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12 razones científicamente demostrado que beber café todos los días

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en
razones para tomar café

Hasta hace aproximadamente una década, el café fue considerada una de las bebidas más villanos en la dieta humana moderna. De hecho, todavía puedo recordar mi médico de familia que sugiere en medio de mi segundo año de universidad que realmente necesitaba recortar de mi bote al día hábito.

“Habla conmigo después de la graduación,” contesté.

Incluso entonces, antes de empezar a excavar en la salud natural y las capacidades curativas de los alimentos, en el fondo sabía que el café no era malo – simplemente mal entendido. Una ilusión? Tal vez, pero también resultó ser el pensamiento correcto. Se han realizado más de 19.000 estudios sobre la bebida más popular del mundo (bebedores de té lo siento, pero es verdad ) y la ciencia ha demostrado que el consumo de café (regular, no descafeinado) es sustancialmente más ‘bueno para usted’ de lo que es malo.

Así que disfrutar de su deliciosa taza de java porque lo amas y porque se lo merece, sino también por los siguientes 12 científicamente probados excusas razones por las que debe mantener el consumo de café todos los días.

El café es una de las mejores fuentes naturales de antioxidantes

El café es la principal fuente de antioxidantes en la dieta de una persona promedio y es una de las mejores fuentes naturales en el mundo. Por otra parte, el ácido clorogénico – que se encuentra casi exclusivamente en los granos de café – es uno de los antioxidantes más potentes y eficaces para la prevención de enfermedades cardiovasculares.

El café contiene magnesio

Con una larga lista de responsabilidades incluyendo la respuesta inmune, la función nerviosa y muscular, la regulación del calcio, la replicación celular y más de 300 procesos enzimáticos, el magnesio es el nutriente más importante en todo el cuerpo humano. También representa una de las más comunes las deficiencias nutricionales en el mundo. Mientras que este nutriente esencial se absorbe más fácilmente a través de contacto con la piel , el consumo de café todos los días también se puede recorrer un largo camino hacia aumentar sus niveles de magnesio y mantener el cuerpo funcionando sin problemas.

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Aumenta el metabolismo de reposo de café

Cafeína – el infame estimulante que es también la droga psicoactiva más utilizada en el mundo – puede aumentar su tasa metabólica en reposo hasta en un 11%. Esto no sólo aumentar sus niveles de energía en general, sino que también puede ayudar a quemar más grasa sobre una base diaria, independientemente de cualquier otro factor, como la dieta o el ejercicio.

Interesado en saber más acerca de las maneras naturales para aumentar su metabolismo y tener más energía? Puede encontrar 10 tramposos ciencias naturales respaldados en este artículo . También, asegúrese de leer estos 22 trucos rápidos a elevarse súbitamente su energía Sin el venir abajo .

Café aumenta el rendimiento físico

La cafeína estimula las neuronas que envían señales a través del cuerpo para descomponer las células grasas y utilizarlos para obtener energía. Dicho esto, si usted está planeando una gran sesión de ejercicios en el gimnasio, beber una taza de café a unos 30 minutos de antemano aumentará sus niveles de energía para que pueda trabajar más duro, construir músculo más rápido y aumentar el potencial de quema de grasa de su cuerpo.

Café mejora la salud del hígado

Mientras que la ciencia no ha llegado a conclusiones sólidas, sin embargo, los estudios sugieren que la cafeína, Kahweol y cafestol (dos formas de colesterol que se encuentra en el café), así como clorogénico y cafeico ácidos (ambos antioxidantes) tienen efectos positivos sobre la salud del hígado.

La cafeína y su metabolito principal paraxanthine ralentizar el progreso de la fibrosis hepática, cirrosis o endurecimiento del cáncer de hígado y el hígado.

Kawheol y cafestol presente también propiedades anti-cancerígenas que pueden explicar por qué el café ofrece beneficios contra el cáncer que carecen de otras bebidas con cafeína.

El ácido antioxidantes clorogénico y ácido cafeico no sólo protegen el cuerpo contra el daño de los radicales libres, sino que también presentan propiedades anti-virales, particularmente mediante la inhibición de la replicación del virus de la hepatitis B.

