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17 Secretos orgánicos a optimizar sus Jardín Cosecha

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en
17 secretos orgánicos para impulsar tu cosecha de jardín

Todos los jardineros quieren obtener el mejor provecho de su tiempo y esfuerzo mediante la maximización de la producción de alimentos. Si el espacio es el factor limitante en algunos jardines, las inclemencias del tiempo y las estaciones de crecimiento cortas podrían ser los desafíos en otras partes. Aquí hay algunas maneras prácticas para aumentar su producción de jardín a pesar de estos problemas.

1. Proporcionar calidad de medio de cultivo

En jardines al aire libre, el suelo regular es el medio de cultivo habitual, pero para obtener un buen rendimiento de los vegetales, es necesario modificarla adecuadamente para satisfacer las necesidades de los cultivos que crecen.

Adición de un montón de buena de compost es la mejor solución para una serie de problemas relacionados con el suelo, incluyendo la compactación del suelo, anegamiento, y el exceso de acidez / alcalinidad. El compost mejora la retención de agua, así como el drenaje por el cambio de la estructura del suelo. También aumenta los nutrientes del suelo y facilita el buen funcionamiento de la raíz y la aireación, todos los cuales son esenciales para un buen rendimiento. También puede cambiar el pH del suelo sin aditivos químicos.

Obtener compost de buena calidad o hacer su propio con residuos de jardinería tales como recortes de hierba del césped. Trate de gusano de compostaje de residuos de cocina. Los gusanos añadir sus propios residuos nitrogenados para enriquecer aún más el suelo.

2. Asegúrese de que su jardín tiene mucha luz natural

Casi todos los cultivos de hortalizas necesitan plena luz del sol para la producción máxima, aunque algunas hojas verdes y verduras de raíz pueden hacer con sombra parcial. Es la energía solar que impulsa el proceso de producción de alimentos o la fotosíntesis, por lo que la producción de hortalizas, obviamente, dependerá de la cantidad de luz solar que reciben.

Siempre que sea posible, elija las áreas con exposición hacia el sur o el sureste de huertos. Reducir la sombra superior por el recorte de ramas de los árboles. Elija lugares soleados de plantas de alta luz, como los tomates. Las hortalizas de hoja como la espinaca y la lechuga se pueden ocultar bajo las plantas más altas para el espacio óptimo y utilización de la luz.

3. Proporcionar suficiente cantidad de agua

La mayoría de las verduras tienen alto requerimiento de agua. Suministro suficiente de agua puede ser un desafío en las zonas áridas y durante los meses de verano, cuando las restricciones de riego están en vigor. Pero privar a las verduras de agua puede resultar en caída de flores y frutos, que, ni que decir tiene, que afectaría el rendimiento. El estrés hídrico se debe evitar especialmente cuando las plántulas son jóvenes y en el momento de la fijación de floración y cuajado.

Recogida de aguas pluviales y de almacenamiento pueden ayudar a aliviar los problemas de agua en la estación seca. Conservar el agua y hacer el mejor uso de ella mediante la instalación de riego por goteo y otros métodos de ahorro de agua. Mantillo alrededor de las plantas evita la pérdida de agua del suelo en cierta medida. Cortavientos de protección alrededor del jardín pueden reducir la tasa de transpiración.

4. Uso coberturas orgánicas que enriquecen suelo

Las coberturas se utilizan en el jardín para conservar la humedad, mantener la temperatura óptima del suelo, y reducir los problemas de malas hierbas. La formación de una barrera física entre el suelo y las partes aéreas de las plantas, mantillos incluso pueden reducir el riesgo de plagas y enfermedades causadas por patógenos del suelo y esporas. Todo esto se puede traducir en un mayor rendimiento, pero utilizando coberturas orgánicas puede mejorar aún más la fertilidad del suelo y aumentar la producción de alimentos.

Mantillo de hojas, hierba cortada y la paja son algunas de las mejores coberturas orgánicas puede origen de su propio jardín. De hecho, vale la pena cada vez mayor pastos ricos en nutrientes en la periferia de huertas para proporcionar suficiente paja para acolchado. Setos de hierba también puede prevenir el escurrimiento del agua de lluvia. A mulch 2 pulgadas de espesor por todo el jardín debe ser suficiente para proteger y enriquecer el suelo.

