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10 ventajas asombrosas de té verde Matcha

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en
10 increíbles beneficios del té verde matcha

Una tradición de larga data de la cultura japonesa, té verde Matcha es la más alta calidad en polvo de té verde disponible. Hecho de las hojas jóvenes ricos en nutrientes escogidos de las puntas de las plantas de Camellia sinensis de sombra, té verde Matcha se cuece al vapor, se deriva, y Vined des antes de ser molido a la piedra en un polvo muy fino. polvo Matcha Green Tea se almacena entonces lejos de la luz y el oxígeno con el fin de preservar sus propiedades de color verde y antioxidantes brillantes. Este elixir milagroso ha sido consumido durante más de un milenio en el Lejano Oriente, y ahora está considerado como uno de los más poderosos súper alimentos en el mercado hoy.

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Aquí te damos diez grandes razones para disfrutar de una taza de té verde Matcha como parte de su rutina diaria.

1. Alto contenido de antioxidantes

Todos hemos leído esta palabra antes. Los antioxidantes son nutrientes mágicos y los enzimas responsables de la lucha contra los efectos negativos de la radiación UV, que nos da la piel de aspecto más joven, y prevenir una serie de enfermedades que amenazan la vida. Los antioxidantes son algo que todos los individuos conscientes de la salud esperan de este tipo de alimentos como frutas, verduras verdes, y (no olvidemos) chocolate negro. El primer beneficio sorprendente de té verde Matcha es que sólo un tazón proporciona más de 5 veces más antioxidantes que cualquier otro alimento – la más alta calificación por el método ORAC (capacidad de absorción de oxígeno radical).

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Por otra parte, en esa nota …

2. cargado con catequina, EGCg

Ya ha oído que no todos los antioxidantes son creados iguales. El té verde contiene un conjunto específico de compuestos orgánicos conocidos como catequinas. Entre los antioxidantes, las catequinas son los más potentes y beneficioso. Una catequina específico llamado galato de epigalocatequina (EGCG) constituye el 60% de las catequinas del té verde Matcha. De todos los antioxidantes, el EGCG es el más ampliamente reconocida por sus propiedades para combatir el cáncer. Los científicos han encontrado que el té verde Matcha contiene más de 100 veces más que cualquier otro EGCg té en el mercado.

3. Mejora la calma

Durante más de un milenio, té verde Matcha ha sido utilizado por los taoístas chinos y los monjes budistas Zen japoneses como un medio para relajarse y meditar mientras permanece alerta. Ahora sabemos que este estado superior de conciencia se debe al aminoácido L-teanina contenida en las hojas utilizadas para hacer Matcha. L-teanina promueve la producción de ondas alfa en el cerebro que induce a la relajación sin la somnolencia causada por otras inherentes “tranquilizantes”.

4. Aumenta la Memoria y concentración

Otro efecto secundario de L-teanina es la producción de la dopamina y la serotonina. Estos dos productos químicos sirven para mejorar el estado de ánimo, mejorar la memoria, y promover una mejor concentración – algo que puede beneficiar a todos!

5. aumenta los niveles de energía y resistencia

Samurai, los nobles guerreros del Japón medieval y moderna temprana, bebió té verde Matcha antes de entrar en combate debido a las propiedades energizantes del té. Mientras que todo el té verde contiene cafeína natural, el alza de la energía recibida de Matcha es en gran parte debido a su combinación única de otros nutrientes. El aumento de la resistencia de un tazón de té verde Matcha puede durar hasta 6 horas y debido a los efectos de la L-teanina, bebedores Matcha experimentar ninguno de los habituales efectos secundarios de los estimulantes como el nerviosismo y la hipertensión. Es buena energía, limpia.

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De ejecutar el tiro real de la energía, trate de hacer esta energía impulsar el té verde Matcha Súper bebida.

6. quema calorías

Beber té verde Matcha también se ha demostrado que aumentar el metabolismo y ayudar al cuerpo a quemar grasa alrededor de cuatro veces más rápido que el promedio. Una vez más, a diferencia de muchos ayudantes de dieta actualmente en el mercado, Matcha no causa efectos secundarios negativos, tales como aumento del ritmo cardíaco y la presión arterial alta.

7. desintoxica el cuerpo

Durante las últimas tres semanas antes de que se cosechan las hojas de té para ser convertido en Matcha, Camellia sinensis están cubiertos para privarlos de la luz solar. Esto provoca un enorme aumento en la producción de clorofila en el nuevo crecimiento de estas plantas. Los altos niveles resultantes de la clorofila en té verde Matcha no sólo dan a este té de su hermoso color verde vibrante. Matcha es también un desintoxicante potente capaz de eliminar de forma natural metales pesados ​​y toxinas químicas del cuerpo.

8. fortalece el sistema inmunológico

Las catequinas del té verde Matcha se han demostrado tener propiedades antibióticas que promueven la salud en general. Además, sólo un tazón de té verde Matcha proporciona cantidades importantes de potasio, vitaminas A y C, hierro, proteínas y calcio. Otros estudios han sugerido incluso que los nutrientes de Matcha pueden tener la capacidad de inhibir los ataques del VIH en las células T humanas.

9. Mejora el colesterol

Los investigadores no están completamente seguros de cómo matcha té verde tiene un efecto positivo sobre el colesterol, sin embargo los estudios de diferentes poblaciones tienen muestran que las personas que beben Partido de té verde sobre una base regular tienen niveles más bajos de colesterol LDL (colesterol malo), mientras que al mismo tiempo que muestra los niveles más altos de colesterol HDL (bueno). Los hombres que beben té verde Matcha son aproximadamente un 11% menos propensos a desarrollar enfermedad cardíaca que aquellos que no beben Matcha.

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Por último, el beneficio décimo y último de beber té verde Matcha …

10. sabor increíble

Beber algo sólo porque es saludable puede ser muy parecido a tragar la medicina. Es desagradable y le da miedo, pero se siente obligado a hacerlo. Después de todo, es bueno para usted … ¿verdad? Claro, pero ¿no le gustaría mirar hacia adelante a la mejora de su bienestar general? Por supuesto que sí!

Afortunadamente, a diferencia de muchos otros tés que requieren azúcar, leche o limón para que sean apetecibles para el consumidor medio, Matcha es absolutamente maravilloso por sí mismo. Es notas vegetales crujientes se complementan con el sabor salado del aminoácido L-teanina hacer un té Matcha que es verdaderamente único en todos los sentidos. Así que sentarse, relajarse, y disfrutar de un delicioso plato de Matcha caliente.

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