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7 maneras de utilizar preciosos violetas silvestres

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en
violetas silvestres

violetas silvestres son hermosas y de olor dulce, pero para muchas personas, son vistos como una mala hierba difícil que es difícil de controlar, matar a sus bellamente exuberante césped que ha trabajado tan duro para lograr. Nativa de las regiones del este de América del Norte, que colonizan fácilmente en el suelo húmedo ligeramente sombreada y con frecuencia cohabitar con otras malas hierbas de patio colonizadoras. Para alguien que está buscando que perfecto césped, cuidado libre de violetas, que tienen un reto importante para hacer frente a la red, porque la raíz de la planta es bastante tenaz.

En lugar de ejercer un esfuerzo tan grande para erradicarlos, por qué no admirar su belleza y poner su valor nutritivo y la estética de usar? violetas silvestres son realmente muy útil – de hecho, son incluso comestible. Hemos de tener en cuenta que las violetas silvestres no son como plantas ornamentales violeta africana – los que no se pueden comer o te harán muy enfermo. Estamos hablando de las violetas silvestres con flores pequeñas diminutas que son sólo alrededor de una pulgada de largo. Mientras que el violeta es el más común, hay variedades violeta y rosa-hued también.

Violetas se han utilizado por sus propiedades para la salud de miles de años ya que tanto las hojas y las flores son considerados como antiséptico, antifúngico y antiinflamatorio. De acuerdo con la Academia de hierbas , incluso ha habido cuentas de los nativos americanos utilizan violetas para tratar el cáncer, y también han sido conocidos por utilizarlos de manera efectiva para la eliminación de dolores de cabeza también. Estas plantas pueden ayudar al cuerpo en la desintoxicación mediante la estimulación de las glándulas linfáticas para deshacerse de las toxinas en el cuerpo, estimular el sistema inmunológico, reducir la inflamación, aliviar el dolor de garganta, síntomas de resfriado de batalla y las infecciones de los senos paranasales incluso. Algunos de sus otros usos beneficiosos han incluido el tratamiento del acné, enfermedad fibroquística de la mama, eccema, psoriasis, úlceras, varices, infecciones del tracto urinario, el escorbuto, las paperas y la tos ferina.

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Tanto las hojas y las flores se atasco-se embalan con vitaminas, minerales y antioxidantes, especialmente vitamina A y C. De hecho, ya en 1885, un estudio comparó el contenido de vitamina C en hojas de violeta a la de las naranjas, y las hojas contenido de vitamina a a la espinaca. Esta investigación encontró que cuando recogido en la primavera, las violetas contenían el doble de la cantidad de vitamina C en comparación con el mismo peso de una naranja, o más de dos veces la cantidad de vitamina A, gramo por gramo en comparación con las espinacas.

Si usted no tiene ninguna en su patio o jardín y encontrar un buen grupo que crece en un área se puede cosechar a partir, incluso puede trasplantar algunos en su propiedad, pero ten en cuenta es que se propagan rápidamente y fácilmente, y puede ser difícil de controlar, como se mencionó anteriormente. Con tantos usos diferentes, sin embargo, esto sin duda puede ser una buena cosa también.

1. Haga una ensalada

hojas de violeta y flores son sabrosos – de hecho, las flores son maravillosamente dulce y picante, haciendo una guarnición hermosa en una ensalada al tiempo que añade un excelente impulso de vitamina A y C. Sólo se puede tirar de ellos con algunos de sus verduras favoritas.

Este Ensalada Receta violeta salvaje por diseño del paisaje comestible utiliza violetas junto con Romaine, verduras tiernas mezclum, cebolla verde, pepino y pimientos para una ensalada deliciosa y nutritiva primavera o verano.

2. Condiciones de la piel Treat

Violetas se pueden utilizar para tratar una serie de condiciones de la piel, incluyendo eccema  y piel seca, así como para la curación de heridas. Mientras que el aceite esencial violeta se considera muy raro, a menudo es adulterada y puede ser difícil encontrar la cosa real. La buena noticia es que usted puede hacer su propia para que pueda utilizar sus beneficios para tratar problemas de la piel y mucho más, simplemente mediante la recopilación de hojas de violeta frescas. Entonces, el aceite se puede utilizar tal cual o se puede usar como parte de una receta para un bálsamo violeta.

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El Nerdy Granja esposa ofrece instrucciones detalladas sobre cómo hacerlo aquí .

3. Hacer un té

Violetas hacen un té maravilloso con un aroma agradable que es seguro hará las delicias – y ofrece muchos beneficios medicinales también. Se puede hacer uso de flores y hojas frescas o secas – le toca a usted. El sabor tiende a ser más fuerte en la versión seca. Cuando impregnada de tés, violetas infunden su tinte azulado / púrpura en la cerveza, que cambiará colores basados en el pH ácido-base de la infusión de té. Esto significa que no sólo olor y sabor maravilloso, pero se verá bastante también!

WikiHow ofrece una descripción detallada de los tés utilizando flores frescas o secas, ya sea aquí .

4. Use violetas como parte de un plato saludable

Incluso se puede cocinar las hojas de violeta como la espinaca. Use un poco de agua, la mantequilla alimentado con pasto, y luego espolvorear con sal y pimienta recién molida al gusto. Al servir a los verdes violetas cocinados con el líquido residual, podrás ayudar a preservar las vitaminas para que pueda obtener la cantidad máxima de nutrición.

5. Aliviar un dolor de cabeza

Al igual que los nativos americanos, también se puede utilizar violetas silvestres para aliviar un dolor de cabeza . Acaba de hacer el té como se describió anteriormente y luego aplicar un paño que se ha empapado en ella a la parte posterior de su cuello. Sentarse, relajarse y disfrutar durante 10 o 15 minutos, y antes de que usted lo sepa, su dolor de cabeza es probable que hayan desaparecido.

6. Hacer un jarabe para la tos

Las violetas son muy útiles para la tos calmantes y otros problemas respiratorios y son excelentes cuando se utiliza como parte de una receta de jarabe para la tos. El Nerdy Granja esposa viene a través de nuevo con una excelente receta para un jarabe para la tos hoja de violeta y de la miel. Todo lo que necesita es hojas de violeta frescas o secas, agua y un poco de miel cruda (preferentemente local). Las instrucciones detalladas se pueden encontrar aquí .

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7. salvaje vinagre violeta con infusión

Violetas silvestres se pueden utilizar para hacer una preciosa delicioso vinagre, que se puede utilizar en ensaladas, como adobo o salsa de desglaseado. Es fácil para infundir vinagre (un vinagre claro y de sabor suave, es el mejor) con una dulzura sutil de la planta y al ras del color precioso. Si bien hay muchas recetas diferentes que se pueden encontrar en línea, La Sociedad Americana Violeta ofrece una excelente uno en su sitio aquí .

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