La asociación de cultivos es la forma más natural para crecer sanos, jardines sostenibles. Antes de que el monocultivo de hortalizas y frutales se afianzó, los agricultores utilizan para crecer diferentes cultivos juntos. A pesar de sus campos parecían ser planificado y desorganizado, una mirada más cercana revelaría ciertos principios subyacentes que siguieron con diligencia. Había combinaciones específicas de las plantas siempre crecen juntos. Un ejemplo típico es el de los “Tres hermanas” de los indios nativos americanos que siempre plantó maíz, calabaza y frijoles juntos en el mismo parche.
Los tallos de maíz ofrecen apoyo a las judías trepadoras y ligera sombra a la calabaza. Los granos fijan nitrógeno atmosférico, haciéndolo disponible para el maíz. La calabaza arrastraba por el suelo, la supresión de las malas hierbas alrededor de los otros dos y protegerse de los intrusos.
Del mismo modo, en algunas partes de Asia, plantas de tapioca tradicionalmente se intercalaron con judías verdes y el jengibre. Las judías verdes se enroscaron alrededor de las plantas de tapioca altos, proporcionando sombra al jengibre y la fijación de nitrógeno. Los rizomas de jengibre picante desanimarían roedores se acerquen a las raíces de tapioca almidón.
Mientras que los compañeros de plantas daban el uno al otro, estas prácticas tradicionales transmitidos de generación en generación aseguran la máxima producción de alimentos de la tierra agrícola limitado. Los jardineros orgánicos de todo el mundo están volviendo a descubrir la sabiduría detrás de la siembra de compañía y descubrir nuevas combinaciones a través de ensayo y error.
Aquí hay algunas muy buenas razones para tratar de siembra de compañía en su jardín:
1. Soporte físico sin costo adicional
Escaladores, obviamente, necesitan apoyo, pero si otros cultivos pueden ofrecer el soporte físico necesario y obtener algún beneficio mutuo, nada como él. Se ahorra tiempo, esfuerzo y recursos también. plantas más altas, como el maíz, el girasol y la okra pueden ofrecer apoyo a los pepinos y los guisantes.
2. Mejorar el sabor y el rendimiento de verduras / frutas
Algunos compañeros de plantas hacen mucho mejor cuando se cultivan en conjunto, no individualmente. Una de las razones podría ser que se complementen entre sí en términos de condiciones de cultivo y la ingesta nutricional. Diferentes plantas tienen diferentes necesidades nutricionales. Cuando una planta absorbe ciertas sustancias del suelo, puede cambiar la bioquímica del suelo a favor de sus compañeros.
Por ejemplo, la plantación de cerca de capuchinas rábanos mejora el sabor del tubérculo. Lechuga como un compañero hace que los rábanos más tierna en verano. Estragón y el eneldo son excelentes para promover el crecimiento de las verduras de la familia de la col y mejorar su sabor. Mejorana dulce a menudo se plantó con frijoles, berenjenas, calabaza y pepino, ya que aumenta su rendimiento.
3. plagas y parásitos Repel
Muchas hierbas aromáticas actúan como repelentes de insectos y proteger a sus compañeros. La menta es un elemento disuasorio para las hormigas y polilla de la col. La lavanda puede repeler las garrapatas. Marigold repele pulgones y escarabajos, manteniéndolos alejados de los tomates y las rosas cuando se plantan juntos. Plantar narcisos alrededor de las camas de hortalizas de raíz crean una barrera protectora para topos y otros roedores.
4. plagas Lure lejos de sus plantas objetivo
Algunas plantas a proteger a sus compañeros de las plagas mediante la atracción de ellos. Otros hacen lo mismo mediante la atracción de depredadores que ayudan a mantener las poblaciones de plagas bajo control. Zinnias se plantan con la coliflor porque atraen mariquitas, que en la mosca de la col de control de turno y otras plagas que se coliflores de otro modo de falla.
5. Regula la sombra
Algunas plantas grandes dan sombra a las plantas más pequeñas que crecen al lado de ellos. No sólo las plantas de sombra amante, pero las plántulas jóvenes también apreciar un poco de sombra, especialmente durante la parte más caliente del día. Rábanos y espinacas plantados en hileras alternas prosperan bien juntos, el rábano rápido crecimiento con sus grandes hojas proteger las espinacas cuando son jóvenes.
6. Ayuda de la polinización
Las plantas que atraen a las abejas y las mariposas , cuando se plantan en los jardines de vegetales y frutas, atraer más polinizadores. Esto asegura una mejor cuajado y buen rendimiento. Áster, bálsamo de abeja, Zinnia y milenrama son buenos compañeros en el huerto.
7. Una mejor utilización del espacio
Algunas plantas crecen delgado y alto, mientras que otros tienen un hábito espeso o mapa en el suelo. Todos ellos pueden vivir juntos en un área determinada sin obstaculizar el desarrollo de uno de otro.
plantas de compañía para un aprovechamiento óptimo del espacio disponible deben ser elegidos con sus necesidades culturales, así como sus tiempos de cosecha en mente. Se debe tener cuidado para evitar las plantas que compiten en la zona de las raíces de los nutrientes.
8. Mejora la salud del suelo
Las plantas leguminosas como judías y guisantes tienen nódulos de las raíces habitadas por bacterias fijadoras de nitrógeno. Mejoran la salud del suelo mediante el aumento de la disponibilidad de nitrógeno. Las plantas con alto requerimiento de nitrógeno beneficio de tener plantas de la familia de frijol como compañeros.
Algunas plantas son acumuladores de nutrientes específicos, mientras que otros con su ayuda sistema de la raíz principal profunda extraen nutrientes del suelo más profundo. Ellos enriquecen la capa superior del suelo y ayudan a sus vecinos crecen bien.
9. Ocultar zonas poco atractivas
La asociación de cultivos ornamentales en los jardines puede ayudar a enmascarar muchos puntos de dolor. Un ejemplo típico es la plantación de caléndula alrededor de rosas. Sirve doble propósito: plantas de caléndula ocultar la base de piernas largas de las rosas y añadir interés adicional con sus flores. También se repelen plagas que pueden molestar a los rosas.
10. Suprimir las malas hierbas
El crecimiento de la propagación de muchas plantas trepadoras ayuda el crecimiento de malezas de control cerca de otras plantas. Por ejemplo, vides de la patata dulce y calabazas se plantan a menudo en entre frijol arbustivo. Se pueden propagar en una gran superficie, sin darle siquiera la oportunidad de luchar a las malas hierbas. Esto ayuda a que los granos crecen bien sin tener que competir con las malezas por nutrientes.
11. La estética y la diversidad biológica
Las plantas con delicado, hojas finamente divididas que nunca se ven mejor que cuando están bien desarrollados contra el follaje más audaz en el fondo. La exuberante crecimiento de muchos vegetales de hojas sirve como telón de fondo apropiado para flores bonitas. La diversidad vegetal aumenta la diversidad de animales en el jardín, lo que contribuye a la salud general del ecosistema jardín. Es, naturalmente, reduce las enfermedades y las plagas y la necesidad de controles químicos.
12. interés Perennial
Cuando la siembra de compañía se hace con las plantas que se desarrollan y completan su ciclo de vida en diferentes momentos, que no tendrá espacios vacíos en el jardín. Los arbustos en flor finales sirven como un buen papel para los bulbos de floración temprana. Se puede sembrar una mezcla de plantas perennes y anuales, así como una buena selección de plantas ornamentales y verduras juntos. Esto genera un año de duración interés en el jardín.