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10 alimentos ordinarios con las capacidades de salud más extraordinarias

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en
habilidades extraordinarias de alimentos ordinarios

De los miles y miles de alimentos en el mundo – y de manera similar miles y miles de beneficios para la salud asociados – una persona podría pasar toda su vida al estudio de la nutrición y aún así sólo arañar la superficie del cuerno de la abundancia generosa de la Madre Tierra. De manera que nos permite descubrir los secretos fascinantes (y, a veces increíbles!) Que sus alimentos naturales saludables tienen que ofrecer, es imposible no quiere compartirlas.

Las ideas aquí en la vida natural, hemos compilado una lista corta que contiene algunos de los mejores y más emocionantes beneficios ofrecidos por los alimentos integrales de todos los días que hemos descubierto en los últimos dos años en nuestra misión en curso para ayudarle a vivir una vida más feliz y saludable . Sin más preámbulos, aquí están 10 de nuestros alimentos ordinarios favoritos con algunas habilidades muy extraordinarias:

1. La okra

Si bien la historia de cómo el agua potable okra puede curar la diabetes es un mito, hay algo de verdad detrás de él. La fibra y carbohidratos complejos presentes de forma natural en okra no afectar significativamente los niveles de glucosa en sangre por ralentizar la absorción de azúcar en el tracto GI, el equilibrio de forma efectiva los picos y valles por lo que su metabolismo pueden funcionar adecuadamente.

2. Las zanahorias

Si bien hay muchos alimentos que han dado un nombre por sí mismos debido a sus fitonutrientes que combaten el cáncer, pocos pueden igualar el poder de la humilde zanahoria. Falcarinol, un fito-nutrientes presentes de forma natural en las zanahorias se ha estudiado y verificado para inhibir el crecimiento de células de cáncer de colon – un efecto que aumenta cuando las zanahorias están ligeramente cocidos o al vapor antes de ser comido.

3. Los pimientos dulces de Bell

Debido a su alto contenido de vitamina C, que es una creencia popular que las naranjas y jugo de naranja son los mejores alimentos para comer para fortalecer el sistema inmunológico y Amparo de un resfriado. Sin embargo, a la increíble velocidad de 500 mg por fruto (más o menos 50 mg), el promedio dulce pimiento rojo o amarillo contiene más de tres veces más vitamina C que una naranja de tamaño similar – y a sólo alrededor de la mitad de las calorías!

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4. Los aguacates

Esta pequeña fruta de aspecto gracioso (técnicamente una baya) es bien conocido por su capacidad para mejorar casi todos los aspectos de su salud. Aquí hay una cosa que probablemente no sabía: aguacates alimentación puede salvar su visión.

Luteína y zeaxantina – dos carotenoides liposolubles presentes de forma natural en los aguacates – actúan como antioxidantes para sus ojos. A esto se añade generosa porción del aguacate de los ácidos grasos saludables que aumentan en gran medida la capacidad del cuerpo para absorber dijo carotenoides y tiene una combinación perfecta para la prevención de la degeneración macular, cataratas y otras enfermedades oculares relacionadas con la edad, así como una mayor protección frente a cierta longitudes de onda perjudiciales producidos tanto por la luz solar y artificial.

Lea más sobre el increíble aguacate aquí .

5. fruta de kiwi

Alto contenido de vitamina C y una variedad de flavonoides y carotenoides, el kiwi es una potencia antioxidante. En particular, el kiwi es conocido por su capacidad para proteger el ADN humano del daño de los radicales libres. También muy baja en calorías (alrededor del 40 por fruto), el kiwi es una adición delcious y nutritivos para ensaladas y batidos, o como un complemento para el yogur, granola, cereales y otros favorties desayuno .

6. Las ostras

De todos los alimentos que se consideran afrodisíacos, ostras crudas son muy posiblemente el más notorio de todos ellos . Es un científico hecho de que las ostras contienen una alta concentración de aminoácidos raros que aumentan la producción de hormonas sexuales en los seres humanos. La cantidad de aminoácidos producidos por estos moluscos cambia con las estaciones, pero se sabe que pico durante la primavera.

