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Diarrea al hacer dieta: causas y remedios para detenerla

por Dr. Kylie López, MD, MSCR
Publicada: Ultima actualización en

Las alteraciones en el hábito intestinal no son infrecuentes durante la dieta o el ayuno, especialmente durante largos períodos de tiempo. Algunas personas pueden experimentar estreñimiento. Otros pueden experimentar diarrea. Es importante entender por qué se producen estas alteraciones a la hora de hacer dieta para poder prevenirlas en la medida de lo posible. Sin embargo, cuando se produce diarrea con la dieta, un médico debe evaluarla y tratarla. La diarrea puede provocar complicaciones graves e incluso mortales.

 

¿Es normal la diarrea al hacer dieta?

Cualquier cambio en los hábitos alimenticios puede resultar en cambios a corto plazo en el hábito intestinal, como estreñimiento o diarrea. Esto puede ocurrir con el ayuno o cualquier otro cambio en la dieta, además de la dieta con el propósito de adelgazar. El aumento de la actividad física, como el ejercicio, que puede ser parte de un programa de pérdida de peso, también puede contribuir a la diarrea.

La diarrea nunca debe considerarse como un hábito intestinal normal. Sin embargo, no es del todo infrecuente cuando se hace dieta y la mayoría de las veces no es grave. La diarrea solo puede durar un período corto y no representa un riesgo importante para la salud de una persona. Sin embargo, existe un riesgo cuando la diarrea es grave y / o prolongada.

Es importante señalar que hacer dieta no debe considerarse sinónimo de inanición. Una dieta bien planificada para bajar de peso no debe restringir severamente la ingesta de alimentos ni conducir a deficiencias como puede resultar con el hambre. Con una severa restricción de alimentos como se ve en la inanición, es más probable que ocurra estreñimiento.

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Causas de la diarrea al hacer dieta

A veces, la causa de la diarrea cuando se hace dieta puede no deberse a los cambios en la dieta. En cambio, puede estar asociado con otras causas de diarrea, como infecciones o brotes de afecciones intestinales crónicas que se presentan con diarrea. Por lo tanto, es importante no solo centrarse en la diarrea, sino también encontrar la causa exacta de la diarrea. Algunos de los posibles factores que contribuyen a la diarrea cuando se hace dieta se analizan a continuación.

Fibra

La ingesta excesiva de alimentos ricos en fibra (frutas, verduras y cereales integrales), así como los suplementos de fibra, no son un método infrecuente de la dieta. La fibra no es digerible y proporciona volumen cuando absorbe agua que puede usarse para hacer que una persona se sienta llena con pequeñas cantidades de comida. En última instancia, esto reduce la ingesta de alimentos.

La ingesta alta de fibra con algunas dietas puede aumentar la frecuencia de las deposiciones e incluso contribuir a la diarrea. Normalmente, la fibra no se absorbe en el intestino y ayuda a aumentar y unir las heces. La falta de fibra es una causa común de estreñimiento. Sin embargo, una ingesta muy baja de fibra, especialmente con una dieta líquida, también puede provocar diarrea.

Líquido

El aumento de la ingesta de líquidos, en particular agua, es otro componente común de muchas dietas para adelgazar. Esto puede acelerar la motilidad intestinal y, por lo tanto, aumentar las deposiciones. Sin embargo, si se mantiene una ingesta elevada de líquidos, especialmente cuando hay un consumo insuficiente de alimentos sólidos, puede provocar diarrea.

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Además, es posible que el agua sola sin electrolitos no se absorba de manera eficiente. Como resultado, el agua permanece en los intestinos y puede contribuir a que las heces sean líquidas. Por el contrario, los líquidos con concentraciones muy altas de electrolitos pueden extraer agua del cuerpo hacia los intestinos y provocar diarrea.

gordo

Algunas dietas recomiendan una ingesta alta de grasas a menudo con una ingesta alta de proteínas y poco o nada de carbohidratos. Este tipo de dietas también pueden afectar el hábito intestinal. A veces, la grasa no se puede digerir correctamente cuando se consume en grandes cantidades, ya sea debido a alteraciones en las enzimas que digieren la grasa (lipasa) o bilis que emulsiona las grasas.

Como resultado, la grasa permanece en los intestinos. Altera el gradiente osmótico entre el líquido en los intestinos y el líquido en los espacios de los tejidos. Esto puede provocar diarrea. Además, las heces son grasas o de consistencia grasosa y tienden a flotar. Esto se conoce como esteatorrea.

Edulcorantes artificiales

Los edulcorantes artificiales se utilizan a menudo cuando se hace dieta para reducir la ingesta de calorías en comparación con el azúcar regular. Sin embargo, los edulcorantes artificiales pueden causar diarrea por varias razones. Depende de los componentes del edulcorante. Algunas personas no pueden tolerar sustancias como el sorbitol o la fructosa, que pueden ser el ingrediente principal de ciertos edulcorantes. Como resultado, estas sustancias permanecen en el intestino y los intestinos, lo que afecta la secreción y reabsorción de agua. Conduce a diarrea acuosa.

Suplementos

Los suplementos que se utilizan durante la dieta también pueden contribuir a la diarrea. Esto puede incluir suplementos nutricionales (vitaminas y minerales) en dosis muy elevadas, suplementos con laxantes y suplementos con estimulantes. Las bebidas energéticas y ciertos tés que pueden usarse como parte de un programa de pérdida de peso también pueden contribuir a la diarrea por varias razones, como alteraciones en los niveles de líquidos en los intestinos y aumento de la motilidad intestinal.

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Microbios

El cambio de dieta con planes de alimentación para adelgazar puede afectar negativamente a la flora intestinal normal. Estas son las bacterias y hongos que residen naturalmente en los intestinos, específicamente en el colon, y juegan un papel importante en la digestión y absorción. Cuando se altera la flora intestinal normal, puede provocar síntomas intestinales como diarrea o predisponer los intestinos a infecciones que luego pueden causar diarrea.

Lea más sobre las preguntas frecuentes sobre la diarrea .

Remedios para la diarrea durante la dieta

Si la causa de la diarrea no está asociada con la dieta, entonces esta causa subyacente debe tratarse y manejarse. Por tanto, es importante consultar con un médico. Los medicamentos antidiarreicos no deben ser la primera opción para controlar la diarrea. Sin embargo, si la diarrea es causada por cambios en la dieta, las siguientes medidas pueden ayudar.

  • Use una solución rehidratante oral (SRO) que generalmente está disponible como gránulos que deben disolverse en agua. Evite los jugos de frutas, bebidas energéticas, té, café y / o alcohol.
  • Consuma cantidades moderadas de fibra, preferiblemente en alimentos como frutas, verduras y cereales integrales. Con moderación, estos alimentos pueden no aumentar sustancialmente la ingesta diaria de calorías.
  • Incluya yogur de cultivo vivo y otros alimentos ricos en probióticos. Esto ayudará a restaurar la flora intestinal normal (“bacterias intestinales buenas”). Los suplementos probióticos también pueden ser útiles.
  • No consuma comidas muy abundantes después de períodos prolongados sin ingesta de alimentos. Es mejor optar por varias comidas pequeñas a lo largo del día que aún mantengan la ingesta de calorías necesaria para bajar de peso.

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