Hogar Salud Cómo dejar de azúcar: 10 trucos de un ex adicto al azúcar

Cómo dejar de azúcar: 10 trucos de un ex adicto al azúcar

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en
cómo dejar el azúcar

Dejar de azúcar es una de las mejores cosas que puede hacer para mejorar su salud. ( Si aún no lo ha leído, asegúrese de leer nuestro post anterior:  10 razones convincentes Usted necesidad de renunciar a azúcar, ahora mismo ! )

Es también uno de los más difíciles. El azúcar es adictivo y la mayoría de nosotros hemos estado enganchado en ella desde la infancia. Tomar la decisión de unirse al movimiento a renunciar a azúcar es el primer paso de un largo y difícil camino. Ahora estoy a punto de darle 10 más.

Los siguientes son mis 10 trucos más eficaces que he usado cuando logró romper mi propia adicción de azúcar hace 10 años.

1. En la zambullida de cabeza

No planee hacerlo mañana. No hacerlo la próxima semana. Solo empieza. Hazlo ahora.

Hay un montón de excusas para esperar. Lo sé. Pensé en un montón de ellos antes de empezar. “Hay [este evento al azar] acerca y habrá dulces allí.” “Voy a esperar hasta después del Día de San Valentín.” “Debería terminar [este alimento azucarado que ya tengo en el armario] en primer lugar.”

Alto ahí. Te puedo decir que es un hecho: Siempre habrá otra excusa. Sólo tienes que hacerlo y hacerlo en este momento. Ir a la despensa, tome su cuadro amado de miel Azúcar soplo helado del arco iris de cereales, y tirarlo a la basura, ya que no va a necesitar más. Se te está matando, después de todo . Usted no está realmente va a aguantar a que a partir de una caja de cereal ahora, ¿verdad?

2. Lea la etiqueta … (en todo.)

Siempre, siempre, siempre – no importa qué tan seguro es que creo que la comida es que usted va a comprar – leer la etiqueta. Pensando en probar que la nueva salsa de su mejor amigo le ha hablado por primera vez? Lea la etiqueta. Receta requiere de un ingrediente que nunca ha oído hablar? Lea la etiqueta. Marca que normalmente no comer está en Bogo y tiene un cupón? ¡Eso es maravilloso! Lea la etiqueta.

Sé que estoy siendo redundante y repetirme mucho aquí, pero jugar “detective etiqueta” es un negocio repetitivo. Hacerlo hasta que eres el experto. Hágalo hasta que pueda leer una etiqueta al revés, hacia atrás, y con los ojos cerrados en menos de diez segundos. (Bueno, eso es un poco exagerado … pero usted consigue el punto.)

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Lea la etiqueta.

En todo.

3. tomar tiempo para encontrar reemplazos

Escriba su lista de compras de costumbre, pero mantenerlo a doble espacio para que pueda tomar notas entre las líneas. En un día cuando usted tiene un montón de tiempo, obtener su lista para el supermercado y, a medida que tienda, emplear truco # 2. Play “detective etiqueta” con su lista. Cuando encuentre algo que usted compra regularmente se esconde una gran cantidad de azúcar, tacharla. Explora los estantes de los alrededores y encontrar un sustituto del cual pasa la inspección después la escribe en relación con el tema cruzado-off. Después de que haya terminado, colgar en esa lista y usarla como referencia para futuros viajes de compras.

4. Evitar los pasillos interior completamente

Este fue uno de los mejores consejos que me dieron cuando yo estaba luchando mi adicción al azúcar. La mayor parte de lo que adorna los estantes en los pasillos interiores de cualquier tienda de comestibles está lleno de oculta- y el azúcar no tan oculta. Ni siquiera déjese tentar. Compra en el perímetro e ignorar el resto tanto como sea posible.

5. Recuerde: Toma sólo dos semanas

Usted lee mi derecha. Dos semanas sin azúcar – me refiero a nada de azúcar – y se dará cuenta de que ya no siente antojos. Es necesario tener esto en mente, porque durante esos dos semanas, pasará a través de todos los síntomas de la abstinencia. Podrás irritable. Usted se rompe en las personas. Usted puede incluso llegar al punto en el que piensa que le puñetazo a tu mejor amigo en el besador para una barra de Snickers.

Pero no hagas trampa.

Si lo hace, su adicción se reiniciará y usted tiene que comenzar su dos semanas más desde el primer día.

6. Mantenga un diario

(Como escritor, me someto a la posibilidad de que yo pueda ser un poco sesgada sobre este tema. Sin embargo, todavía va en la lista.)

Cuando estoy haciendo algo que requiere mucha fuerza de voluntad (como dejar de azúcar seguramente lo hace) me resulta útil para grabar mis pensamientos con lápiz y papel. Hazte un “renunciar azúcar” diario con al menos catorce páginas. Puedo invertir numerado mía, así que pude ver lo cerca que estaba todos los días, pero usted debe hacer lo que le resulte más útil.

