Miel, sobre todo en su forma cruda, ofrece una amplia gama de beneficios sorprendentes. Este néctar dulce ha sido valorada largo como un edulcorante natural, mucho antes de que se dispusiera de azúcar en la 16 ª siglo.
Hoy en día, mientras que el estadounidense promedio consume sólo una libra de miel cada año, que consumen más de 150 libras de azúcar refinada en la parte superior de otras 62 libras de jarabe de maíz alto en fructosa por año. Pero la investigación muestra que la disminución o eliminación de los azúcares refinados, y el uso de una cantidad moderada de miel cruda pura en lugar puede ofrecer increíbles beneficios a nuestra salud y bienestar general – por no hablar de los beneficios de belleza que puede proporcionar también.
1. aliviar las alergias
La miel cruda que se ha producido a nivel local es conocido por ser especialmente eficaz para aliviar las alergias. La miel local se recomienda como los pólenes que son más comunes en un área en particular están presentes en la miel comprada localmente. Al volar de una flor a otra, las abejas se cubren con esporas de polen y esporas de estos se transfieren a la miel que producen. Consumirla luego ayuda a uno a desarrollar la inmunidad a lo que está encontrado en ese entorno.
Dr. Mateo Brennecke, un tablero certificado médico naturista en Fort Collins, Colorado, explicó médica diaria, “ Una teoría común es que la miel actúa como una vacuna natural. ”Contiene pequeñas cantidades de polen, que si el cuerpo está expuesto a pequeñas cantidades de la misma, que puede desencadenar una respuesta inmune que produce anticuerpos para el polen. “ Después de la exposición repetida, se debe construir estos anticuerpos y el cuerpo debe acostumbrarse a su presencia de modo que menos se libera histamina, lo que resulta en una menor respuesta alérgica. “
Un estudio reciente también respalda esta afirmación, encontrando que los pacientes que habían sido diagnosticados con una alergia al polen de abedul fueron capaces de reducir el 60 por ciento de sus síntomas de la alergia, así como los días disminuyen con síntomas graves en un 70 por ciento por el consumo de la miel durante la temporada de polen de abedul.
2. Impulsar la Energía
La miel se ha llamado un “todo-natural de refuerzo de energía.” Deportes dietista Reales de Kansas City Mitzi Dulan, RD, CSSD, compartió sus estrategias para el uso de la miel para vencer a una depresión de la tarde con Active.com .
Dulan comentó, “ Honey se compone de una composición de hidratos de carbono única de azúcares naturales y cantidades de antioxidantes, enzimas, minerales, vitaminas y aminoácidos dejar rastro, lo que es una, merienda lleno de energía natural inteligente”, dice Dulan. “De hecho, durante años, los dietistas deportivos han recomendado que los atletas incluyen miel pura en su comida previa al ejercicio o un aperitivo por esa misma razón. “
Una forma fácil de usar, se recomienda, es añadir una cucharada de miel a 8 onzas de agua – de hacer una bebida energética presupuesto de usar que es fácil de ensamblar sobre la marcha.
3. La salud del cerebro
Las mujeres, en particular, a veces pueden sufrir de deterioro intelectual relacionada con la hormona durante la postmenopausia, sino porque la miel cruda pura está lleno de antioxidantes, que pueden ayudar a prevenir el daño celular y la pérdida en el cerebro. Un estudio, publicado en 2011 en la menopausia, reveló que sólo una cucharada de miel cada día de Malasia podría aumentar la memoria de las mujeres post-menopáusicas. Después de cuatro meses de una dosis diaria de 20 gramos de miel, se encontraron las mujeres a ser más propensos a tener una mejor memoria a corto plazo en comparación con los que tomaron píldoras de hormonas.
Otro estudio de la Universidad de Babilonia, Facultad de Medicina, Irak encontró que los compuestos antioxidantes potentes y terapéuticas de la miel fueron capaces de prevenir el deterioro cognitivo y la demencia, así como mejorar el sistema colinérgico y la circulación del cerebro.
4. Tratamiento de heridas y quemaduras
Como la miel ofrece propiedades antimicrobianas naturales, sino que también puede ser utilizado para tratar heridas y quemaduras – de hecho, su uso para este se remonta miles de años. Esas mismas propiedades permiten que dure un tiempo increíblemente largo período de tiempo – tanto tiempo, que incluso se descubrió, virgen, en las tumbas del antiguo Egipto. Funciona como un antibiótico natural, interna y externamente.
Un estudio publicado en el British Journal of Surgery mostró que cuando la miel se aplica por vía tópica, todos excepto uno de los pacientes que sufrían de heridas y úlceras en las piernas mostraron una mejora notable. Los investigadores indicaron que 59 pacientes con heridas y úlceras habían fracasado curarse con tratamientos convencionales y fueron tratados con la miel sin procesar. Cincuenta y ocho de esos resultados a continuación experimentados curativos dramáticos.
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5. Tratamiento de la tos
La miel es a menudo considerada como una panacea natural para la tos y el frío, y la ciencia respalda lo mayoría de nosotros ya sabemos. Si usted tiene una tos persistente que no va a desaparecer, se puede remediar con sólo un par de cucharaditas de miel, dicen los investigadores. El estudio de 2012 publicado en la revista Pediatrics , encontró que cuando los niños, con edades entre uno a cinco años de edad que estaban sufriendo de una tos nocturna debido a un resfriado, se les dio dos cucharaditas de miel media hora antes de ir a la cama, tosían menos frecuentemente.
