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28 Razones para tener siempre sorprendentes ajo en su despensa

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en
beneficios del ajo

Ajo – conocido como ‘la rosa hedionda’ – ha sido apreciado desde tiempos bíblicos tanto como un alimento y medicina.

Afortunadamente, la ciencia moderna ha finalmente atrapados con esta antigua forma de pensar y estamos empezando a reconocer el ajo como la maravilla de hierbas que es.

Siga leyendo para descubrir todas las maneras en que el ajo fresco puede beneficiar.

Una medicina natural

Seguramente ha escuchado a estas alturas de poderes curativos increíbles de ajo – pero la ciencia copias de seguridad de estas antiguas reclamaciones.

Una de las sustancias más beneficiosas en el bulbo es un compuesto de azufre llamado alicina . Cuando se digiere alicina, que produce ácido sulfénico – que reacciona con los radicales libres más rápidamente que cualquier otro compuesto conocido , lo que es un antioxidante muy potente.

Esta hierba apestoso también tiene propiedades antibacterianas, antivirales, anti-hongos y propiedades anti-inflamatorias que significa que es uno de gravedad efectiva medicina natural .

Prevenir los resfriados y gripes

Alrededor de la temporada de resfriados y gripe, es especialmente importante para aumentar la ingesta de ajo.

En un estudio de 146 personas , llevadas a cabo durante 12 semanas en invierno, se encontró que tomar un suplemento de ajo todos los días reduce el número de resfriados en un 63%, en comparación con un placebo.

E incluso aquellos que se enfermó mientras está tomando el ajo también experimentó sus propiedades saludables! La duración media de los síntomas se redujo en un 70% gracias a la ajo  a partir de 5 días en el grupo control a sólo 1,5 días en el grupo de ajo.

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Detener arrugas

¿Quieres lucir más joven? Látigo de un lote de sopa de ajo asado!

Tres compuestos en el ajo se han mostrado tener efectos anti-arrugas. Además, las propiedades antibacterianas y antiinflamatorias de ajo significa que puede contribuir aún más a un cutis juvenil.

Reducir o curar el acné

India sanadores Ayurveda para el día de hoy creen que el ajo es una forma útil para luchar contra la persistencia del acné del adulto gracias a sus altos niveles de antioxidantes y poderes anti-microbianas. Para una piel clara, se recomienda que usted come dos dientes al día.

Tradicionalmente, el ajo se ha aplicado tópicamente a manchas y espinillas , pero, para muchos, esto causa una sensación de ardor. Si realmente quieres probarlo, mezclar un diente machacado con un poco de agua tibia hasta que se forme una pasta. Aplicar sobre la piel antes de limpiar con un paño caliente. Si se siente una sensación de escozor o ardor, enjuague a fondo la cara de inmediato.

Reducir las espinillas

Los puntos negros se producen cuando los poros abiertos se tapan con la piel muerta y aceite. Por lo general ocurre alrededor de la nariz, frente y barbilla, que son desagradables a la vista. Afortunadamente, el ajo natural antiséptico puede ofrecer una manera sencilla de eliminar estas pequeñas imperfecciones.

Cortar o triturar un diente de ajo y frotar el jugo pegajoso en el punto negro. Déjelo para trabajar su magia durante cinco minutos antes de lavar de distancia.

Si todavía está plagado de puntos negros, ¿por qué no probar uno de estos otros ocho remedios naturales para la eliminación de puntos negros ?

tratar la caspa

Una condición del cuero cabelludo común, la caspa conduce a picazón y descamación causada por piel seca o infecciones.

El ajo puede curar la caspa por matar cualquier infección por hongos que pueden estar causando los hombros cubiertos de nieve. También contiene ácido salicílico, un ingrediente común en los champús anticaspa para gestionar dermatitis seborreica, otra de las causas de la caspa.

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Para tratar el cuero cabelludo , guantes de ajo pelados de calor y el aceite de argán en un anafe con una llama baja. Deje que el aceite se enfríe, deseche el ajo y luego más diluir el aceite de ajo con un poco más de argán. Masaje en el cuero cabelludo y dejar actuar durante treinta minutos antes de lavar a cabo.

