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Dieta para el estreñimiento: alimentos que alivian el estreñimiento

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en

¿Cómo pueden ayudar los alimentos en el estreñimiento y cuándo?

Puede deshacerse del estreñimiento agregando más fibra dietética y agua a su dieta. La fibra dietética hace que las heces sean voluminosas, estimulando así el intestino y suaves y, por lo tanto, fáciles de expulsar. Esto puede funcionar cuando la causa principal del estreñimiento es una dieta baja en fibra, pero puede que no sea  suficiente en el estreñimiento severo causado por una enfermedad o medicamentos.

Alimentos que alivian el estreñimiento

1. Alimentos ricos en fibra SOLUBLE

  • Avena o salvado de avena
  • Arroz integral
  • Naranja, pomelo
  • Plátano verde

La fibra soluble puede absorber mucha agua y, por lo tanto, ayuda tanto en el estreñimiento leve como en la diarrea leve, especialmente en el síndrome del intestino irritable con estreñimiento predominante (IBS-C) y el IBS alternativo (IBS-A). NOTA: la fibra soluble puede producir mucho gas .

 

2. Alimentos ricos en fibra INSOLUBLE

  • Calabaza amarga (melón amargo)
  • Cereales de la mañana, como salvado de trigo o salvado de pasas
  • Pan o pasta integral
  • La cebada cocida
  • Lentejas
  • Frijoles blancos o anchos
  • Garbanzos o guisantes verdes
  • Espinacas
  • Raíz de remolacha
  • Otros alimentos vegetales, como las ensaladas de vegetales de hojas verdes, pueden ser buenos para el estreñimiento, incluso si no tienen un alto contenido de fibra dietética.
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3. Agua

Una taza de agua tibia o caliente o té (sin té ni cafeína) con el desayuno puede ser un buen detonante para defecar. Tenga a mano un vaso de agua y beba a lo largo del día tanto como tenga sed. Si orina al menos dos veces al día y excreta al menos 200 ml de orina por la mañana (cuando su último trago fue por la noche), probablemente tenga suficiente agua en su cuerpo. Si tiene alguna enfermedad cardíaca u otra enfermedad en la que necesite limitar la ingesta de líquidos, pregúntele a su médico acerca de la dieta adecuada. Lea sobre la deshidratación .

4. Alimentos al azar

Es posible que descubra que ciertos alimentos lo ayudan a ir, incluso si son estreñimiento para otros. Ejemplos de tales alimentos son el vinagre de sidra de manzana, kéfir, vino tinto, plátanos.

Remedios caseros (alimentos) que actúan como laxantes naturales

Los alimentos o bebidas que actúan como laxantes naturales, lo que significa que pueden desencadenar una evacuación intestinal, no se recomiendan , ni siquiera para aliviar el estreñimiento por única vez, y especialmente no a largo plazo, ya que su intestino puede volverse dependiente de ellos, por lo que pueden incluso agravar el estreñimiento. Alimentos que pueden actuar como laxantes:

  • Ciruelas pasas, higos
  • Cáscara de psyllium, trigo triturado, linaza (aceite)
  • Senna
  • Cascara sagrada
  • Jugo de aloe vera
  • Raíz de diente de león
  • Melaza
  • Regaliz
  • Agua mineral rica en magnesio
  • La comida picante

Una guía dietética para el estreñimiento

  1. Agregue alimentos ricos en fibra  a la mayoría de sus comidas, pero lentamente, para evitar la hinchazón. Para los niños mayores de 10 años y los adultos, la ingesta recomendada de fibra es de al menos 20 gramos de fibra por día. Es posible que esta dieta tarde algunos días o semanas en surtir efecto. Experimente con fibra soluble e insoluble y observe su efecto. Debe tomar alimentos secos con alto contenido de fibra, como cereales, con una cantidad suficiente de líquido , de lo contrario, literalmente pueden atascarse en su intestino.
  2. El arroz blanco, el pan o la pasta blancos, las patatas y el aceite pueden agravar el estreñimiento. Las frutas con alto contenido de sorbitol o fructosa (manzanas, peras, ciruelas pasas, higos) pueden provocarle hinchazón o diarrea; los frijoles, la coliflor y el repollo pueden hacer lo mismo. Si a menudo se hincha, controle una dieta baja en FODMAP . Para detener el estreñimiento, probablemente necesite limitar los  alimentos que comúnmente causan estreñimiento : carne, queso, yemas de huevo, dulces, alcohol, refrescos, bebidas con cafeína.
  3. Tómese el tiempo suficiente y siéntese a comer en paz . El estrés y la prisa agravan el estreñimiento. Consuma comidas pequeñas y mastique bien los alimentos . Una masticación insuficiente puede provocar estreñimiento, especialmente en los niños ( 1 ). No se salte las comidas, incluso cuando sienta dolor debido al estreñimiento, ya que la comida es el principal desencadenante de las deposiciones.
  4. Tener una evacuación intestinal a la misma hora en un día (no es necesario todos los días); un buen momento puede ser después del desayuno. Si las heces no salen por sí solas, empuje un poco, pero no se esfuerce constantemente, para que un reflejo natural de defecación pueda hacer su trabajo.
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Para mantener una evacuación intestinal regular, lleve un estilo de vida activo: camine, luche contra la pereza y la depresión, comparta sus sentimientos con alguien. Si nada ayuda, piense en otras causas del estreñimiento , como el estrés, ciertas enfermedades y medicamentos.

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Referencias:

  1. Masticación inadecuada y estreñimiento (disfagia pediátrica de Carolina)

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