventor y fabricante de teflón, recomienda que 500F es el máximo que deberíamos calentar teflón a.

A menos de 2 minutos de precalentamiento verán un recipiente vacío ligero llegar a esa temperatura.

Los humos tóxicos liberados en este nivel realmente han matado aves de compañía en experimentos de laboratorio DuPont. Según el Grupo de Trabajo Ambiental (EWG), estas toxinas también causan los seres humanos a desarrollar síntomas similares a la gripe, conocida como ‘gripe de teflón’.

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Los PFC se han encontrado en casi todos los estadounidenses a prueba por las autoridades sanitarias federales.

Estos tipos de productos químicos están asociados con:

Pasa de la que no se pegue e ir con utensilios de cocina de acero inoxidable o de hierro fundido en vez – como esta logia pre-sazonados utensilios de cocina de hierro fundido . Su cuerpo y su periquito mascota se lo agradecerá!

Antibacteriano lavado de manos

Alrededor del 75% de los jabones antibacterianos líquidos y 30% de barras utilizan un producto químico llamado triclosan como ingrediente activo.

Usted puede recordar triclosán como uno de estos 12 ingredientes tóxicos cuidado de la piel para evitar.

No sólo interfiere con la función hormonal en los animales, pero que puede interferir con el desarrollo fetal, y se ha relacionado con el aumento de peso, alergias y la disfunción tiroidea.

Los productos anti-bacterianas tienen el potencial para crear bacterias resistentes a los antibióticos, lo que es actualmente un gran problema de salud mundial, según la Organización Mundial de la Salud.

Aunque la FDA ha ordenado a los fabricantes de productos antibacterianos para demostrar sus beneficios para la salud o eliminarlos de los estantes para el año 2016, no espere hasta entonces.

Deshacerse su cocina de este producto químico tóxico mediante la sustitución de cualquier anti-bacterianas tablas de cortar, jabones, líquidos para lavar platos, toallitas y geles para manos con tablas estándar y en su lugar utilizar probado y fiable Castilla jabón y agua.

Usted puede aprender más sobre maneras de usar jabón de Castilla aquí .

Limpiadores domésticos

Aunque puede que no sea una sorpresa escuchar que los limpiadores domésticos son tóxicos, puede que le sorprenda saber simplemente cómo tóxica que realmente son .

De acuerdo con la Asociación de Consumidores Orgánicos, productos de limpieza están entre los más tóxicos productos de la casa.

En 2000, los productos de limpieza eran responsables de 206,636 llamadas (casi el 10%) de todas las exposiciones tóxicas nos han informado de Control de Envenenamiento Centros.

Si bien se puede comprobar las etiquetas de palabras como ‘advertencia’, ‘peligro’ o ‘veneno’ para tratar de evaluar el nivel de peligro de los productos químicos en su cocina, un veneno de Nueva York Centro de Control estudio encontró que el 85% de las etiquetas de advertencia de productos son inadecuados.

Además, estas advertencias se refieren sólo a la amenaza inmediata que plantean los productos – que no ponen de relieve el largo plazo, los efectos acumulativos de estas toxinas.

Algunos ejemplos de los efectos nocivos de común limpiadores de cocina incluyen:

  • Limpiadores de horno – estos contienen lejía ( hidróxido de sodio ), un producto químico extremadamente corrosivo que puede causar quemaduras graves en la piel o los ojos. La inhalación puede causar un dolor de garganta que dura varios días.
  • Limpiadores de ventana – contienen el potente disolvente 2-butoxietanol . Esto puede causar dolores de garganta cuando se inhalan, y en niveles altos contribuye a narcosis, y daño hepático y renal grave. Un experto advierte si está limpiando en casa en un área confinada, que puede terminar expuestos a niveles que superan los estándares de seguridad del lugar de trabajo.
  • Contador de cocina Aerosoles – junto con la que contiene una gran variedad de productos químicos tóxicos, incluyendo cancerígenos y disruptores hormonales, estos aerosoles, incluso cuando se utiliza de vez en cuando, puede aumentar el riesgo de desarrollar síntomas de asma, dicen los investigadores .

