Los tés de hierbas huelen bien, tienen buen sabor, y ayudan a elevar su estado de ánimo, por no hablar de otro general, así como específicos beneficios para la salud que ofrecen . Hacen buenas alternativas para el té y el café normal, sobre todo si se quiere reducir el consumo de cafeína.

Los tés de hierbas se pueden hacer con las hierbas individuales o de una combinación compatible de varias hierbas para aprovechar sus efectos curativos variadas. Aunque muchos tés de hierbas y mezclas de té son fácilmente disponibles, no hay nada como hacer su propia a partir de ingredientes frescos. Puede estar seguro exactamente lo que sucede en la mezcla, y estar seguro de la calidad. También puede ajustar la composición de acuerdo a sus necesidades.

Muchas hierbas usadas tradicionalmente para tés de rejuvenecimiento y la curación se puede cultivar fácilmente en su jardín, o incluso en recipientes. El acto mismo de elaboración de la cerveza un té de hierbas es terapéutico, especialmente cuando acaba de soltar la hierba de su jardín. Tés de hierbas frescas difieren de lo que se obtiene con hierbas secas, aunque pueden ofrecer beneficios para la salud similares. hierbas de temporada pueden ser secados y almacenados para su uso posterior, y hacen los grandes regalos.

1. mentas (Mentha spp.)

Mentas no necesitan presentación. Usted puede crecer varios tipos por sus muy diferentes sabores o simplemente se adhieren a la menta, el favorito de tiempo. También pasa a tener cantidades muy elevadas de las primarias de mentol ingrediente activo.

Hierbabuena, menta verde, menta de manzana o de menta piña, todos ellos crecen bien en casi cualquier lugar, siempre y cuando reciben suficiente agua. Pero es muy probable que tenga un problema de la abundancia si se permite que se propaguen en el suelo. Mantenerlos contenidos en macetas. Su olor refrescante se puede disfrutar en cualquier momento si se mantiene las ollas a mano. Utilice las hojas maduras, así como las puntas de los tallos tiernos para hacer el té.

té de menta es la refrigeración y refrescante; ayuda a mejorar la digestión y reduce el gas y la acidez asociada. Una taza de té de menta caliente con una cucharada de miel tomada en la noche alivia la tos y asegura un buen sueño.

2. La melisa (Melissa officinalis)

Esta planta perenne herbácea muy relacionado con pastillas de menta, y similares en apariencia, recibe su nombre común de su aroma a limón. Las propiedades medicinales de esta hierba son bien conocidos.

Té del limón bálsamo tiene un efecto calmante sobre los nervios y es útil en el alivio de la ansiedad y la inquietud. La hierba se asocia con un sentimiento de felicidad y es considerado como un excelente remedio natural para la irritabilidad y la hiperactividad en los niños, ayudarlos a asentarse. Cuando usted tiene cefaleas tensionales o se siente deprimido, una taza de té de melisa puede hacer maravillas.

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El contenido de mentol en la hierba hace que sea útil en el tratamiento de problemas digestivos como la flatulencia y la indigestión. Sus fuertes propiedades antiespasmódicas ayudan a aliviar el dolor de los cólicos y dolores menstruales. Tiene fuertes propiedades antivirales y anti-inflamatorias que ayudan con el herpes labial y las infecciones del tracto respiratorio.

Crecer bálsamo de limón en el jardín o contenedores, pero se abstengan de fertilización de esta hierba vigorosa y rápida propagación. Recuerde que debe podar antes de que se establece la semilla, ya que puede tener sobre el jardín con la auto-siembra. Utilizar las hojas frescas para el té o secar a la sombra y el uso.

3. Inglés de lavanda (Lavandula angustifolia)

Esta hierba mediterránea con fragantes flores lila-azul es una gran adición a cualquier jardín de té de hierbas. fragancia de lavanda se utiliza ampliamente en la aromaterapia para su efecto relajante sobre el cuerpo y mente. té de lavanda también tiene un efecto similar, y se puede utilizar para aliviar la ansiedad y los dolores de cabeza tensionales. También se puede dar por trastornos gastrointestinales, ya que relaja los músculos lisos del estómago y las paredes intestinales, aliviando el dolor asociado con la indigestión.

Crecer lavanda Inglés de vivero aperturas para obtener los mejores resultados. Planta en un suelo bien drenado, a pleno sol para simular el clima mediterráneo, y por lo general prosperan con una atención mínima.

Los capullos de las flores se utilizan para hacer el té de hierbas. Recoger los tallos de las flores cuando algunos de los brotes comienzan a abrirse y luego secar a la sombra.

4. Beebalm / Bergamota salvaje (Monarda didyma, M. fístula)

Este nativo de América del Norte es una hierba perenne , como decorativos, ya que es medicinal. A menudo se cultiva en jardines ornamentales por sus racimos de flores de colores brillantes en rojo, púrpura y rosa, que atraen a las abejas , mariposas y colibríes . Pero la hierba también puede hacer un excelente té de hierbas.

Té del bálsamo de abeja se usa para tratar los resfriados, dolores de cabeza y fiebre leve. Tiene un efecto estimulante leve, pero se utiliza principalmente para sus propiedades diuréticas y digestivas. El té es un poderoso antiséptico, que se utiliza a menudo para hacer gárgaras la garganta para curar el dolor de garganta y para el lavado de heridas y erupciones de la piel.

Bálsamo de abeja crecer a pleno sol o sombra parcial, lo que le da un lugar relativamente seco o una cama elevada . Deadhead las flores para promover el crecimiento espesa que le proporcionará un montón de hojas para la elaboración de la cerveza del té.

Todas las partes aéreas de bálsamo de abeja se pueden utilizar para hacer té, pero se prefieren las hojas jóvenes cuando están frescas. Hojas de los tallos y las cabezas de las flores se pueden secar y almacenar para su uso durante todo el año.

