Hogar Salud 7 signos de una deficiencia de vitaminas (escasez, niveles bajos)

7 signos de una deficiencia de vitaminas (escasez, niveles bajos)

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en

Las deficiencias de vitaminas no son un problema poco común en los seres humanos. Tampoco es solo un problema nutricional asociado con la pobreza, el ayuno o la inanición. Cualquier persona puede sufrir una deficiencia de vitaminas incluso si tiene acceso a alimentos suficientes y come bien. Puede ser el resultado de no llevar una dieta equilibrada o tener problemas intestinales que impiden la digestión e incluso la absorción de suficientes vitaminas. A menudo, una persona ni siquiera sabrá que tiene una deficiencia de vitamina a menos que sea grave y cause complicaciones. Incluso puede poner en peligro la vida.

 

Las vitaminas desempeñan una serie de funciones diferentes en el cuerpo. Ayuda a formar ciertas estructuras en el cuerpo, ayuda con varios procesos bioquímicos que son necesarios para mantener la salud y la vida, utilizado por los tejidos para reparar y apoya los diferentes sistemas como el sistema inmunológico para defender el cuerpo. Por lo tanto, las vitaminas son un micronutriente necesario y, por esa razón, una deficiencia conducirá a síntomas y enfermedades con el tiempo.

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Aunque el término vitamina se refiere a un tipo específico de micronutriente, también se usa para describir minerales como calcio, magnesio, potasio y hierro. Por lo tanto, no es raro que una deficiencia de minerales se denomine incorrectamente deficiencia de vitaminas. Además, a menudo hay múltiples deficiencias nutricionales que ocurren simultáneamente. Sin embargo, no todas estas deficiencias pueden detectarse o tratarse y es posible que la atención se centre únicamente en las deficiencias más graves.

Cómo detectar una deficiencia de vitaminas

Por lo general, no es fácil detectar una deficiencia de vitaminas en las primeras etapas sin pruebas de diagnóstico. Puede haber pocos o ningún síntoma en muchos casos. Si la deficiencia de vitamina no se agrava o no se detecta con las investigaciones de laboratorio, es posible que una persona no sea consciente de la deficiencia durante largos períodos de tiempo. Sin embargo, esto también depende del tipo de deficiencia de vitaminas.

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Aparte de la vitamina D, el cuerpo no tiene la capacidad de producir vitaminas. Por lo tanto, las vitaminas deben obtenerse del pie de forma regular. Las vitaminas liposolubles se pueden almacenar durante un período de tiempo en el cuerpo, mientras que las vitaminas solubles en agua no se pueden almacenar en grandes cantidades durante períodos prolongados. Por lo tanto, las vitaminas solubles en agua deben consumirse a diario para que estén disponibles para los diversos procesos del cuerpo.

A pesar de la exageración en torno a los suplementos de vitaminas y minerales, la mayoría de las personas que consumen una dieta equilibrada no necesitarán micronutrientes adicionales. Además, muchos alimentos están enriquecidos con vitaminas que comúnmente son deficientes en la población general, lo que ayuda a prevenir las deficiencias. Por lo tanto, las personas que no pueden acceder a una dieta equilibrada o eligen no comer una cantidad y variedad suficientes de alimentos corren el riesgo de sufrir una deficiencia de vitaminas.

Igual de importante es la capacidad del cuerpo para digerir los alimentos, absorber nutrientes como las vitaminas y asimilarlos. Por lo tanto, las enfermedades del intestino, el hígado y otros órganos pueden contribuir a las deficiencias de vitaminas, incluso si una persona está comiendo un dúo equilibrado con suficientes macro y micronutrientes.

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Fatiga

La fatiga es uno de los signos tempranos y más comunes de casi cualquier deficiencia de vitaminas. Sin embargo, la fatiga no es específica. Puede ocurrir con una serie de afecciones médicas y la fatiga incluso surge sin ninguna anomalía médica. Por lo tanto, es difícil asociar la fatiga con una deficiencia de vitaminas específicamente. Una persona puede no solo sentirse más cansada de lo habitual o tener menos resistencia, sino que también puede haber falta de concentración y somnolencia.

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Sentidos apagados y sensaciones anormales

Los diversos órganos sensoriales requieren diferentes vitaminas para funcionar correctamente. Por lo tanto, los sentidos pueden verse alterados en caso de deficiencias de vitaminas, por ejemplo, mala vista por la noche. Además, las deficiencias también pueden dar lugar a sensaciones anormales como hormigueo o hormigueo. Por lo general, existe una deficiencia mineral concomitante que afecta los impulsos nerviosos e incluso la actividad muscular normal, lo que lleva a síntomas como debilidad muscular y calambres.

Dificultad para respirar

Varias vitaminas desempeñan un papel en la formación de glóbulos rojos y garantizan que tenga una capacidad normal de transporte de oxígeno. Cuando ocurre una deficiencia, es posible que la sangre no pueda transportar suficiente oxígeno. Es posible que esto no se note en circunstancias diarias normales, pero cuando una persona se esfuerza físicamente, se hace evidente. Suele presentarse como dificultad para respirar con actividad física moderada.

Mareos y aturdimiento

Los mareos y el aturdimiento son otros posibles signos de una deficiencia de vitaminas por varias razones. Los nutrientes son necesarios para la salud de la sangre y el corazón. Si se ve afectado, la capacidad de oxígeno de la sangre y la distribución del oxígeno se ven afectadas hasta cierto punto. También puede haber anomalías en la frecuencia cardíaca y la presión arterial. Todos estos efectos pueden percibirse como mareos y aturdimiento.

Piel pálida

La palidez de la piel es otro signo de deficiencia de vitaminas, particularmente aquellas vitaminas que juegan un papel en la formación de glóbulos rojos. El color de la piel se debe en parte al flujo sanguíneo que la atraviesa y esto puede alterarse cuando hay menos glóbulos rojos o menos hemoglobina en estas células. Sin embargo, los efectos de las deficiencias de vitaminas en la piel también pueden alterar su brillo y, por lo tanto, afectar el aspecto que puede describirse como palidez.

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Piel seca y débil

La piel requiere suficientes nutrientes para mantener su fuerza e integridad. Algunas deficiencias de vitaminas pueden contribuir a síntomas de la piel como sequedad y mala cicatrización de heridas en caso de una lesión. A veces puede haber síntomas adicionales como picazón que ocurre con los cambios en la piel debido a una deficiencia de vitaminas. La picazón también puede ocurrir por otras razones asociadas con las deficiencias nutricionales, además de los efectos localizados de las deficiencias de vitaminas en la piel.

Uñas y cabello quebradizos

El cabello y las uñas, al igual que la piel, a menudo representan el estado nutricional del cuerpo. Cuando algunas de estas vitaminas son deficientes, puede haber cambios en el cabello y las uñas. Al igual que la piel, el cabello puede secarse y, junto con las uñas, puede volverse quebradizo. Esto significa que el cabello y las uñas pueden romperse fácilmente. Dependiendo de la deficiencia y gravedad específicas, puede haber cierto grado de pérdida de cabello. El crecimiento de las uñas también puede verse afectado además de ser más débil.

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