Por suerte, limpiadores de cocina naturales son una de las cosas más fáciles de hacer con la mayoría giran en torno a tan sólo cuatro ingredientes simples: aceite de limón, bicarbonato de sodio , vinagre y alcohol. Echa un vistazo a estos 40 consejos de limpieza verdes para cada habitación de su casa para las recetas precisas.

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Produce no orgánicos

Las frutas y verduras pueden ser una fuente importante de productos químicos en su cocina – y en su cuerpo, ya que puede haber descubierto desde nuestro puesto en la importancia de una alimentación orgánica .

En 2013, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos probó 3.015 muestras de Producto – casi el 75% de los cuales contenía residuos de plaguicidas. El EWG calcula que las pruebas encontraron un total de 165 plaguicidas diferentes en las muestras.

Esto es muy preocupante, teniendo en cuenta algunos de los efectos secundarios tóxicos de los pesticidas. Ellos se han relacionado con problemas de salud como la enfermedad de Parkinson, problemas cognitivos en los niños e incluso el cáncer.

Comprar orgánico, o el crecimiento de su propia producción, son las únicas maneras de eliminar una cantidad significativa de estos pesticidas de su cuerpo.

También podrá ser evitar los transgénicos por pegar a los alimentos orgánicos. Productos modificados genéticamente ha sido vinculado con :

  • Esterilidad
  • problemas inmunológicos
  • El envejecimiento acelerado
  • Problemas para regular la insulina
  • Los cambios en los principales órganos y el sistema gastrointestinal

La compra de necesidad orgánica no cuesta tanto como se podría pensar! Echa un vistazo a estos 11 consejos para comprar alimentos orgánicos en un presupuesto .

Los aerosoles de cocina

Si está por deshacerse de su sartén antiadherente, se podría pensar que los aerosoles de cocina antiadherentes son una buena alternativa. Además, ellos no tienen calorías.

Sin embargo, comprobar la lista de ingredientes y es posible que vea algunas que sorprendió – como dimemythlpolysiloxane y propulsores.

Dimemythlpolysiloxane mantiene el aceite de formación de espuma. Si bien no hay grandes estudios se han realizado sobre este producto químico, también se encuentra en la plastilina – no es algo que desea en sus salteado!

La FDA permite dimetilpolisiloxano a ser preservada por varias sustancias químicas diferentes que no tienen que ser incluido en la etiqueta, incluyendo formaldehído – una sustancia altamente tóxica vinculada a las alergias, daño cerebral, cáncer y más.

Los propelentes utilizados incluyen butano, isobutano y propano. Estos gases incoloro e inodoro propulsar el aerosol de la botella aerosol. No hay mucha evidencia de que hay respecto a la seguridad de éstos cuando se utiliza en los productos alimenticios. No obstante, se minimiza la exposición a los aditivos alimentarios y productos químicos es siempre sabia.

En lugar de tratar Nutiva Orgánica aceite de coco virgen  – esta elección natural de aceite de cocina se puede calentar con seguridad a altas temperaturas y tiene una tonelada de beneficios para la salud de bonificación .

Tome embalaje a cabo y de alimento de conveniencia

Entre los alimentos enlatados tóxicos, aerosoles de cocina y sartenes antiadherentes, en el hogar libre de toxinas cocinar puede parecer un poco un desafío en este momento.

Pero pedir comida para llevar no parece ser mejor.

Bandejas de carne, espuma de contenedores de comida para llevar y vasos que están hechas depoliestireno estireno realidad de lixiviación, lo que puede dañar el sistema nervioso, dentro de su comida.

Y, al igual que las cacerolas de teflón, los PFC se encuentran en cajas de comida para llevar y el papel utilizado para envolver pasteles – que son los que dan estos envoltorios su recubrimiento resistente a la grasa.

Hay es un lujo de vez en cuando, pero si va a tener que regular, sólo recuerda que está añadiendo a la química cargar su cuerpo está expuesto.

Si esta lista de productos parece un poco abrumador para usted, no se preocupe. El gran volumen de productos químicos que estamos expuestos a diario es abrumadora!

Con el fin de hacer a largo plazo y cambios permanentes en su estilo de vida, lo mejor es hacerlo gradualmente.

¿Por qué no escoger un artículo a la semana para eliminar de su casa? O, como los productos convencionales se agotan simplemente reemplazarlos por otros libres de químicos o de fabricación casera en su lugar.

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