5. Uso acolchado plástico para maximizar el rendimiento de los cultivos específicos

Muchos jardineros orgánicos se mantenga alejado de coberturas de plástico, pero se ha demostrado que aumentar el rendimiento en ciertos casos. tela de jardín que permite el intercambio de gases y el drenaje del agua pueden eliminar las malas hierbas sin ahogar el suelo.

El color de la cubierta de plástico también parece tener importancia. acolchado plástico de color rojo se ha encontrado para aumentar el rendimiento de tomate en un 10-30% y las de color verde parecen ayudar a los cultivos de verano de calabaza y melón. acolchado negro mantiene el suelo caliente y ayuda a extender la temporada de crecimiento, y las de color plata se utiliza para el control eficaz de las plagas.

6. Invertir en mejores variedades de frutas y verduras

Muchas variedades de alto rendimiento de la planta se han desarrollado, y es hasta el jardinero para hacer uso de ellos para maximizar la cosecha. Hay excelentes variedades de la herencia que ofrecen el gusto y sabor únicos, pero vale la pena considerar algunos híbridos para obtener cosechas abundantes.

híbridos de alto rendimiento pueden ser caro, pero se puede invertir en algunas plantas y luego aumentar su stock de aumento de la población a partir de esquejes. Las nuevas variedades deben ser estudiados cuidadosamente para asegurarse de que son aptos para su clima y las condiciones de cultivo, sin embargo. resistencia a las enfermedades es otra de las características que debe buscar en estas plantas.

7. Obtener variedades de maduración temprana

Este es otro truco para conseguir el máximo rendimiento de espacio mínimo. Hay verduras maduración temprana están listos para cosechar en tan sólo 4-8 semanas. Además de reducir el período de espera, que le permiten tener varios lotes, uno tras otro. Hortalizas tempranas de maduración también son excelentes para las zonas con corta temporada de crecimiento. Se puede exprimir en dos cultivos en lugar de uno o, quizás, aún más.

El rábano es una hortaliza que siempre da los primeros rendimiento en menos de un mes desde la siembra hasta la cosecha. Pero ahora usted puede conseguir las espinacas, lechugas y verduras asiáticas que necesitan sólo 1 ½ meses para madurar, y la col rizada, quimbombó, calabaza de verano y que toma alrededor de 50 días. Luego hay una serie de otras verduras como el brócoli col, coliflor, remolacha y zanahorias que se dispone dentro de dos meses .

8. Harvest en el tiempo o un poco antes

La mayoría de los jardineros con impaciencia esperan para la primera cosecha, pero se vuelven laxos más adelante. Recoger las verduras tan pronto como están casi listos. La mayoría de las verduras son productores continuos, por lo que cuanto más se elija, más se va a producir. Esto ayuda a aumentar la producción global.

A diferencia de las frutas que mejor se maduran en el árbol, vegetales tienen un sabor mejor cuando son tiernos, siendo las posibles excepciones melones y tomates. Pepinos y calabacines son mejores cuando son muy jóvenes. Lo mismo es cierto para la okra y berenjena. Puede esperar a que las vainas de guisante que llenar, pero los granos deben ser recogidos antes de que las semillas comienzan a mostrar a través. La mayoría de los greens, excepto lechugas que forman la cabeza, pueden ser cosechadas continuamente por cortando las hojas inferiores como el maduro.

9. Práctica siembra sucesión

plantación sucesión significa hacer crecer una nueva cosecha tan pronto como se cosecha un cultivo. Con cuidadosa planificación y ejecución, la siembra y cosecha pueden tener lugar al lado de la producción de alimentos continua a lo largo de la temporada. Por ejemplo, cuando termine con un cultivo de verano del frijol arbustivo, que pueda hasta que en la planta de lechuga y en el mismo lugar para el otoño. Esto puede ser seguido por un cultivo de primavera de guisantes.

Dependiendo del tiempo empleado por diferentes vegetales para madurar, las mismas camas pueden ser reutilizados para las generaciones sucesivas de cultivos de estación a estación. Si el crecimiento de algunas variedades de maduración temprana, es posible que pueda tener cosechas sucesivas dentro de la misma temporada.