Los expertos creen que la consistencia espesa de su miel que ayuda a proteger la garganta, combinado con su sabor dulce, que trabajan juntos para activar las terminaciones nerviosas que pueden proteger la garganta por una tos incesante. De hecho, dicen que es tan eficaz, que funciona tan bien como el ingrediente supresor de la tos común conocida como dextrometorfano.
Usted puede hacer su propio jarabe para la tos natural utilizando miel cruda, local al añadir ¼ de taza de raíz de jengibre fresco, ¼ de taza de raíz de malvavisco, una cucharada de canela y un litro de agua filtrada a una olla y llevar la mezcla a ebullición. Una vez que está en ebullición, reducir el calor a fuego lento, y continuar a fuego lento hasta que la mezcla se reduce a la mitad. Se vierte a través de un colador de malla fina o gasa para eliminar las hierbas. Una vez que el líquido ha dejado de hervir, pero es todavía caliente, añadir en una taza de miel cruda, una cucharada de jugo de limón, mezclar bien y guardar en un recipiente hermético en el refrigerador.
6. Aliviar una resaca
Sorprendentemente, este néctar dulce natural incluso se dice que ser un simple cura para la resaca. Es aclamado por los científicos por su capacidad para ayudar al cuerpo a descomponer todos que el alcohol que consume y es probable que lamentaba gran momento en que su cabeza está golpeando a la mañana siguiente.
Gracias a sus potentes propiedades antioxidantes, se dice que la miel para neutralizar las toxinas que se crean cuando se bebe alcohol. Reino Unido Popular Science escritor y la química académica Dr. John Emsley dice que es la fructosa natural en la miel que ayuda al cuerpo a metabolizar el alcohol más rápido. Explica: “ La fructosa en la miel es un compuesto esencial que ayuda al cuerpo hacia abajo ruptura de alcohol en productos por inofensivos. ”El cuerpo se cree que utilizar la fructosa encontrado en la miel para convertir el acetaldehído hecho durante el metabolismo del alcohol en ácido acético, una sustancia que es‘quemado naturalmente por el cuerpo’.
El Dr. Merle Diamond, un médico y el presidente y director general de la Clínica Diamond Headache de Chicago, dice que el consumo de miel antes de beber alcohol sólo podría ayudarle a evitar ese dolor de cabeza por completo, ya que su contenido de fructosa compite con el metabolismo del alcohol.
Se aconseja: “ La miel en una galleta o pan tostado, antes o después de beber, puede prevenir una resaca. Miel, a diferencia de algunas otras tiendas de azúcar, tiene fructosa, que compite por el metabolismo del alcohol. Esta competencia impide el rápido cambio en los niveles de alcohol que causa el dolor de cabeza ‘explosión’ de la mañana. El jugo de tomate, otra buena fuente de fructosa, también ayuda a quemar el alcohol más rápido, pero la miel funciona mejor. ”
7. Conseguir un sueño de una noche mejor
La miel también puede ayudar a uno pasar una buena noche de sueño. Al igual que el azúcar, se produce un aumento de la insulina y activa la serotonina, la hormona que familiar para mejorar el estado de ánimo. El cuerpo convierte la serotonina en melatonina, el compuesto químico responsable de regular la calidad y duración del sueño, de acuerdo con la dietista registrada y nutricionista dietista ventaja en la alimentación saludable de Seattle Sutton.
La miel también podría funcionar para ayudar a dormir, ya que contiene triptófano, que el famoso aminoácido asociado con el pavo, conocido por hacer un sueño después de una gran comida de Acción de Gracias. El aumento de la insulina causada por el consumo de miel, conduce a la triptófano en la miel para entrar en el cerebro, donde se convierte en serotonina, y luego la melatonina.
8. Limpiar el cutis
Usando pura, miel cruda en la cara puede ayudar a aclarar su tez cuando se utiliza como un lavado de cara. Es bien sabido para erradicar el acné y el alivio de muchos otros tipos de problemas de la piel. Lo utilizan para lavarse la cara diluyéndola con agua, y para eliminar el acné obstinada frotando un poco de miel en cualquier espinilla que tiene. A continuación, poner una tirita en cada uno, y deje reposar durante 30 minutos antes de retirar y enjuagar.
9. cuero cabelludo y tratamiento de la caspa
Si usted tiene otros problemas del cuero cabelludo, incluyendo dermatitis seborreica o caspa, la miel puede ofrecer al menos un alivio temporal. Un estudio publicado en el Journal of Medical Research encontró que la aplicación de la miel que se ha diluido con agua caliente 10 por ciento a las zonas afectadas, y permitiendo que se absorba durante tres horas antes de aclarar, fue capaz de proporcionar alivio a la picazón incesante – y aliviar el escalado dentro de una semana. También se encontraron algunos pacientes para demostrar una mejora en la pérdida del cabello.
Los expertos dicen que esto es todo gracias a las propiedades antibacterianas y antifúngicas de la miel como cuestiones como la caspa son típicamente el resultado de un crecimiento excesivo del hongo.
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