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6 maneras de una cucharadita de vinagre de manzana ayuda a perder peso

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en
cómo el vinagre de sidra de manzana ayuda a perder peso

A estas alturas, usted probablemente ha oído hablar de vinagre de sidra de manzana – o ACV como se le conoce cariñosamente – y muchos de sus beneficios para la salud . Usted puede incluso utilizarlo en sus ensaladas, o mantener un poco en su cuarto de baño como un lavado de cara o enjuague para el cabello !

Pero ¿sabía usted que el vinagre de sidra de manzana puede ser una ayuda eficaz la pérdida de peso? Es verdad. Aquí hay seis formas en que este tónico fermentado puede ayudarle a caer el exceso de libras:

1. equilibra los niveles de azúcar en la sangre

Una de las piezas más sólidos de pruebas sobre el vinagre de sidra de manzana es su efecto sobre los niveles de glucosa en sangre.

El mantenimiento de los niveles de azúcar en la sangre equilibrados es una de las mayores claves para desbloquear una mejor salud en general y el Dr. Oz dice que es también el secreto de perder peso y mantenerlo apagado . Cuando los niveles de glucosa en la sangre rápidamente suben y bajan – como lo hacen después de un carbohidrato o azúcar comida pesada – esto conduce a cambios de humor, dolores de cabeza, temblores, ansiedad y hambre.

Investigadores de la Universidad del Estado de Arizona estudiaron los participantes con diabetes tipo 2, más del 70% de los cuales eran en la medicación para alta azúcar en la sangre.

Los sujetos se les dio un pedazo de queso para comer antes de acostarse, ya sea acompañado de vinagre de manzana o agua. los niveles de glucosa en sangre fueron rastreados tres días antes del estudio y también durante el juicio de dos días. Se encontró que aquellos que tomaron las dos cucharadas de ACV con el queso experimentaron una reducción del 4% en ayuno azúcar en la sangre.

Sin embargo, otros estudios han mostrado resultados aún mayores .

Cuando la insulina participantes sensibles y las personas con diabetes tipo 2 se les dio una bebida placebo o una bebida ACV antes de comer un panecillo blanco y vaso de jugo de naranja (una comida garantizada a dispararse los niveles de azúcar en la sangre) se encontró que aquellos que ingieren el vinagre experimentaron una mejoría sensibilidad a la insulina – entre un 19% y un 34%!

Otros numerosos estudios, tanto en ratas como en humanos, demuestran que el vinagre puede aumentar la sensibilidad a la insulina y disminuir significativamente las respuestas de azúcar en la sangre durante las comidas. Esto significa vinagre de manzana puede ayudar a reducir los efectos de azúcar o carbohidratos ricos en comidas, junto con los antojos después de las comidas y el hambre.

2. Mejora la saciedad

La saciedad se refiere a la sensación de estar lleno y satisfecho después de una comida. El vinagre de manzana puede ayudar también a este respecto, cuando se toma antes o con las comidas.

Cuando los participantes en un estudio realizado en 2005 se dieron varios niveles de ACV, junto con los hidratos de carbono en forma de pan blanco, los participantes que tuvieron la mayor parte de vinagre de manzana informaron que se sentían más completa y estaban más satisfechos después de la comida que los otros.

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Además, los análisis de sangre mostraron que cuanto mayores sean los niveles de vinagre tomadas, menor es la glucosa en sangre y los niveles de insulina de los participantes.

Otro estudio de ese mismo año se encontró que la adición de vinagre de sidra de manzana (o cacahuetes!) Para una comida ayudó a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la sensación de saciedad tanto que los participantes consumieron entre 200 y 275 calorías menos durante el resto del día!

El aumento de la sensación de saciedad sin aumentar la ingesta de calorías – como es el caso de tomar vinagre de manzana – es uno de los métodos más eficaces para la pérdida de peso con el tiempo.

3. Reduce la grasa corporal

Un poco de la investigación muestra que la simple adición de vinagre de sidra de manzana a la dieta puede reducir la acumulación de grasa.

En estudios con animales se encontraron, ratones y ratas a experimentar una reducción en los niveles de colesterol, triglicéridos, presión arterial, acumulación de grasa corporal y grasa en el hígado cuando se administra vinagre.

Sin embargo, un estudio en humanos confirma que no se trata sólo animales que experimentan estos beneficios. Cuando los individuos obesos se administraron dosis diarias de vinagre en un período de 12 semanas, disfrutaron reducida grasa del vientre, circunferencia de la cintura, más bajos de triglicéridos en sangre y la pérdida de peso.