Cuando algunos cultivos se encuentran al final de su vida útil, puede ser mejor para tirar de ellos hacia arriba y añadir a la pila de compost, en lugar de esperar a la última vaina / fruta. Usted puede plantar otra cosa en su lugar después de añadir un poco de compost fresco.

10. El cultivo intercalado

El cultivo intercalado es otra forma inteligente de conseguir cada poco fuera del espacio limitado. Aquí, usted tiene una plantación mixta de cultivos que tienen diferentes tiempos de siembra y cosecha. Cuando los cultivos de maduración temprana se siembran en el medio a finales de los vencimiento, se puede cosechar los primeros principios y luego iniciar nuevas plantas en sus lugares. Las plantas jóvenes pueden incluso beneficiarse de la sombra proporcionada por los de larga data.

No son de probada eficacia intercalado amigos como los tomates y la lechuga; calabaza de invierno y las espinacas; maíz dulce y los rábanos. Sin embargo, se puede experimentar con sus propias combinaciones también.

11. La rotación de cultivos para la reducción de riesgo de enfermedad y de alto rendimiento

La rotación de cultivos es una técnica antigua para romper los ciclos de plagas y enfermedades. La mayoría de los agentes patógenos y microbios son el huésped específico; que afectan a ciertas plantas o familias de plantas exclusivamente. Si los mismos cultivos se siembran en repetidas ocasiones en una zona, las poblaciones de plagas aumentan y dan lugar a la pérdida de cosechas. Por otro lado, cuando un nuevo cultivo ocupa su lugar, estos organismos, en especial sus larvas hibernación y esporas, conseguir trenzado y, finalmente perecer.

La fertilidad del suelo es otro factor afectados por repetidas siembras del mismo cultivo. Eso es debido a que utilizan selectivamente ciertos nutrientes del suelo, dando lugar a su agotamiento. Sin embargo, un nuevo cultivo puede tener diferentes necesidades de nutrientes. Otra de las ventajas, de la utilización de plantas leguminosas para la rotación de cultivos, en particular, es que que deja el suelo más rico. Frijoles y otras legumbres se plantan a menudo entre cultivos de cereales posteriores por esta misma razón.

12. El uso de cultivos de cobertura en invierno

Si el clima no permite cultivos de hortalizas en invierno, es posible que pueda aumentar la fertilidad del suelo mediante la siembra de los cultivos de cobertura de invierno. La idea es proteger el suelo en lugares donde no hay garantía de la cubierta de nieve protectora durante el invierno.

leguminosas de cobertura son ideales porque tienen nódulos de las raíces habitadas por las bacterias fijadoras de nitrógeno. Aumentan la disponibilidad de nitrógeno en el suelo para el cultivo siguiente. Otra opción está creciendo plantas que pueden ser utilizados como coberturas en la siguiente temporada. Hasta ellos en el suelo al final de la temporada; se descompondrán y añadir a la fertilidad del suelo.

13. jardinería en camas elevadas

Se ha demostrado una y otra vez que los resultados de este método de agricultura en muy alto rendimiento, en parte debido a su alta densidad de siembra. Las verduras son plantadas tan juntos que casi no dejan espacio para las malas hierbas crezcan en el medio.

Desde las  camas elevadas  están llenos de buena tierra y compost, que resuelve todos los problemas del suelo existentes en un solo golpe, ya sea suelo arcilloso, terrenos rocosos, pH desfavorable, u otros problemas que afectan el rendimiento.

La estructura de tierra suelta de las camas cumplimentados facilita una buena aireación y la ejecución de la raíz, lo que resulta en plantas sanas. tareas de jardinería se reducen al mínimo y las plantas reciben más atención. Los problemas de plagas y enfermedades que se nota fácilmente y remediados. La recolección también se hace fácil.

Los pasillos entre las camas pueden ser minimizados, dejando más espacio para las verduras que crecen. Puede aumentar aún más el área de siembra dando a la parte superior de la cama una forma de cúpula.