Prevenir la pérdida de cabello

Experimentando la caída del cabello ? El ajo podría poner fin a sus problemas, ya que contiene altos niveles de azufre, similar a la encontrada en las cebollas – que han sido probados para tratar con eficacia la pérdida de cabello.

Utilice el mismo método que lo haría para tratar la caspa, y podrá disfrutar de pelo grueso, libre de escamas en ningún momento.

Remover los metales pesados ​​del cuerpo

Todos llevamos un cierto nivel de metales pesados en el cuerpo, causadas por la contaminación en todas sus formas. Afortunadamente, hay muchas cosas que podemos hacer para reducir la cantidad de metales pesados en nuestro sistema.

Una de esas medidas es asegurar que comemos ajo con regularidad. En un estudio en ratas, se encontróque el contenido de plomo en el hígado, los riñones, el cerebro y la médula de los animales disminuyó gracias a altas dosis de extracto de ajo.

Humanos estudios demuestran que el ajo es tan eficaz como la medicación, y clínicamente más seguro, cuando se utiliza para tratar la intoxicación crónica por plomo.

Proteja su corazón

Comer un diente de ajo cada día reducirá el daño a su corazón y mantener un buen flujo de sangre en la aorta, dicen los científicos.

Un niño de cuatro año de estudio demostró que las dosis diarias de ajo en polvo pueden ralentizar el endurecimiento de las arterias – un importante factor de riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Los investigadores descubrieron que los hombres que tomaron ajo tenía sólo un incremento del 1,1% en volumen de la placa; pero los que tomaron el placebo tuvieron un incremento del 5,5%!

Colesterol bajo

El colesterol alto duplica el riesgo de enfermedades del corazón, por lo que la reducción de los niveles de colesterol ‘malo’ (LDL) en el cuerpo debe ser la máxima prioridad para los enfermos.

Los estudios han demostrado que el ajo tiene un efecto en la reducción de los niveles de colesterol LDL – aunque es modesto en el mejor.

Sin embargo, puede ayudar indirectamente también. El ajo es también un prebiótico – un carbohidrato no digerible que ‘feeds’ probióticos (bacterias buenas) y les ayuda a crecer en el intestino. Los probióticos se cree que reducir el colesterol mediante la unión a la misma en el intestino delgado, evitando que sea absorbido en el torrente sanguíneo.

Éstos son algunos más formas naturales para reducir el colesterol .

Presión sanguínea baja

La presión arterial alta, conocida como hipertensión, es una condición médica grave y potencialmente fatal que muchos expertos creen que surge de estilo de vida pobre y la dieta.

En algunas investigaciones, extracto de ajo fue encontrado para ser tan eficaz como la medicación prescrita para la hipertensión, cuando se toman durante un período de 24 semanas. Otros estudios han demostrado el ajo para ser eficaz en los casos leves en tan sólo 12 semanas .

Aprender lo que otros alimentos y bebidas han demostrado disminuir la presión arterial aquí .

Ayudar a prevenir el cáncer

El Instituto Nacional del Cáncer dice que el ajo puede proporcionar importantes beneficios contra el cáncer.

Por ejemplo, clínicos estudios sugieren que el consumo de ajo y la cebolla regular puede prevenir el cáncer de próstata. El consumo de grandes cantidades de ajo se asocia con niveles más bajos de estómago y cáncer colorrectal.

El ajo también puede reducir el riesgo de cáncer de páncreas y ayudar a prevenir el cáncer de mama.

Pérdida de peso

Aunque de ninguna manera un milagro de alimentos para bajar de peso , hay un creciente cuerpo de investigación que hay que decir que el ajo puede desempeñar un papel importante en el control de peso.

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En las pruebas , las ratas recibieron una put dieta alta en azúcar en menos peso si también se alimentaron alicina (el potente compuesto en ajo).