Los que bebían una cucharada diaria perdieron 2.6 libras en promedio; mientras que aquellos que consumieron dos cucharadas cada día arrojar un promedio de 3.7 libras.

Aunque se trata de una pérdida de peso moderada dado el período de tiempo, se logra con ningún otro estilo de vida o cambios en la dieta!

4. Es probiótico para la salud intestinal

El intestino humano es un sistema complejo que ejerce un gran control sobre la salud de todo el cuerpo. De hecho, alberga alrededor del 80% de nuestro sistema inmunológico.

Mejorar la salud de la tripa se ha encontrado para reducir la inflamación de bajo nivel e incluso puede ayudar a prevenir la obesidad.

Las ratas que recibieron bacterias de ácido láctico, mientras que en el útero poner en significativamente menos peso que otras ratas que comen la misma dieta alta en calorías. También tenían menores niveles de inflamación menor, que se ha asociado con la obesidad. Del mismo modo, en los bebés humanos bacterias intestinales se ha demostrado que el impacto de peso. Varios otros estudios han encontrado que los adultos obesos tienen diferentes niveles de bacterias intestinales a las personas delgadas.

La buena noticia es que todavía se puede hacer frente a los desequilibrios en el intestino como un adulto.

Un estudio , publicado en el Journal of Clinical Investigation, sugiere que puede ser posible utilizar bacterias probióticas para tratar la obesidad y otras enfermedades crónicas, mientras que otra investigación encontró que las personas obesas fueron capaces de reducir su grasa abdominal en casi un 5%, y su grasa subcutánea en más del 3%, con sólo beber una bebida probiótica rica durante 12 semanas.

Sabes lo que es una gran bebida probiótica ricos? Así es … el vinagre de sidra de manzana!

Consumir regularmente para disfrutar de una mejor salud intestinal y todos los beneficios que trae – de la pérdida de peso y una mejor digestión a la mejora de la función cognitiva y el estado de ánimo. Aquí hay 13 maneras más para mejorar su salud intestinal natural .

5. Promueve un sueño mejor para la Regulación Hormonal

El vinagre de manzana en el agua, a veces con un poco de miel, es un viejo remedio popular para el insomnio. Aunque no se sabe exactamente cómo o por qué esto funciona, por lo que muchas personas afirman que les ayuda a conciliar el sueño más rápido y duermen mucho más tiempo.

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Cal Orey, autor de ‘The Healing Powers de vinagre’, recomienda mezclar dos cucharaditas de vinagre de manzana con miel y agua tibia y beber antes de acostarse para disfrutar de un sueño reparador.

¿Cómo será mejor sueño ayuda a perder peso, usted pregunta?

Hay un montón de pruebas que demuestran que el sueño de una noche de puede reducir el exceso de grasa corporal.

La falta de sueño disminuye los niveles de leptina – el apetito supresión hormonal, al tiempo que aumenta la grelina , la hormona responsable de estimular las sensaciones de hambre.

Investigadores de la UC Berkeley que examinaron las regiones del cerebro que controlan la elección de alimentos, incluso han encontrado que la noche sin dormir nos hace más propensos a alcanzar para los buñuelos o pizza que para los granos enteros y verduras de hoja verde, arrojar nueva luz sobre la relación entre la falta de sueño y la obesidad.

Otra forma que el consumo de vinagre de manzana para promover un mejor sueño puede ayudar con la pérdida de peso es mediante la reducción de los niveles de estrés.

Debido a que nuestra hormona del estrés cortisol es en realidad regulado mientras dormimos , los que duermen mal o ir a la cama demasiado tarde son propensos a experimentar altos niveles de cortisol y aumento del estrés.

Un estudio publicado en el International Journal of Obesity encontró que las personas con alto estrés y la falta de sueño tenían menos probabilidades de alcanzar una meta de pérdida de peso de 10 libras.

El resultado final: El vinagre de manzana es uno de los muchos trucos que puede intentar dormir mejor, regulando así tanto las hormonas del hambre y el estrés, que, a su vez, puede reducir el tamaño de su vestido!

6. puede animar a otros hábitos saludables

Dar el primer paso para un estilo de vida más saludable puede ser el más difícil. Pero una vez que hemos hecho el cambio, cada pequeño paso que damos se hace más fácil – y nos lleva más cerca de nuestro objetivo.

