Si usted ha leído nuestro artículo anterior , a continuación, usted sabrá por qué pasar ese poquito extra para comprar los productos orgánicos es tan importante. Si usted no ha leído todavía, que realmente debería! Se puede leer aquí: Aquí hay evidencia convincente de por qué usted debe comenzar a comer orgánico Ahora

¿El único problema? Comer orgánico puede ser un poco más caro. En este artículo vamos a revelar cómo se puede recortar fácilmente el costo para que pueda cambiar a orgánicos sin ella perjudicar a su cuenta bancaria.

¿Por qué es tan caro Orgánica?

No se puede negar que el alimento orgánico certificado es más caro que su equivalente convencional. De hecho, en promedio, cuesta un 47% más !

De acuerdo con la Organización de los Estados Unidos Alimentación y la Agricultura , esta diferencia se debe a:

  • suministro de alimentos orgánicos es limitado en comparación con la demanda
  • La comida orgánica cuesta más producir, ya que requiere más mano de obra, y las granjas tienden a ser pequeños en tamaño que significa que no pueden cosechar los costos asociados con las economías de escala
  • Orgánica y necesidad los productos convencionales para mantenerse separados durante el procesamiento y el transporte
  • Comercialización y distribución de productos orgánicos tienen mayores costos debido al menor volumen

La captura-22 es que, dado que la demanda de alimentos orgánicos se eleva, las economías de escala reducirán todos estos costos para los agricultores orgánicos, que deben empujar hacia abajo el precio.

Hasta entonces, los que quieran comprar productos orgánicos tendrán que convertirse en compradores inteligentes, reduciendo en lo que no es necesario y obtener el mejor valor por su dinero. 

Cómo comprar productos orgánicos en un presupuesto

Muchas familias son como el que se muestra en vídeo de YouTube el ‘Efecto Orgánica’ – les resulta difícil comer orgánico, debido al alto costo de los alimentos orgánicos y el tamaño de su familia.

Sin embargo, el viejo dicho ‘ pagar ahora o pague después ‘ viene a la mente cuando se habla de los méritos de la vida orgánica.

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Con un poco de planificación y un poco de ingenio, la alimentación orgánica en un presupuesto se puede hacer . Por supuesto, habrá un período de ajuste y una gran cantidad de aprendizaje a lo largo del camino – pero mira como un objetivo a largo plazo para que usted y su familia en el camino hacia la buena salud.

Reevaluar sus prioridades

Si usted está luchando para pagar los alimentos orgánicos, puede que tenga que buscar la manera que usted puede recortar en otras áreas, con el fin de pagar los beneficios de salud una alimentación orgánica puede traer.

Por ejemplo, ¿se valora la salud sobre el entretenimiento? Si es así, encontrar maneras menos costosas o libre de gastar su tiempo de inactividad. Pruebe un poco de jardinería , caminar o invertir en una bicicleta (que dará sus frutos en el largo plazo).

Se puede reducir su suscripción a la televisión, cambia a un plan de telefonía más barata o comparte viajes al trabajo? Todo ello se suma.

Ahorrar aún más dinero (y reducir los ingredientes tóxicos cuidado de la piel ), haciendo de belleza y cuidado personal en su propia cocina. Hay versiones caseras de todo, desde los dientes naturales para blanquear losproductos para tratamientos capilares .

Recorte cupones

La locura de cupones también se extiende a los productos orgánicos.

Muchas empresas ofrecen cupones orgánicos especiales y descuentos a través de su página web o páginas de redes sociales. Tiendas locales también ofrecen cupones que a veces puede ser para los productos orgánicos – Whole Foods es siempre una buena apuesta ya que cuentan con nuevos cupones cada semana.

No se olvide de revisar los sitios de cupones orgánicos como ofertas orgánicos , todos los ahorros naturales , brotes Mambo y vida sana ofertas por nombrar sólo unos pocos.

Aprender a planificar el futuro

Planee sus comidas con antelación para minimizar el desperdicio. Use las sobras para comer al día siguiente y no comprar más de lo necesario. Esto también le ayudará a la hora de ir de compras como se puede basar sus comidas en torno a lo que usted tiene cupones.

En el supermercado, se adhieren a su lista para asegurarse de que no realiza ninguna compras por impulso, se aparta de la trayectoria orgánica y el envío de un exceso de presupuesto.

Empezar desde el principio

Aprender a hacer sus comidas de los alimentos enteros. Por ejemplo, comprados en la tienda de salsa para pasta orgánica puede ser bastante caro – hacer su propio con tomates orgánicos en su lugar.

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Lo mismo ocurre con mantequillas de frutos secos, leche de nuez, sopas y caldos, barras energéticas, granola, pastas de curry, frotaciones de especias y mezclas , brownies y cualquier otra cosa que se pueda imaginar.

