Hogar Salud 35 Formas del genio de utilizar hasta restos de comida

35 Formas del genio de utilizar hasta restos de comida

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en
35 maneras geniales de consumir restos de comida

¿Sueñas con el funcionamiento de un hogar sin residuos? Qué se obtiene una verdadera emoción cuando se aprieta hasta la última gota de la utilidad de su comida y bebida? ¿Está constantemente en la búsqueda de formas nuevas e ingeniosas de utilizar cada bit y desechos?

Bueno, entonces este artículo es para usted! En el esfuerzo de toda la comunidad para convertir la basura en un tesoro, hemos redondeado una gran cantidad de recursos, consejos y tutoriales para ayudarle en la búsqueda de que vale la pena dar nueva vida a objetos que normalmente se tiran a la basura. Es bueno para usted, el planeta, y su bolsillo. Así que sin más preámbulos, aquí está lo que puede hacer con …

Huesos

En días de antaño, de huesos de animales sacrificados fueron talladas y moldeadas para fabricar herramientas, el arte y las armas. Hoy en día, los huesos todavía tienen algunos usos excelentes.

Caldo de hueso

Probablemente la aplicación más utilizada de huesos de animales en los tiempos modernos es para la fabricación de caldos para sopas y caldos . Huesos que se cuecen a fuego lento por una cuestión de horas o días desata una gran cantidad de nutrientes, minerales y aminoácidos en la cerveza. Una gran fuente de proteínas, calcio, fosfato y gelatina, caldo de hueso es muy bueno para usted, muy fácil de hacer, y prácticamente libre.

harina de hueso

Rica en fósforo y calcio, harina de huesos (o estiércol de hueso, si lo prefiere) es una enmienda orgánica del suelo maravillosa en el jardín. La promoción de crecimiento de las plantas, mientras que el fomento de las raíces y flores sanas, que tiene una calificación de NPK 3-15-0. harina de hueso es de acción lenta y sólo es necesario volver a aplicar cada cuatro meses aproximadamente. A pesar de que se debe usar con moderación tanto, harina de hueso es lo suficientemente suave que no va a quemar las plantas si lo hace ir un poco por la borda.

Haciendo harina de hueso hecho en casa es simple – huesos de animales necesitan ser limpiados, se secó, y luego triturados en un polvo fino. Dado que la harina de hueso es más eficaz en suelos con un pH de 7 o menos, es aconsejable utilizar un kit de análisis de suelos antes de agregar a su jardín.

biocombustible

La próxima vez que genere un incendio, considere la adición de algunos huesos de animales con la leña. la quema de hueso va camino de regreso – se cree que en los tiempos primitivos, los huesos fueron utilizados como fuente de energía primaria en lugares donde la madera no estaba disponible.

Recientes experimentos en combustión hueso han revelado que un incendio compone de 50% de madera y 50% huesos quemaduras más brillantes y más largos que los de capas con leña solo. Y al igual que con la ceniza de madera , las cenizas procedentes de la combustión de hueso pueden ser recogidos y trabajaron en el suelo de su jardín para impulsar el contenido de calcio y fósforo.

Finaliza pan

Dependiendo de su nivel coloquial, las piezas extremos de una barra de pan podrían ser conocidos como talones de pan o colillas de pan. Independientemente de lo que se llama ’em, pan extremos pueden no ser bastante, pero todavía son bastante sabrosa.

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Hacer pan frito y las migas

Almacenar los talones de pan en el congelador hasta que haya recogido sobre 15 rebanadas o menos. Cuando esté listo para hacer trocitos de pan o pan rallado, descongelarlos y configurar el horno a 350⁰F.

Para picatostes, puede seguir esta receta básica y experimentar con la adición de diferentes condimentos y hierbas.

Para el pan rallado, cortar los talones de pan en cubos y los colocará sobre una bandeja de horno. Hornear durante varios minutos hasta que estén completamente tostado y crujiente. Retire la bandeja del horno y permitir que los cubos de pan se enfríe durante 10 minutos. Aplastarlos en migajas utilizando un procesador de alimentos o colocar los cubos en una bolsa de papel y puré con un mazo o un martillo.

suavizar azúcar

azúcar moreno duro se puede remediar rápidamente mediante la adición de una colilla de pan a la jarra de azúcar. la humedad del pan transferirá al azúcar y hacerla scoopable nuevo.