Café Mantiene su vesícula biliar sana

Estar en el hábito de beber café puede reducir su probabilidad de desarrollar cálculos biliares y enfermedad de la vesícula hasta en un 45% para los hombres y 28% para las mujeres. Mientras que la investigación científica aún no es concluyente en cuanto al mecanismo exacto detrás de estas cifras, los estudios han encontrado que la combinación de compuestos de cafeína y otros presentes de forma natural en el café aumenta la producción del cuerpo de la colecistoquinina – una hormona digestiva responsable de desencadenar las contracciones de la vesícula biliar y la liberación de la bilis – que puede ayudar a eliminar el colesterol de la vesícula biliar, la prevención de la formación de cálculos.

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Wards café frente a las enfermedades neurodegenerativas

Enfermedad de Alzheimer, la demencia y la enfermedad de Parkinson son algunas de las enfermedades neurodegenerativas más espantoso y más comunes en el mundo. Desafortunadamente, no hay cura conocida para estos trastornos desgarradores, sin embargo hay algunos métodos preventivos naturales altamente eficaces y el café es una de ellas.

Los estudios científicos han demostrado que los bebedores de café tienen un 32 – 60% de riesgo menor de desarrollar la enfermedad de Parkinson y hasta un riesgo 65% menor de desarrollar la enfermedad de Alzheimer y la demencia.

Café reduce el riesgo de diabetes tipo II

Las personas que beben café tienen un riesgo mucho menor de desarrollar diabetes tipo II. De los muchos estudios realizados sobre este tema, el número mágico parece ser aproximadamente el 7% por número medio de copas consumidas diariamente. Así que beber 5 tazas (alrededor de 30 onzas o 900 ml) de café al día podría reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad en un increíble 35%!

El café hace que Smart

La cafeína, el estimulante del café que ha dado tan mala fama, se realiza a partir de los intestinos al torrente sanguíneo y en el cerebro. Una vez allí, la cafeína bloquea la adenosina neurotransmisor – uno de los de su cuerpo ” tranquilizantes naturales que está implicado en la promoción de sueño y la relajación. Si bien este es un factor importante que contribuye a la sensación de nerviosismo que el consumo excesivo de cafeína tiene en la mayoría de las personas y la principal razón para no tomar un café justo antes de dormir, sino que también tiene el efecto secundario positivo de aumento de la actividad cerebral. Mediante la inhibición de la adenosina, la cafeína abre el camino para otros neurotransmisores como la dopamina y la norepinefrina para hacer su trabajo, el aumento de la tasa de disparo de las neuronas y la mejora del estado de ánimo, la memoria, la concentración y el tiempo de reacción.

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Los bebedores de café a vivir más tiempo

Con todos los beneficios para la salud que ya hemos discutido, debe venir como ninguna sorpresa que los bebedores de café viven más que los no bebedores de café. En tres estudios separados de más de 180.000 hombres y mujeres durante un período de 18 – 24 años, científico de la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Salud Pública y el Instituto Nacional de Salud y Bienestar en Helsinki Harvard, Finlandia descubrió que las personas que consumen café de forma regular tienen entre 20 – 30% menos de riesgo de muerte prematura que aquellos que no lo hacen.

El café es un soporte excelente para otros alimentos saludables

Jazz encima de su taza de la mañana de Joe con una cucharada de aceite de coco para añadir a sus beneficios sustanciales para la salud ya.

Añadir un batido o dos de canela a su java para un toque extra de poder antioxidante, así como poderosos impulsan el nivel de energía de las especias, de regulación del azúcar en sangre y propiedades anti-bacterianas. (Asegúrese de usar canela verdadera para que pueda obtener el mayor impulso de la salud natural de esta increíble especias!)

Una pizca de cardamomo es otra manera deliciosa para añadir dinamismo y beneficios para la salud aún más sorprendentes para su café. Puede leer más sobre los poderes curativos de cardamomo aquí .

O tratar de infundir su café con una cucharada de polvo de cacao orgánico , apagarlo con un chorrito de leche o nata y añadir el polvo de stevia orgánica al gusto para crear una bebida feliz con tantos antioxidantes, los radicales libres simplemente bajar los brazos y la rendición tan pronto como la deliciosa bondad de vapor toca sus labios!

Sobrantes de café instalaciones son inmensamente útil

Ya sea que elija para usarlos en el jardín , para poner en orden en la casa o para crear sus propios productos de salud y belleza casero, café molido sobrantes son una sustancia sumamente útil para tener alrededor. Leer más sobre las muchas maneras de reutilizar brillantes posos de café de edad en esta gran do-it-yourself guiar !

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