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5. manzanilla alemana (Matricaria chamomilla)

Muchas hierbas con flores parecidas a las margaritas reciben el nombre de manzanilla, pero las que se usan más comúnmente en las preparaciones a base de hierbas son la manzanilla alemana y la manzanilla romana. Ambos tienen propiedades medicinales, pero el té de manzanilla alemana es más popular como una bebida que calma, que se utiliza a menudo como una ayuda para dormir.

El té de manzanilla puede ser utilizado para tratar úlceras de la boca, úlceras gástricas, fiebre del heno y otras inflamaciones de las vías respiratorias, dolores menstruales, y la fibromialgia. Se puede calmar a un niño de mal humor si es el caso de cólicos, ansiedad nerviosa o el síndrome de hiperactividad con déficit de atención. Cada vez se ve perturbado o incapaz de dormir, una taza de té de manzanilla es una gran lata de go-to.

La manzanilla alemana es un salvaje que crece anual, a menudo se encuentran en zonas secas. Elevar que a partir de semillas en primavera y plantarlos en un lugar semisoleado. Una vez establecida, esta planta crece en la negligencia. Condiciones de sequía producen la hierba más sabrosa.

Las flores blancas con los centros amarillos prominentes se utilizan para hacer el té. Cuando se utilizan fresca, se necesita un puñado de flores para hacer el té, pero sólo se requiere una cucharada de flores secas de otra manera.

6. Tomillo (Thymus vulgaris)

El tomillo es un miembro de la familia de la menta, pero el agente de timol volátil es responsable de su olor característico. El timol es un ingrediente común en la pasta de dientes y enjuagues bucales ya que suprime el crecimiento de bacterias y el mal aliento.

Tomillo té es excelente para problemas de estómago, indigestión, especialmente, gusanos intestinales, y el gas. Timol tiene una potente propiedad antimicrobiana contra una amplia variedad de patógenos, incluyendo superbugs resistentes a los antibióticos como MRSA. Se puede utilizar para el tratamiento de la laringitis, bronquitis y otras infecciones del tracto respiratorio. infusión de tomillo mezclado con miel cruda da alivio rápido de la tos y los resfriados, incluyendo tos ferina. Utilizarlo para hacer gárgaras la garganta para curar la faringitis estreptocócica y la amigdalitis.

Tomillo creciendo en el jardín o contenedores, pero lo mejor lleva a cabo en suelos pobres y secos. Iniciar nuevas plantas a partir de esquejes o división de matas viejas. La cosecha de hojas de tomillo, junto con los tallos para hacer té y secar el restante.

Ampliar su base de plantas del jardín de té

Comience su jardín de té de hierbas con las hierbas más utilizadas anteriormente, pero seguirá añadiendo más variedad a medida que desarrolla su gusto por esta bebida promoción de la salud.

7. Sage – Esta hierba funciona casi de la misma manera que el tomillo. Utilizar el té de salvia para tratar un dolor de garganta, tos, reumatismo y el flujo menstrual abundante. Es un tónico para el hígado y el riñón.

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8. Ginger- El rizoma fresco o seco de esta hierba tropical se puede añadir al té de hierbas o té regular para mejorar sus beneficios para la salud. Además de aumentar la absorción de nutrientes en el tracto digestivo, alivia las náuseas y los vómitos, despeja las vías respiratorias, y reduce la inflamación.

9. Perilla – Las hojas aromáticas, tanto de perilla roja y verde se puede utilizar para hacer té shiso. Puede aliviar las náuseas y los vómitos, tos persistente y la congestión nasal, síntomas de alergia, y el envejecimiento prematuro.

10. hierba de limón – El té suave, limón hecho de esta hierba tropical ayuda a aliviar dolores de estómago, vómitos, dolor muscular y articular, y tos.

11. Stevia – Utilice esta hierba en cualquiera de sus tés de hierbas para endulzar sin el uso de azúcar refinada. Utilice hojas frescas o las hojas secas y en polvo.

12. cónica púrpura ( Echinacea ) – Este América del Norte perenne tiene una larga historia de uso medicinal. Utilizar el té de Echinacea como medida preventiva contra los resfriados y la gripe estacional, así como para el tratamiento de infecciones del tracto respiratorio superior. Se puede aliviar la artritis reumatoide, el síndrome de fatiga crónica, infecciones vaginales, y las infecciones del tracto urinario.

Cómo hacer infusiones

Los tés de hierbas son fáciles de hacer ya que todo lo que tiene que hacer es verter agua hirviendo sobre las hierbas y cubrir el recipiente con la tapa. Que les permita dejar reposar durante 10-15 minutos cuando se utiliza hierbas frescas, y hasta 20 minutos cuando se utilizan piezas secas. Filtrar el té clara en una taza y lentamente disfrutar de ella, saboreando el sabor único de la bebida de curación.

Cuando haces té de hierbas con ingredientes frescos, recogerlos en el momento en que los necesite. Lavar bajo el grifo antes de transferirlos a una jarra o recipiente. El recipiente utilizado para la infusión de té de hierbas debe tener una tapa que ajuste bien. Usted no quiere que los agentes volátiles de las hierbas para escapar; que son responsables de la mayor parte de sus propiedades curativas.

Cuando usted bebe el té caliente, inhalar los vapores de disfrutar de su aroma característico. Algunas de las sustancias en las hierbas son absorbidos directamente en la sangre a través de la membrana mucosa que recubre las fosas nasales y las vías respiratorias, con lo que la curación instantánea.

Almacenar el té sobrante en la nevera durante un día o dos, pero siempre es mejor para preparar un lote fresco cada día, especialmente cuando se tiene las hierbas a su alcance.

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