Cometelo

Es todavía el pan, ¿verdad? Hay un montón de recetas por ahí que requieren pan como ingrediente: budín de pan y el relleno y Pappa al pomodoro y sopa de cebolla francesa y ribollita , para nombrar unos pocos. Y para esas semanas que estaban demasiado ocupados para ir de compras, puede engañar a su cerebro al hacer un sándwich con pan los talones hacia adentro.

Recortes de frutas y verduras

Hay un montón de maneras de poner sus sobras de frutas y verduras a la obra!

Tinte para Tela

Guarde sus cáscaras y otras probabilidades y extremos de la remolacha (para los rojos), naranjas y limones (para los amarillos), espinaca (para los verdes), col roja (para los azules), y las cebollas amarillas (para las naranjas) para realizar un tinte de ropa permanente. Ver el tutorial completo aquí .

Limpiador multiuso

El potencial de su solución de vinagre con limón, lima, y ​​cáscaras de naranja para confeccionar un agente de limpieza maravilloso, completamente natural.

La combinación de las propiedades anti-bacterianas y anti-hongos de vinagre con las potencias petroleras y disolver la grasa de los cítricos es puro genio. Se hace una media limpiador para todo uso que huele mucho mejor que el vinagre solo.

Para hacer, quitar todas las partes carnosas y colocar las cáscaras de cítricos en un frasco; cubrirlas por completo en vinagre. Dejar que la mezcla repose durante dos semanas, luego colar las cáscaras y transferir el líquido a una botella de spray.

Esta es sólo una de las varias formas de dar las cáscaras de cítricos una segunda vida .

Caldo de verduras

Cuando se está cortando verduras para otras comidas, asegúrese de guardar las cáscaras, pieles, tallos, hojas y otros bits que se pueden utilizar para hacer un delicioso y nutritivo caldo de verduras . Prácticamente cualquier corte hará – zanahoria y patata, cáscaras de hongos y hierbas tallos, hojas de apio, mazorcas de maíz, y los extremos de la cebolla verde solo son algunas de las opciones de desecho. Reunir estos bits de cocina sobre la marcha y guardarlos en el congelador hasta que haya acumulado un valor aproximado de cuatro a seis tazas.

crecer plantas de interior

Guardar las semillas, esquejes y pozos, y crecer plantas de interior unos magníficos !

regenerar el que

Hay por lo menos 17 frutas, verduras, hierbas y se puede comprar una vez para siempre y volver a crecer .

Pelar la fruta Jam

Otra manera ingeniosa para asegurar que nada se desperdicia es a hacer mermelada de las cáscaras y corazones de manzana. La misma idea se trabaja con las tapas de fresa y las cáscaras de albaricoque también.

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Las bebidas de frutas chatarra

Alternativamente, las cáscaras y corazones de manzana se pueden utilizar para preparar un poco de delicioso té de miel de manzana . Hojas de fresa también pueden ser sumergidos en agua hirviendo durante una bebida caliente sorprendentemente delicioso .

Las frutas con infusión de agua puede ser fácilmente tenía al dejar caer las tapas fresa, cáscaras de pepino, cáscaras de sandía y otros restos de frutas en un vaso de agua. Dejar reposar durante una hora antes de colar y beber.

El vinagre de frutas

Tal vez el vinagre de frutas más conocido comúnmente es vinagre de manzana , pero ¿sabía usted que puede hacer una vinagres de frutas de una amplia gama de restos de frutas? Melocotones, ciruelas, nectarinas, peras, frambuesas, moras, cerezas, albaricoques, Pluots y caqui son excelentes candidatos para vinagre de frutas casera y esta mezcla es especialmente económico cuando sólo utiliza los náufragos de la fruta (las cáscaras y núcleos, así como magullado y fruta congelador-quemada).

