Muchas personas saben sobre el resveratrol debido a su asociación con vino tinto, algo que ha estado en los titulares con frecuencia en los últimos años, como un poderoso antioxidante que puede ayudar a reducir el colesterol y mejorar la salud del corazón. Sin embargo, este compuesto planta no sólo se encuentra en las uvas rojas que hacen vino, pero en otras frutas, verduras, e incluso de cacao. También se presenta en forma de suplemento.
El resveratrol vino a la atención de los científicos en la década de 1990, y desde entonces ha sido promocionado por los fabricantes de suplementos y examinado de cerca por los investigadores como un agente anti-cáncer, fitoestrógenos y antioxidantes, a veces referido como “la paradoja francesa en una botella ,”debido a la tendencia de los franceses para tener salud cardiovascular excepcional a pesar de una dieta pobre en general, y el amor por el vino.
El resveratrol es único entre los antioxidantes, ya que puede cruzar la barrera sangre-cerebro para ayudar a proteger el cerebro y el sistema nervioso, y algunos expertos dicen que la ciencia que lo rodea es tan convincente, que está apareciendo como puede ser una “fuente de hoy en día de la juventud. ”
Para ayudar a entenderlo mejor, hemos preparado esta guía un total de resveratrol en conjunto para explicar sus muchas ventajas, las fuentes de alimentos que se puede encontrar en, y lo que debe saber acerca de los suplementos de resveratrol.
9 beneficios del resveratrol
1. Es anti-envejecimiento
Hay una razón algunos están bajo la impresión de que el resveratrol se está convirtiendo en una fuente de la vida real de la juventud. Su capacidad para extender la vida útil se ha convertido en un foco de mucha investigación , y no ha habido un poco de pruebasreveló que activa ciertos genes que ayudan a las enfermedades asociadas con el envejecimiento de batalla. El compuesto ayuda a neutralizar los radicales libres que se producen durante los procesos corporales del día a día como la alimentación y de actividad física. Sin desperfectos aumentos radicales cuando uno tiene hábitos de estilo de vida pobre, tales como una dieta y fumar cigarrillos no saludables en general, los cuales, si no se controla puede dañar las células y causar enfermedades graves que amenazan la vida y una vida útil más corta. El consumo de alimentos con resveratrol y otros que contienen un alto nivel de fitonutrientes y antioxidantes han sido demostrado en numerosos estudios para proporcionar anti-tumor, la protección anticancerígeno y antioxidante de muchas enfermedades típicamente relacionados con el envejecimiento.
2. Ayuda a proteger contra ciertos tipos de cáncer
La investigación ha demostrado que el resveratrol puede proteger contra el cáncer de hígado y de la investigación en curso está investigando cómo se podría evitar la metástasis del hígado también. En estudios con animales, se ha mostrado prometedor en el tratamiento del cáncer de piel , así como luchar contra el cáncer de esófago .
En un estudio de 2005 publicado por la Universidad de Departamento de Farmacología de Sevilla, en España, los investigadores notaron. “Una de las actividades biológicas más llamativos de resveratrol profundamente investigado durante los últimos años ha sido su potencial quimiopreventivo del cáncer. De hecho, recientemente se ha demostrado que bloquea el proceso de múltiples etapas de la carcinogénesis en varias etapas: “la iniciación del tumor, promoción y progresión.
3. Los retrasos o previene el deterioro cognitivo relacionado con la edad
Un número de estudios han sugerido que el consumo de vino tinto puede retrasar el deterioro cognitivo, probablemente debido al menos en parte a las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes del resveratrol. Los investigadoresdecir que parece interferir con los beta-amiloides, fragmentos de proteínas que son esenciales para la formación de placas que son comunes en la enfermedad de Alzheimer. Como se ha señalado, el resveratrol es único entre los antioxidantes debido a su capacidad para cruzar la barrera hematoencefálica para proteger tanto el sistema nervioso y el cerebro, a diferencia de otros antioxidantes. Los estudios fuera del Centro de Investigación de Nutrición de la Universidad de Northumbria en el Reino Unido demostraron que el compuesto notablemente mejorado el flujo de sangre al cerebro, lo que los expertos dicen que sugiere un beneficio significativo para el cerebro sano funcionamiento, así como los efectos neuroprotectores, lo que significa que, además de la reducción de la propia el riesgo de Alzheimer, puede ofrecer protección contra la demencia y otros problemas cognitivos.
4. Aliviar el dolor en las articulaciones
Casi el 23% de los adultos estadounidenses han sido diagnosticados con algún tipo de artritis, de acuerdo con el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades . Esta afección común puede ser extremadamente dolorosa e incluso conducir a la pérdida de la movilidad , pero el resveratrol, cuando se toma como un suplemento ha mostrado prometedora para los enfermos de artritis, ya que puede ayudar a proteger el cartílago se deteriore , lo que puede causar dolor en las articulaciones. Algunos estudios también han sugerido que puede prevenir el daño articular , así como una menor inflamación – inflamación crónica tiene un efecto negativo en el cuerpo y se ha relacionado con muchas enfermedades crónicas, como la artritis.
