La mayoría de los casos de gastroenteritis (gripe gástrica, gripe estomacal, chinche de estómago) se debe a causas infecciosas: virales, bacterianas o protozoarias. A menudo es autolimitada y se resolverá espontáneamente sin necesidad de tratamiento, aunque la rehidratación oral adecuada es esencial para la duración de la infección. El enfoque en la gastroenteritis debe ser sobre el manejo y la nutrición apropiada durante este período es por lo tanto esencial.

Alimentos para comer durante la gastroenteritis

Comer alimentos sólidos no es práctico debido a las náuseas y vómitos severos. Idealmente, el estómago debe estar “vacío”, ya que la regurgitación de alimentos puede dar como resultado la aspiración hacia los pulmones, lo que conduce a complicaciones respiratorias. Sin embargo, la falta de nutrición suficiente puede afectar la capacidad del cuerpo para superar la infección. Si la náusea no es grave, se puede iniciar la dieta BRAT.

Se debe iniciar inmediatamente una solución de rehidratación oral (SRO). Las bebidas gaseosas y deportivas no son adecuadas y se puede comprar una SRO adecuada en una farmacia. Esto evitará la deshidratación reponiendo la pérdida de líquidos debido a vómitos, diarrea y sudoración al tiempo que limita la irritación del estómago y el revestimiento intestinal ya inflamados.

Alimentos que se deben comer después de las náuseas y los vómitos

El objetivo debe ser restaurar una dieta blanda tan pronto como sea posible. Los alimentos que componen la dieta BRAT generalmente son mejor tolerados después de un ataque de náuseas y vómitos.

  • Dieta BRAT
    • B ananas, puré
    • R hielo, suave
    • A prasauce. manzanas ralladas, puré de manzanas cocidas
    • T oast, plain
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Té (negro, descafeinado) y yogurt también pueden considerarse, sin embargo, se debe suspender si parece agravar la diarrea.

Foods Comer después de la dieta BRAT

Si la dieta BRAT es bien tolerada y no presenta episodios de vómitos después del consumo, se debe comenzar una dieta blanda como sea posible. Esto debería incluir carne y verduras, ya que el cuerpo necesita una buena fuente de proteínas, grasas y fibra para reponer sus reservas y nutrir el sistema para ayudar a superar la infección. Es aconsejable utilizar métodos de cocción bajos en grasa desde el principio. La diarrea puede persistir durante un período breve y, por lo tanto, debe continuarse una solución de rehidratación oral.

Alimentos que se deben evitar durante e inmediatamente después de la gastroenteritis

Ciertos alimentos pueden irritar el revestimiento gastrointestinal y provocar heces blandas o prolongar la diarrea. Estos alimentos deben evitarse e introducirse en pequeñas cantidades una vez que el vómito y la diarrea disminuyan y el dolor abdominal disminuya.

  • Frutas cítricas (naranja, limón, pomelo)
  • Leguminosas duras y cereales – maíz
  • Bebidas con cafeína bebidas (té, café, cola) y alcohol
  • Productos lácteos
  • Alimentos grasos
  • Alimentos picantes

Otros alimentos que podrían desencadenar o agravar la diarrea se mencionan en Dieta y diarrea inapropiadas . [19659024] Artículos relacionados

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