Tener un frasco en la lista rellena de vino tinto o blanco, balsámico o vinagre de sidra de manzana y el ruido sordo de sus trocitos de fruta a medida que avanza. Darle al menos dos semanas para infundir antes de colar. Puede usar esta mezcla como aderezo para ensaladas, adobo, salsa de postre, o jugo de decapado. Otra opción es utilizar el vodka, ron, coñac o como punto de partida para crear licores con sabor a fruta.

Jarabe de arbustos de fruta

Una bebida del período antiguo que se remonta a la 15 ª siglo, unas gotas de jarabe de arbusto se puede agregar a cócteles, licores, o agua con gas o sin diluir utiliza en ensaladas, mermeladas, y como un esmalte. Si bien esta receta arbusto pide fruta pelada y picada, funciona igual de bien con restos de frutas también.

Fruta Piel Facial

Dar a su piel una buena dosis de vitaminas y antioxidantes por el roce de la piel del fruto por toda la cara. Para la piel grasa, utilice cortezas de cítricos (pero evitar los ojos) y enjuagar después de 15 minutos. Para la piel seca, las cáscaras de aguacate, papaya, melón, pepino, sandía, kiwi, granada, y el plátano se rehidratar suavemente la piel cuando se deja reposar durante 30 minutos antes de enjuagar.

Ambientador

Hacer que su olor casa limpia y fresca al hacer este aerosol cáscara de cítricos , o la cocción de una fragancia con restos de frutas, o la elaboración de estos absorbentes de olor adorables utilizando cáscaras de cítricos reducido a la mitad y ahuecadas llenas de sal de mar y su elección de hierbas.

Vino en mal estado

Vino que ha ido mal no tiene por qué ser sin contemplaciones vierte por el desagüe!

rescatarlo

De acuerdo con Science Channel reacciones , el vino mal olor puede ser restaurada por simplemente dejar caer una moneda de cobre en el vaso, se agita, y luego la pesca centavo. Tioles, un grupo de moléculas de azufre que dan vino su huevo podrido y olor caucho quemado, son el resultado no intencionado de una reacción química en el proceso de elaboración del vino. La adición de cobre, sin embargo, neutraliza los olores de azufre y hace su vino agradable al paladar de nuevo.

Este truco sólo funciona con monedas acuñadas antes de 1982 ya nuevas monedas están hechas principalmente de zinc. Además, si usa un centavo – por favor, lave muy, muy bien. Si la idea de colocar una moneda en su bebida es incomprensible para ti, una cuchara de plata funcionará también.

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hacer Vinagre

El origen de la palabra “vinagre” se traduce del francés antiguo como “vinagre”. De hecho, se cree que el vinagre fue un descubrimiento casual, resultado de los barriles de vino mal sellados en Babilonia alrededor del año 5000 antes de Cristo. Nuestros antepasados ​​sabían mejor que tirar a la basura y pronto encontraron formas de limpiar con él, beber, lo utilizan como condimento, bañarse en ella, y así sucesivamente.

Es fácil de hacer su propio suministro de vinagre de vino y champán. Todo lo que necesita hacer es verter el vino viejo en un frasco de vidrio, cubierta con un poco de gasa para proteger de los insectos y polvo, y lo coloca en un lugar fresco y oscuro. La transición desde el vino hasta el vinagre puede tomar de uno a seis meses. Darle un aroma y un trago de vez en cuando para comprobar su progreso.

Cocinar con ella

Porque el vino actúa como un conservante, el consumo de vino malo no va a hacer que se enferme y todavía se puede utilizar para cocinar. Funciona mejor con platos que tienen un tiempo de larga data, como salsas de reducción y estofado lento.

vinoterapia

Los vinos tintos, en particular, ofrecen una amplia tienda de antioxidantes, ácido tartic, y los polifenoles – todos los cuales pueden ser grandes tratamientos para la piel. Es una técnica bastante nueva, y los estudios científicos sobre lo que vinoterapia son inexistentes, pero muchos confían en él por sus propiedades anti-envejecimiento, exfoliante, y la celulitis propiedades reductoras. La próxima vez que ejecute un baño caliente, trate de dejar caer una o dos copas de vino tinto con el agua y ver por sí mismo!

Alimentos Recortes Resumen:

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