Así que si su objetivo es perder peso, entonces el consumo de vinagre de manzana puede ser el primer paso que puede tomar para llegar a su peso deseado. Una vez que empiece a notar sus efectos en su salud y su cuerpo, entonces probablemente va a estar motivado para hacer otros cambios pequeños también – como uno de esos trucos de pérdida de peso basado en la evidencia 50 .

Lo que dicen los expertos:

Mientras que varios estudios ponen de relieve claramente el efecto de manzana de sidra de vinagre en el control de peso, no todo el mundo está convencido.

Katherine Zeratsky de la Clínica Mayo dice que ‘vinagre de manzana no es probable que sea eficaz para la pérdida de peso’, haciéndose eco de los sentimientos de Jaclyn Londres , un dietista senior en el Hospital Mount Sinai en la ciudad de Nueva York.

Sin embargo, hay un sinnúmero de historias anecdóticas para respaldar estos estudios hasta – incluyendo a los gustos de modelo Miranda Kerr y la actriz Megan Fox que recurren a ACV para mantener sus figuras esbeltas.

A pesar de ACV por sí sola no puede ser una bala mágica para bajar de peso, que parece ser una poderosa ayuda complementaria a los esfuerzos de pérdida de peso cuando se combina con otros cambios de estilo de vida saludables.

Cómo tomar ACV para bajar de peso:

¿Quieres probar el vinagre de manzana para ayudar a cambiar ese colgajo terca? Así es cómo:

  • Elija el vinagre derecha – busque siempre un vinagre orgánico, crudo y sin filtrar que está nublado, y tiene un sedimento en el fondo conocido como ‘La Madre’. Este contiene todas las bacterias y enzimas que hacen que este producto tan poderoso probióticos.
  • Comienzo lento – mientras que una cucharada de vinagre de sidra de manzana mezclado con 8 oz de agua antes de una comida es una dosis saludable, algunas personas encuentran que necesitan para trabajar a este nivel. Comience con una cucharadita y aumentar gradualmente la cantidad. Si lo prefiere, también se puede rociar el vinagre sobre una ensalada – otra manera segura de ponerse en marcha a su peso ideal. Como alternativa, pruebe una de estas cinco maneras sabrosas para conseguir su dosis diaria de ACV .
  • Sea paciente – vinagre de manzana favorece el método ‘lento y constante’ de la pérdida de peso. Como se ha demostrado por algunos de los estudios, se promueve la pérdida de peso moderada durante un período de meses. Si desea llegar a su peso sueño más rápido, par su nuevo régimen de ACV con ejercicio regular y una dieta saludable.
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Cómo conseguir una botella de vinagre de manzana

Si usted ha leído este artículo en su totalidad, o cualquiera de nuestros otros artículos de vinagre de sidra de manzana, entonces usted está probablemente desesperado por conseguir sus manos en una botella – sino para experimentar los magníficos beneficios, es importante que elija el más adecuado.

En la compra de vinagre de manzana es imprescindible elegir una botella que es orgánico, no GMO, sin pasteurizar, crudo y sin filtrar que contiene “la madre” – una combinación de enzimas, proteínas y bacterias probióticas.

Bragg vinagre de manzana ha sido generalmente la marca más popular desde hace muchos años y sigue siendo una de las mejores botellas de ACV que se pueden comprar, pero recientemente el equipo de prosperar Mercado (nuestro lugar favorito para comprar productos naturales y alimentos saludables en 25-50 % precio de descuento al por menor), han creado su propio no-OGM, ACV orgánica, cruda, sin pasteurizar y sin filtrar con “la madre” – y que quieren que le envíe una botella.  

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Si a menudo se encuentra la compra de productos naturales de salud y belleza, artículos para el hogar no tóxicos, alimentos sanos y más, a continuación, que da gusto ver cuánto se puede ahorrar mediante compras en el mercado prosperar.

precauciones:

Mientras que el vinagre de sidra de manzana es un alimento rico probiótico, en lugar de un medicamento, por lo general es seguro tomar cuando se diluye en agua.

Pero si usted tiene problemas de estómago ácido (como GERD o indigestión), o si está tomando algún medicamento con los que pudiera interferir, entonces usted debe consultar a su médico antes de consumir.

En dosis más concentrados, vinagre de manzana puede erosionar el esmalte dental o quemar la boca y la garganta – que es por qué es tan importante para diluir bien y consumir antes, o junto a la comida. Para la protección del diente añadido, enjuagarse la boca con agua después.

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