5. Apoyo a la salud del corazón
Gracias a sus potentes propiedades antioxidantes, el resveratrol también ha mostrado promesa para bajar la presión arterial alta como cuando se toma en altas dosis se ha encontrado para ayudar a disminuir la presión en las paredes arteriales . Cuando la presión arterial es alta, es un factor de riesgo para enfermedades del corazón. Además, las propiedades anti-inflamatorias del resveratrol ayudan a proteger uno contra la aterosclerosis, una condición en la que las arterias se espesan y cortar el flujo de sangre. También ayuda a mejorar el colesterol LDL o colesterol “malo”, infarto de miocardio y la formación de coágulos de sangre, todo lo cual es compatible con la salud del corazón.
Múltiples estudios han sugerido que tomar un suplemento de resveratrol puede mejorar los niveles de colesterol en sangre, incluyendo 2.016 investigaciones sobre ratones. Después de que los animales fueron alimentados con una dieta que es alta en grasas poliinsaturadas y proteínas, junto con suplementos de resveratrol, los investigadores descubrieron que su colesterol y peso corporal medio total se redujo, mientras que el nivel de HDL, o “bueno”, los niveles de colesterol aumentó.
6. La prevención de la obesidad
Es posible que haya tomado nota de que los ratones en el reciente estudio se centró en peso de colesterol también se pierde. Ha habido otras investigaciones que han encontrado este efecto del resveratrol, así, como un estudio polaco 2010 que mostró que ayudó a evitar la acumulación de grasa en los roedores alimentados con una dieta alta en calorías que se le dio el compuesto. Otros estudios han encontrado que el resveratrol puede ayudar a proteger contra convertirse en obesos , posiblemente debido a la activación de un gen conocido como SIRT1.
7. Aclarar el acné
El resveratrol también ha demostrado tener resultados positivos en el tratamiento del acné en una serie de estudios científicos , incluyendo uno de Nápoles, Italia y otro de la Universidad de California en Los Ángeles . Los investigadores demostraron cómo el antioxidante trabaja para inhibir el crecimiento de la bacteria que causa el acné. Cuando se aplican el resveratrol por vía tópica en un gel a una cepa de bacterias que causan el acné, encontraron que inhibió el crecimiento de los insectos de grano productoras para una cantidad de tiempo sostenido. Cuando los investigadores combinaron con peróxido de benzoilo, el conocido ingrediente para combatir el acné, se redujo el recuento de bacterias con mayor eficacia que cualquiera de ellos por sí solo.
8. diabetes Control y prediabetes
La investigación ha encontrado que el resveratrol proporciona una serie de beneficios para aquellos que tienen prediabetes o diabetes completa en estudios con animales, incluyendo la capacidad de aumentar la sensibilidad a la insulina y prevenir complicaciones de la diabetes. Los expertos creen que puede ser debido a la capacidad del compuesto para detener una enzima específica de convertir la glucosa en sorbitol, un alcohol de azúcar. Si hubiera demasiada sorbitol a acumularse en las personas con diabetes, que puede resultar en daño del estrés oxidativo. Los estudios han encontrado que el resveratrol puede ser capaz de reducir la hiperglucemia y potencialmente evento prevenir o tratar la diabetes. También puede ayudar al disminuir las complicaciones tales como daño al corazón y daño en los nervios, así como ayudar a uno para manejar los niveles de insulina.
9. infecciones por el virus de la gripe y lucha contra herpes
De acuerdo con los resultados de un estudio del Instituto de Neurobiología y Medicina Molecular del Consejo de Investigación italiano en Roma, el resveratrol tiene la capacidad de bloquear el virus de la gripe. Los ratones recibieron una dosis de virus de la gripe que tenía una tasa de mortalidad del 80% dentro de 10 días, y resveratrol a continuación una hora más tarde, se les dio la mitad y la mitad de un placebo. Dentro de los 10 días, el 80% de los ratones que habían sido tratados con el placebo había muerto, pero sólo el 40% de los ratones que habían dado el resveratrol estaban muertos. También se encontró que tenían niveles de 98% menores de virus en los pulmones.
Resveratrol inhibe la replicación de tipos de virus del herpes simple 1 y 2, así, probablemente por la orientación un evento temprano en el ciclo de replicación del virus, como se muestra en una serie de estudios .
