Ácido Fólico y Embarazo

El ácido fólico, también conocido como vitamina B9, se produce naturalmente en los folatos. El ácido fólico es importante para una variedad de cosas durante el embarazo. La mayoría de las autoridades, incluyendo March of Dimes y ACOG, recomiendan que todas las mujeres en edad fértil tomen un suplemento de ácido fólico o un multivitamínico que contenga ácido fólico todos los días. ¿Cuánto ácido fólico necesitas durante el embarazo? ¿Cómo puede obtener este nutriente de la dieta natural?

¿Por qué necesita ácido fólico para el embarazo?

Ayuda a prevenir defectos del tubo neural en la médula espinal que ocurren temprano en el desarrollo, a menudo antes de que una madre se dé cuenta de que está embarazada. Aquellos que toman la dosis recomendada de ácido fólico comenzando un mes antes de concebir y durante el primer trimestre reducen el riesgo de esta afección en un 50-70 por ciento. La investigación también sugiere que tomar ácido fólico reduce el riesgo de otros defectos congénitos, como defectos cardíacos, paladar hendido o labio leporino.

Su cuerpo necesita ácido fólico para prevenir algunos tipos de anemia y para ayudar a producir, reparar y fomentar la función del ADN. Esto ayuda a mantener la placenta y el desarrollo de su bebé. Algunas investigaciones también sugieren que tomar ácido fólico reduce el riesgo de preeclampsia.

¿Cuánto ácido fólico necesitas para el embarazo?

Está planeando quedar embarazada o está embarazada. Necesitará 400-800 microgramos de ácido fólico en las primeras etapas del embarazo , incluso antes de saber que está embarazada. Una mujer que espera tendrá que seguir tomando ácido fólico durante todo el embarazo y discutir sus necesidades de ácido fólico con su equipo médico. Algunos médicos recetarán vitaminas prenatales con altas dosis de ácido fólico.

Aquellos que están amamantando también necesitarán alrededor de 500 microgramos de ácido fólico diariamente. Muchos médicos recomiendan que las mujeres que amamantan continúen tomando vitaminas prenatales para obtener suficiente ácido fólico, particularmente si planean intentar quedar embarazadas nuevamente.

Notas importantes: los signos de deficiencia de ácido fólico son sutiles, pero pueden incluir debilidad, pérdida de peso, pérdida de apetito, diarrea, irritabilidad, dolores de cabeza, dolor de lengua o palpitaciones del corazón. Las personas con una deficiencia leve pueden no notar estos síntomas, pero no recibirán suficiente ácido fólico para permitir un desarrollo embrionario saludable en sus hijos.

¿Cuándo necesita ácido fólico adicional para el embarazo?

Las personas obesas pueden tener un mayor riesgo de defectos del tubo neural, aunque aún se desconoce la causa de esto. Las personas con sobrepeso deben hablar con su médico antes de concebir para determinar si requerirán una dosis más alta de ácido fólico.

Aquellos que previamente concibieron un bebé con un defecto del tubo neural deben asegurarse de que su médico lo sepa antes de intentar quedar embarazada nuevamente. Sin intervención, hay un 2-5 por ciento de posibilidades de desarrollar esta afección en su nuevo embarazo. Tomar grandes dosis de ácido fólico puede ayudar a reducir este riesgo. Su médico puede recomendar una dosis específica en función de su afección médica.

Las personas con diabetes o que usan medicamentos anticonvulsivos también tienen un mayor riesgo de defectos del tubo neural. Consulte a su médico un mes antes de intentar concebir y determinar cómo se debe controlar su condición y qué niveles de ácido fólico son apropiados para usted.

¿Cuáles son las fuentes alimenticias del ácido fólico?

Estos son alimentos como naranjas, verduras de hojas verdes, granos integrales, levadura, legumbres o extracto de carne. Algunos cereales para el desayuno, margarinas o panes también se han enriquecido con ácido fólico. Esto estará marcado en el embalaje.

No debe considerar estos alimentos como un sustituto de las dosis de ácido fólico, sino como un complemento del suplemento que está utilizando. Su cuerpo solo absorberá parte del ácido fólico natural que consume, pero absorberá toda la versión sintética. En algunos casos, el ácido fólico puede dañarse durante el proceso de cocción, lo que limitará la dosis que toma de las fuentes dietéticas.

Verdes de hojas oscuras	Las hojas verdes oscuras que incluyen espinacas, nabos, col rizada, col rizada o lechuga romana son ricas en ácido fólico. Un plato grande de estas verduras puede proporcionarle la mayoría de sus necesidades diarias.
Espárragos	El espárrago es un alimento muy rico en nutrientes que contiene algunos de los niveles más altos de ácido fólico en la categoría de vegetales. Una taza de espárragos hervidos contiene 262 microgramos de ácido fólico, o el 65 por ciento de su requerimiento diario. Este alimento también contiene vitaminas A, C, K y manganeso.
Brócoli	El brócoli es un excelente alimento de desintoxicación que también contiene altas cantidades de ácido fólico, casi el 24 por ciento de su requerimiento diario por taza. Hay una gran variedad de nutrientes importantes en el brócoli, pero apostará el mayor beneficio de este alimento si lo come al vapor o crudo.
Frutas cítricas	Las frutas cítricas contienen algunas de las mayores cantidades de ácidos fólicos en la familia de las frutas. Las naranjas en particular contienen una gran cantidad de ácido fólico con alrededor de 50 microgramos por fruta y aún más en un vaso de jugo. Las uvas, la papaya, los plátanos, las fresas y el melón también son ricos en ácido fólico.
Frijoles, Guisantes y Lentejas	Los guisantes y los frijoles son muy ricos en ácido fólico. Los frijoles lima, frijoles pintos, guisantes verdes, frijoles rojos y guisantes de ojo negro en particular son buenas fuentes de este nutriente. Cualquier tipo de lenteja también le proporcionará el valor diario recomendado de ácido fólico.
Aguacate	La pera de mantequilla, también conocida como aguacate, puede contener hasta 90 microgramos de ácido fólico en cada taza, alrededor del 22 por ciento de su requerimiento diario. Esta fruta también contiene vitamina K, ácido graso y fibra dietética que es útil durante el embarazo.
Okra	La okra es muy rica en nutrientes y proporciona una alta dosis de vitaminas y minerales al tiempo que ayuda a limpiar el sistema digestivo para evitar la acumulación de sustancias tóxicas. Este alimento también contiene alrededor de 37 microgramos de ácido fólico en cada taza.