Recuerde: calidad sobre la cantidad

Acepte que usted no será capaz de comer la misma cantidad de carne o productos lácteos como antes, a menos que se sopla por completo su presupuesto. He aquí por qué: pollo orgánico es un 134% más que el pollo regular de acuerdo con ConsumerReports.org , mientras carne orgánica es un 47% más caro.

Sin embargo, siempre es mejor comer carne libre de antibióticos algunas veces a la semana, que las hormonas lleno todos los días! Y, reduciendo o eliminando productos de origen animal es más saludable. Un Instituto Nacional del Cáncer estudio de 500.000 personas encontró que aquellos que comían más carne roja eran un 30% más probabilidades de morir por cualquier causa durante un período de 10 años que aquellos que comían menos.

Trate de adquirir más volumen guisos y lasañas con algunos granos ricos en proteínas o lentejas añadido en su mezcla de carne, o incluso en lugar de ella.

Fresco congelado vs

Asegúrese de comparar frescos, congelados, secos y en conserva a través de los alimentos orgánicos … vale la pena hacer su tarea, sobre todo al principio.

Por ejemplo, los frijoles secos son generalmente menos costosos que los enlatados y espinacas congeladas pueden ser más baratos que los frescos.

De marca propia Organics

Comprar en cadenas de supermercados que venden sus propias marcas orgánicas como Trader Joe, Precios de la Tierra, ShopRite y Kroger. Si cuentan con el sello del USDA, que deben cumplir con las normas orgánicas.

Y, la investigación en el Reino Unido encontró que los supermercados propias marcas no sólo son más baratos que los grandes nombres, pero a menudo son más nutritivos.

Convertirse en un cazador de gangas

Si ve la fruta o las verduras orgánica (o cualquier otro producto orgánico para el caso) en el cubo de la venta, que encaje arriba. Incluso si usted no tiene un uso inmediato para ello, puede congelarlo, haga sus propias sopas congeladas o comidas preparadas, ¿verdad o fermentar .

Por ejemplo, los plátanos que van de color marrón pueden ser peladas y se congelaron haciéndolas ideales para usar en batidos. Plátanos demasiado maduros son también un gran sustituto del azúcar en pasteles, magdalenas o harina de avena.

Del mismo modo, pan duro trabaja en una ensalada de Panzanella Toscana, o se puede procesar en el pan rallado y se congelan hasta que se necesite.

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Cumplir con los agricultores

USDA certificación orgánica puede ser costoso , especialmente para pequeños montajes – lo que las granjas orgánicas son normalmente. Muchos agricultores no obtener la certificación porque no pueden permitirse el coste, o si quiere mantener el precio bajo para sus clientes.

Por qué no dirigirse al mercado local de agricultores, hablar con los que producen los alimentos y averiguar cómo crecen sus cultivos. Si todavía está dando vueltas en el momento en el mercado se está cerrando, que incluso podría apoderarse de algunas ofertas de última hora!

Crece tus propias

El crecimiento de su propia comida puede ser ahorrativos, gratificante, nutritivos y de forma prácticamente libre de pasar un fin de semana. Al elegir las semillas orgánicas, utilizando abonos orgánicos y el uso de control de plagas orgánicos métodos, se ahorrará a partir de una gran cantidad de toxinas que causan enfermedades.

Si usted no tiene un jardín, un balcón todavía proporcionará suficiente espacio para las plantas en contenedores y una repisa de la ventana es todo lo que necesita para crecer, hierbas frescas de temporada .

Visita nuestra sección de jardinería para algunos grandes consejos para ayudarle a empezar. También podría considerar mantener sus propios pollos para huevos orgánicos, y cabras para la leche y el queso . ¡Las posibilidades son infinitas!

Docena sucia y limpia Quince

Si realmente siente que no puede permitirse el lujo de comer orgánico, o no tienen el tiempo ahora para hacer una investigación, al menos seguir el Grupo de Trabajo Ambiental consejos ‘s y evitar el top 12 la mayoría de las frutas y verduras cargados de pesticidas.

Para 2015, la docena sucia son: manzanas, melocotones, nectarinas, fresas, uvas, apio, espinacas, pimientos morrones, pepinos, tomates cherry, guisantes y patatas importadas.

Los alimentos que son los que menos pesticidas (aunque todavía tienen algunos) son conocidos como los Quince limpia . Producción más limpia del 2015 son: aguacates, maíz dulce, piña, col, guisantes dulces congelados, cebollas, espárragos, mangos, papaya, kiwi, berenjena, pomelo, melón cantaloupe, la coliflor y las patatas dulces.

Vamos a difundir la palabra de que lo orgánico es asequible y vale la pena . Es la única manera de reducir el precio de los alimentos orgánicos y los hacen conveniente y accesible para todos!

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