En otro estudio , los ratones se les dio una dieta de engorde durante ocho semanas, y luego alimentados con la misma dieta suplementada con ajo por otros siete semanas. Se encontró que el ajo para reducir el peso corporal y los niveles de grasa de los ratones, y proteger el hígado y la sangre de las criaturas de la dieta poco saludable.

la salud del cerebro

Un compuesto en el ajo, FruArg, se ha demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo que significa que puede proteger la salud del cerebro y la función cognitiva a la derecha en la vejez.

En los estudios, se demostró a proteger el cerebro de la demencia y el Alzheimer – ambos de los cuales son causados por la inflamación en el cerebro y el estrés oxidativo.

Manejo de la Diabetes

Un estudio de 2011 encontró que el consumo de ajo podría ayudar a las personas con diabetes tipo 2.

Los científicos descubrieron que el ajo crudo o cocido (o extracto de ajo envejecido) puede ayudar a regular la glucosa en sangre y, potencialmente, detener o reducir los efectos de algunas complicaciones de la diabetes, así como a combatir infecciones, reducir el colesterol malo y el flujo de sangre de la ayuda.

Kill hongos en los pies

El pie de atleta , causada por la sudoración de los pies o transmitida por otro paciente o superficie contaminada, es a la vez doloroso y embarazoso.

El ajo es un poderoso remedio natural para esta condición que es aún más eficaz que el tratamiento convencional!

Un estudio , que comparó la medicación comúnmente prescrita Lamisil 1% y una solución de ajo, encontró que la solución de ajo tuvo una tasa de curación del 100% , en comparación con la tasa de curación del 94% de Lamisil.

superar Candida

Candida Albicans son un patógeno que causa una interrupción en el equilibrio de los microorganismos en el intestino. Esto puede dar lugar a toda una serie de problemas de salud como dolores de cabeza , fatiga, colon irritable, infecciones recurrentes de la levadura y más.

Los estudios de investigación han demostrado que el ajo es eficaz contra la Candida es la razón por la cual el Dr. Weil recomienda hasta dos dientes de ajo al día para aquellos que sufren de infecciones crónicas o recurrentes de levadura.

Tratar el herpes labial

Esos grupos dolorosos de color rojo, ampollas inflamadas alrededor de la boca se pueden curar en poco tiempo con un poco de ajo. Simplemente corte un diente en un medio y sostenerlo contra el dolor frío hasta que se detenga de picadura. Repetir tres veces al día, hasta que se curen.

Aquí hay 11 más remedios para el alivio del dolor frío naturales .

prevenir las picaduras

A nadie le gusta ser mordido por bichos – como mosquitos y garrapatas – que a menudo puede llevar a enfermedades desagradables.

Tomando cápsulas de ajo se ha encontrado para reducir el riesgo de picaduras de garrapatas por 21% en un estudio de suecos marines.

Aunque los estudios en el área de otros insectos se echan en falta, mucha evidencia anecdótica dice que las obras de ajo para todo tipo de insectos, garrapatas no sólo!

pesticida natural

No exponga su cuerpo – y sus plantas – a los plaguicidas disponibles en el mercado, que están llenos de productos químicos nocivos.

Látigo de un lote de pesticidas ajo en su lugar. Es rápido y fácil, rentable y respetuosa del medio ambiente y no tóxico.

Tomar 5 bulbos de ajo y extraer y pelar todos los dientes. Aplastarlos y mezclar con un medio litro de agua. Dejar reposar durante al menos seis horas. Añadir un poco de jabón en el lavado de platos naturales y pasar la mezcla por un colador fino. Diluir con cuatro litros de agua y el lugar en una botella de spray. Rocíe sus plantas una vez o dos veces por semana para obtener mejores resultados.

(Es una buena idea de no rociar demasiado cerca de la época de cosecha, ya que puede afectar el sabor de los alimentos. El ajo es también un pesticida de amplio espectro, por lo que sólo rociar las partes de la planta que están infestadas para reducir la destrucción de insectos beneficiosos).