14. Añadir características del jardín verticales

Sin embargo, otra manera de crecer más plantas y aumentar la productividad es mediante la incorporación de algunos elementos verticales de jardinería en su huerto. escaladores no sólo naturales como judías verdes, guisantes y calabazas son adecuados para el cultivo vertical. Liberar espacio en el suelo por la dirección de enredaderas como calabazas, sandías y bejuco de boniato hacia los polos y enrejados. Incluso los tomates se benefician de crecimiento vertical, especialmente los tipos indeterminados.

A-marcos con tela metálica pueden proporcionar un buen soporte para la vid de frutos grandes como melones. El espacio de abajo puede ser utilizada para el cultivo de sombra verdes tolerantes. El levantamiento de las vides de la tierra tiene muchas ventajas, como incluso la maduración de la cosecha y menor riesgo de plagas que afectan la fruta. Ellos no tienen ninguna posibilidad de tocar el suelo y en descomposición en el punto de contacto. La recolección se hace mucho más fácil también.

Estantes o escaleras provistas de varios canales de la lluvia pueden soportar un gran número de vegetales de hojas verdes. Cestas colgantes y crecen verticales torres son otras opciones para los verdes en crecimiento, así como las fresas y los tomates en la menor cantidad de espacio.

15. atraer a los polinizadores

Algunas verduras y árboles frutales auto-polinizan, pero no todos. Algunos necesitan polinizadores como las abejas y abejorros para llevar el polen al estigma de las flores. Incluso en plantas capaces de auto-polinización, abejas y otros  insectos polinizadores son conocidos para aumentar el rendimiento.

La mejor manera de atraer a los polinizadores es mediante el cultivo de colores, flores productoras de néctar en el huerto. Muchas hierbas son imanes de abejas cuando están en flor, aunque la floración estropea su sabor. puntas de flores se pellizcan rutinariamente fuera para promover el crecimiento vegetativo, pero permitiendo a algunos de ellos a flor es una buena idea.

Hacer su jardín abeja ambiente , evitando toda fumigación química que perjudicaría a estos insectos beneficiosos. Utilice agentes de control biológico contra plagas específicas cuando sea necesario.

16. fertilizar el jardín regularmente y según el requisito

Buena calidad del compost debe tener todos los macro y micronutrientes plantas necesitan. Sin embargo, una intensa plantado, jardín de alto rendimiento puede agotar estos nutrientes con bastante rapidez. Así estiércol descompuesto granja, emulsión de pescado, y otros fertilizantes orgánicos se deben aplicar a intervalos regulares para ayudar a mantener la fertilidad del suelo.

Las pulverizaciones foliares son ideales para dar un impulso rápido a sus plantas. té de compost es una excelente pulverización foliar rico en micronutrientes. La orina es otra. Recoger la orina por separado y usarla a una dilución de 1:20 para la pulverización sobre los cultivos. Se puede añadir al suelo después de diluir a las 1:10. La orina contiene urea, un fertilizante comúnmente usado para aumentar los niveles de nitrógeno en el suelo.

Cuidado con los primeros signos de deficiencias nutricionales como el amarillamiento de las hojas, tintes púrpura, puntas de las hojas quemadas y márgenes de las hojas marrones. , deficiencias nutricionales que dejan desatendidos acarrear problemas de rendimiento. Identificar la deficiencia específica de los síntomas característicos o mediante análisis de suelos, y tomar medidas correctivas de inmediato.

17. Cuidado con las plagas y enfermedades

Si algo puede ser más devastador para su huerto que las deficiencias nutricionales, es la aparición de infecciones e infestaciones. Las bacterias, virus y hongos pueden causar enfermedades que pueden reducir el rendimiento o destruir completamente los cultivos. La elección de variedades resistentes a enfermedades y mantener las plantas en buen estado de salud puede prevenir enfermedades, en cierta medida, pero una vez que aparecen, las medidas de control incluyen tratamientos químicos y la eliminación de los cultivos afectados.

Las plagas que infectan a las partes aéreas de las plantas pueden ser controlados con éxito cuando se identifica a tiempo. Pero los gusanos nematodos y barrenadores de la raíz puede ser igualmente perjudicial. La rotación de cultivos ayuda a minimizar las infestaciones de plagas, pero las medidas adicionales puede ser necesario en muchos casos.

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