7. Las setas

No es realmente un vegetal, las setas son los cuerpos fructíferos de hongos y son muy posiblemente la comida más subestimado a hacer cada vez que en su plato de comida. Aunque bastante común, beneficios para la salud de los hongos no son ni muy elogiado ni bien conocidos para la persona promedio.

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Los hongos son anti-microbiana (incluyendo contra otros hongos!) Algunas especies de hongo incluso se han demostrado eficaces para matar las cepas resistentes de bacterias como MRSA. Más impresionante que es el hecho de que los hongos son anti-viral – que contiene varios compuestos que impiden que los virus se replique después de entrar en las células humanas.

La próxima vez que usted coge un resfriado, no alcanzan para over-the-counter medicamentos. Tener un plato abundante de deliciosa sopa de champiñones en su lugar!

8. El ajo

Como las setas, el ajo es uno de un pequeño puñado de alimentos anti-virales. De hecho, el ajo es tan eficaz en interrumpir el ciclo de vida viral que es uno de los remedios naturales más altamente recomendado para la prevención de brotes de HSV antes de que puedan convertirse en manchas grandes y dolorosas.

Otros notables dones que ofrece esta pequeña raíz discreta son la capacidad del ajo para proteger los sistemas nervioso y cardiovascular del daño oxidativo, la presión arterial y mejorar el colesterol, aumentar los niveles de energía y facilitar la eliminación de metales pesados del cuerpo.

Por último, pero no menos importante, el ajo es un elemento disuasorio natural de mosquitos . Si usted está en todo familiarizado con Allium sativum, usted probablemente ya sabe que el consumo suficiente de él le hará oler como un bulbo de ajo al día siguiente. Aunque puede que no sea el más agradable repelente de insectos, es mucho mejor para su salud que rociar productos químicos sintéticos en todo el cuerpo. Al mismo tiempo, usted cosechará los beneficios internos de haber comido el ajo, para empezar. ¿Qué no se podría amar?

9. El libre-gama huevos de gallina

Considere por un momento que un huevo de gallina es una pequeña cápsula diseñada para proporcionar la nutrición necesaria para crecer una sola célula microscópica en aves bebé. Dicho esto, no es de extrañar que los huevos son uno de los alimentos naturales más perfectas del mundo.

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Los huevos son ricos en proteínas que ayuda a mantener su glucosa en la sangre y el metabolismo estable durante todo el día. Los nutrientes presentes de forma natural en huevos proporcionan energía al cuerpo, facilitar la eliminación de toxinas de desecho del cuerpo, y son necesarias para la replicación celular. También contienen vitaminas y minerales que apoyan la salud del hígado, el sistema nervioso y la función cardiovascular.

Mientras que han sido etiquetados como ser malo para el colesterol, las grasas proporcionadas por los huevos – la yema, para ser precisos – son “buenos” ácidos grasos naturales que nuestros cuerpos necesitan para construir hormonas saludables, así como a mantener la piel, el cabello y la salud de las uñas.

Leer más sobre los alimentos que naturalmente equilibrar las hormonas aquí .

Al elegir los huevos, asegúrese de llegar a los huevos de corral humanas certificados siempre que sea posible . Gallinas criadas en un ambiente sano y natural producen huevos con un número significativamente mayor valor nutritivo que los planteados en las condiciones de hacinamiento y falta de higiene que se encuentran comúnmente en las granjas comerciales.

10. miel

Suave y dulce, con sutiles toques de sabores florales y frutales, y llenos de vitaminas y minerales, y completamente sin precedentes por nada la humanidad jamás ha creado en nuestros intentos de replicar ella; la miel es realmente un milagro de la naturaleza.

La miel pura proporciona energía al cuerpo sin dañar los niveles de glucosa en sangre como la mayoría de otros edulcorantes naturales. El consumo de miel producida por las abejas locales ofrece alivio de alergias estacionales. La miel puede ser utilizada para limpiar y suavizar la piel, a la cicatrización de heridas velocidad y para aliviar el dolor. Es un antioxidante y anti-inflamatoria, así como antibacteriano y antifúngico.

Todas estas propiedades curativas increíbles son el resultado directo de la diligencia de un pequeño insecto. Leer más acerca de las abejas y aprender algunas pequeñas formas en que se puede decir “Gracias” a sus colmenas locales en este gran artículo !

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