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Curar una infección de oído

Tradicional ajo aceite de oliva se ha utilizado durante cientos de años para las infecciones del oído. Es mucho menos tóxico para el organismo que los antibióticos y puede proporcionar un alivio inmediato y duradero.

Cuando ocurre un dolor, calor dos cucharadas de aceite de oliva con un diente de ajo picado a fuego lento durante 20 minutos. Deseche el ajo. Deje que el aceite se enfríe antes de añadir 1-2 gotas para el oído afectado. (Nota: no utilizar en caso de rotura del tímpano).

Impulsar su entrenamiento

Sacar más provecho de sus sesiones de gimnasio con ajo! Esta hierba se ha utilizado tradicionalmente como un potenciador del rendimiento en las primeras culturas para aumentar la capacidad de trabajo de los trabajadores; e incluso se le dio a los atletas Olímpicos en la antigua Grecia.

Los sujetos del estudio dados aceite de ajo durante 6 semanas experimentaron una reducción del 12% de la frecuencia cardiaca máxima, junto con una mejor capacidad de ejercicio. El ajo también se encontró en la investigación para ayudar a reducir la fatiga inducida por el ejercicio.

mejores Huesos

Fuertes, huesos sanos contribuyen a una mejor calidad de vida y la reducción del riesgo de muerte prematura. Agregue el ajo a su menú diario y proteger la tuya!

Un estudio de las mujeres menopáusicas encontró que el extracto de ajo seco (el equivalente a 2 gramos de ajo crudo) todos los días disminuyó significativamente un marcador de la deficiencia de estrógenos (algo que puede afectar negativamente a la salud de los huesos).

El ajo también se ha demostrado para ayudar a prevenir la osteoartritis. Para más formas de proteger sus huesos, echa un vistazo a este artículo .

Vivir más tiempo

Fox News nombró ajo como uno de los siete mejores alimentos para ayudarle a vivir más tiempo. Y, con todos los beneficios para la salud increíble que el ajo trae, es fácil ver por qué!

remover astillas

Mientras que la eliminación de las astillas de la piel no es un probado beneficio de ajo, que es un remedio popular que ha existido durante años – con muchos todavía jurar por ella en la actualidad.

Colocar una rodaja de ajo sobre la astilla y se cubre con una cinta de vendaje o conducto. Dejar durante unas horas, o durante la noche, antes de sacar la astilla y debe salir bien.

Un pegamento natural

Curiosamente, el ajo puede ser utilizado en lugar de pegamento en un apuro – una práctica originaria de la época del imperio romano. Frote el jugo de ajo en papel, porcelana o vidrio y el sistema debería incluir – o al menos eso es lo que nos dice la leyenda!

Añade sabor a los alimentos

Tal vez la razón más común que la gente agrega el ajo a sus comidas – que aumenta el sabor de casi todo su añaden a.

No tiene a oler mal!

Muchas personas no comen ajo debido a su olor penetrante y desagradable. No deje que eso le impida cosechar todos estos increíbles beneficios para la salud – los científicos han descubierto que el consumo de ajo antes de, o con, leche, manzanas, perejil o la espinaca puede neutralizar el olor.

También puede probar el aceite tirando a refrescar el aliento, mejorar la inmunidad y mucho más .

Obtener el máximo de su ajo

Sabemos que el ajo contiene alicina – una sustancia súper que trae la mayor parte de los beneficios de salud de la hierba.

Pero, ¿sabe cómo liberar la alicina de los dientes?

¡Es fácil! Simplemente aplastar o picar el diente de ajo y dejar reposar durante cinco minutos antes de usar, dando la alicina tiempo suficiente para formar.

Algunas palabras de advertencia

  • Cuando se trata de ajo, demasiado es peligroso. Se adhieren a la Organización Mundial de la Salud recomendaciones – 2 a 5 g de ajo fresco al día.
  • No le dé a los animales domésticos de ajo – que puede ser fatal .
  • Si se aplica por vía tópica y el ajo se quema, parar y enjuagar inmediatamente.

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