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Trate de escribir en ella al menos una vez por día. Cuando usted tiene un ser áspero, escribir lo que preocupó y cómo se reparten con él. De esta forma cuando estás luchando con las ganas de comer algo dulce, puede mirar hacia atrás y ver lo difícil que ha estado luchando contra los antojos.

7. Plan de él hacia fuera

Usted sabe que sólo va a ser dos semanas hasta que esta adicción enloquecedor libera su agarre de muerte en su cuerpo. Así que antes de empezar, hacer un plan. Escribir cada comida que va a comer desde el primer día a catorce y se adhieren a sus armas. Al comprar comestibles (lea las etiquetas) sólo se compra lo que necesita para hacer las cosas en su menú. Ignorar todo lo demás. Recuerde, usted es igual que un alcohólico en recuperación en una tienda de conveniencia. El objeto de su adicción está ahí, bien visibles y (convenientemente) a su alcance.

Es hasta usted para resistirlo. Tener un plan ayudará.

8. Conocer las señales Oculto-azúcar

Mientras que los fabricantes de alimentos procesados ​​son notorios para ocultar el azúcar en lugares impares, hay un puñado de señales que casi siempre denotan su presencia.

“Bajo en grasa” / “grasa reducida” / “sin grasa”

Cualquier cosa que debe tener grasa en ella, pero de la que dicha grasa se ha eliminado casi siempre tiene azúcar añadido – por lo general en forma de jarabe de maíz de alta fructosa. ¿Por qué? Dado que la grasa tiene buen sabor. Sacándolo hace que la comida sepa menos bueno. Los fabricantes quieren que usted quiere comer sus productos alimenticios, por lo que agregan azúcar para que sepan bien de nuevo.

Ingredientes que terminan en “osa” = azúcar.

Hay un montón de ellos y todos ellos tienen diferentes estructuras químicas, pero todos ellos tienen una cosa en común. Son todas las palabras de lujo para el azúcar.

Cualquier cosa que sea 0g “por porción” es probablemente una mentira.

Si algo dice que tiene 0 g de azúcar por porción * (o con algún símbolo que no sea divertido * junto a él), ¡cuidado! Compruebe el tamaño de la porción. Es una cantidad excesivamente pequeña? Si es así, encontrará el azúcar en algún lugar de la lista de ingredientes. Si una porción contiene menos de una cierta cantidad de azúcar, las empresas se les permite redondear hacia abajo a 0. Es ruin, pero su legal.

9. complacer en sus alimentos “seguros”

Cuando yo estaba dejando de fumar azúcar, pasé esas dos primeras semanas poniendo salsa picante y mostaza en todo. Lo digo en serio.

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¿Judías verdes? Salsa picante.

¿Brócoli? Mostaza.

Carne y huevos? salsa picante y la mostaza!

Vaya por delante y disfrutar de todos los alimentos sin azúcar que son “alimentos de confort” a usted. Se debe tomar parte de la ventaja frente a los antojos. Sólo ten cuidado con los alimentos que contienen edulcorantes artificiales como estos por lo general vienen con su propia larga lista de efectos perjudiciales para la salud. Además, muchos de ellos (alcoholes de azúcar que por lo general terminan en “OL”) tienden a hacer que usted realmente, realmente con gases. Dolorosamente. Confía en mí, que no desea experimentar esto.

Algunos de los mejores “alimentos seguros” que estaban siempre en mi lista incluye:

  • Cortezas de cerdo (lo sé. Ew …)
  • Judías verdes
  • Brócoli
  • El apio w / queso crema
  • Palitos de queso (leer la etiqueta.)
  • Aceitunas (comprobar los ingredientes si están rellenas con nada).
  • Almendras / anacardos
  • Ensalada w / aderezo César (De nuevo, la etiqueta.)
  • mostaza llanura
  • Salsa Tabasco (Yum!)
  • Dill Pickles (no dulce).

Esto último fue otra de mis gracias de ahorro. Comí tantas pepinillos durante esas dos primeras semanas, es un milagro que no me convierto en uno.

10. Equipo para arriba!

Es mucho más fácil de romper una adicción si tiene un compañero-dejar de fumar. Tuve la suerte durante mi aventura para dejar de azúcar que mi novio de entonces era una excelente cocinera y apoyó mi decisión de renunciar a azúcar. Él ayudó a dirigir por mí suavemente lejos de los alimentos azucarados y por medio de retroalimentación positiva todos los días. Sinceramente no estoy seguro de que lo habría hecho sin ese apoyo.

Por tanto, mi último consejo para usted es, “Team Up!” Encontrar un amigo, un compañero de trabajo, un pariente, o incluso un desconocido en línea que comparte sus ambiciones azúcar dejar de fumar. Hablar con ellos tanto como sea posible durante esas dos primeras semanas; y recuerde que debe ser positivo! Romper la adicción no va a ser fácil, pero si usted es persistente va a llegar allí.

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