Las mejores fuentes de resveratrol
Las uvas y el vino tinto. Las uvas son la fuente de alimento superior de resveratrol, aunque uvas moscatel se dice que tienen la más alta concentración del compuesto en la naturaleza, debido a sus pieles gruesas adicionales y múltiples semillas donde se concentra resveratrol. No es de extrañar, ya que el vino tinto se elabora con uvas, también es encontrado en abundancia en esa bebida popular también. Debido a que el resveratrol es altamente soluble en alcohol, eso significa que el cuerpo realmente absorbe más de lo mismo a partir de vino rojo que cualquier otra fuente. Mientras que el vino blanco contiene algo de resveratrol, que se encuentra en cantidades mucho más bajas que las pieles de la uva se retiran más temprano en el proceso de elaboración del vino.
Los arándanos . Si bien la cantidad de resveratrol en los arándanos es inferior al 10 por ciento de la de las uvas, de acuerdo con un estudio de 2003 publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry, los arándanos son una de las bayas más nutritivas que puede consumir, como uno de los más altos de antioxidantes alimentos en el planeta. Contienen luteína, ácido gálico, zeaxantina, y fibra, además de ser una excelente fuente de vitamina K, vitamina C, y manganeso.
El arándano rojo. Lingonberries aunque no es una baya común, se dice que contienen una cantidad similar de resveratrol como lo que se encuentra en las uvas. Se encabezó la lista de contenido de resveratrol en una muestra de bayas probados en la investigación publicada en el Journal of Agricultural and Food Chemistry, demostrando 5,9 microgramos por gramo de fruta seca, se compara favorablemente con las uvas rojas, que contenían 6,5 microgramos por gramo.
Cacahuetes . Además de ofrecer las grasas saludables y proteínas, una taza de mantequilla de maní ofrece la mayor cantidad de resveratrol como una copa de 5 onzas de algunos vinos tintos, informa Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregón .
Chocolate negro. La buena noticia para los amantes del chocolate es que los alimentos que contengan cacao tienen una cantidad significativa de resveratrol. A 2.008 espárrago y publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry mostró que los niveles de resveratrol que se encuentran en cacao y chocolate son segundos a vino tinto entre fuentes conocidas de resveratrol y formas otro eslabón importante entre los antioxidantes que se encuentran en el cacao y el chocolate oscuro a otros alimentos.Productos de seis categorías fueron probados para el nivel de resveratrol, incluyendo cacao en polvo, chocolate para hornear, chocolate negro, los chips para hornear semi-dulce, chocolate con leche y jarabe de chocolate. Gramo por gramo, cacao en polvo tenía el mayor importe medio de resveratrol, seguido de bombones, chocolates oscuros para hornear, chips semi-dulce, el chocolate con leche y luego jarabe de chocolate.
Cómo elegir los suplementos adecuados de resveratrol
Además de uva, vino y otros alimentos mencionados, los suplementos de resveratrol están disponibles también, pero es importante asegurarse de que se busque un suplemento de alta calidad, de lo contrario, podría terminar con pequeños beneficios, junto con un encendedor cartera . Esto es lo que debe buscar:
Uva moscatel . Buscar un suplemento de resveratrol que está hecho de uvas moscatel y utiliza toda la piel de la uva y semillas, ya que es donde se concentra la mayoría de los beneficios.
Tenga en cuenta que más barato no es necesariamente mejor. Si es muy barato, lo más probable es que se hará de baja pureza trans-resveratrol que contiene una alta cantidad de cualquier sustancia extraña conocida como emodina que puede actuar como un laxante, causando angustia y retortijones intestinales, por no hablar de que proporciona poco en el concepto de prestaciones.
Leer las etiquetas de ingredientes con mucho cuidado, y hacer muchas preguntas . Evitar los suplementos con una etiqueta de ingredientes que indica “mezcla patentada”, como que el producto probablemente contiene ingredientes inferiores, y si no hay ninguna etiqueta de ingredientes en absoluto, lo mejor es evitarlo por completo. Muchos productos contienen cafeína y otros suplementos, diseñados para ayudar a perder peso o aumentar la resistencia – si usted es sensible a estos ingredientes o los encuentra innecesario, buscar otra cosa.
Endosos. Si la empresa que vende el producto resveratrol afirma que recibe la aprobación de Oprah o el Dr. Oz, seleccione una marca diferente. Aunque el Dr. Oz ha discutido beneficios del resveratrol no ha respaldado un producto específico. Un endoso por cualquiera de las celebridades indica que la compañía puede carecer de honestidad e integridad. Es importante comprar de una compañía que ofrece una garantía de devolución del dinero de riesgo, ya que la FDA no regula los suplementos.
Los 4 mejores suplementos de resveratrol
Los siguientes cuatro suplementos todos cumplen los criterios anteriores y están respaldados por decenas, o incluso centenares, de cinco estrellas comentarios positivos en Amazon.
- Life Extension Optimized Resveratrol
- Pride Resveratrol de Puritan 250 mg
- Vida en el campo Resveratrol Plus
- BRI Nutrition Resveratrol 1200 mg
